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Veja onde fazer seus planos de última hora para o dia dos namorados de 2015 em Washington, DC

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Quando pensamos que tínhamos terminado a lista para o Dia dos Namorados, nos deparamos com algumas outras ideias que apenas tínhamos para compartilhar. Sim, ainda há tempo para fazer planos, e é por isso que criamos este pequeno suplemento para nossos outros dois roundups do Dia dos Namorados. Certifique-se de fazer uma reserva, lembre-se de que os preços não incluem impostos ou gorjetas, e recomendamos que você verifique as ofertas do menu ao fazer sua reserva, pois os menus estão sujeitos a alterações.

Bourbon Steak no Four Seasons Hotel
Se nos últimos anos você tentou cortejar seu namorado ou garota favorita com presentes caros, tratamentos de spa, jantares fora ou estadias em hotéis e nada funcionou, talvez você devesse tentar uma poção do amor (ou duas). Neste sábado, 14 de fevereiro, Bife BourbonO barman principal, Duane Sylvestre, e a chef executiva e proprietária da Buttercream Bakeshop, Tiffany MacIsaac, planejaram uma aula de doces e bebidas chamada “Poções do Amor” e pode ajudá-lo a conquistar o coração de alguém especial. O evento custa US $ 60 por pessoa, sem impostos e gorjeta, e é realizado das 11h30 às 14h00. então as poções têm apenas tempo suficiente para fazer sua mágica para que o romance chegue mais tarde naquela noite. Como boas-vindas, os hóspedes serão tratados com scones e biscoitos recém-assados ​​do MacIsaac, seguidos por demonstrações sobre como assar macarons e marshmallows, bem como aulas de como preparar coquetéis complementares. Sylvestre ensinará aos hóspedes a arte de combinar coquetéis e comidas, e todos serão enviados para casa com doces e receitas de sobremesas e coquetéis divertidos. Faça sua reserva pelo telefone (202) 944-2026.

Ondulação
Desde que abriu, Ondulação tem sido uma queridinha dos amantes da comida e especialistas em coquetéis desde sua inauguração e, para o dia dos namorados, a chef executiva Marjorie Meek-Bradley criou um menu de preço fixo de quatro pratos por US $ 85 por pessoa. Seu menu é uma mistura refrescante de guloseimas artesanais que destacam o que é produzido localmente e da estação, com interjeições de influências culinárias clássicas francesas e italianas. Os pratos são tentadores como a ricota feita pela casa com alevinos defumados e purê de batata-doce; risoto de trufas negras de inverno com Parmesão-Reggiano, manteiga de trufas e trufas negras raspadas (suplemento de US $ 20); branzino crocante de pele com panisse, laranja sanguínea e erva-doce; e iogurte grego panna cotta com água de rosas e pistache.

União dos Roofers
Se você simplesmente não consegue resistir ao desejo de se fantasiar antes do Mardi Gras, por que não ir a uma festa à fantasia no Dia dos Namorados? União dos Roofers está organizando uma festa de máscaras com um open bar com coquetéis grátis, cervejas artesanais e vinhos a partir das 22h. às 1:00 da manhã. Para entretenimento, além do seu traje, é claro, Jonny Grave and the Tombstones se apresentará ao vivo. Os festeiros são fortemente encorajados a usar uma máscara, então pegue seu disfarce, seu namorado, e festeje a noite toda. Os ingressos custam $ 60 por pessoa e podem ser adquiridos conectados.

Vinifera Wine Bar e bistrô
Presenteie alguém especial neste Dia dos Namorados: reserve uma estadia para 13 ou 14 de fevereiro no The Westin Reston Heights e faça uma reserva em Vinifera Wine Bar e bistrô. O chef John Michael Hamlet tem jeito com carnes e frutos do mar, então sua refeição com certeza será inspiradora. Ele está servindo um excelente jantar com preço fixo de cinco pratos por US $ 90 por pessoa, ou US $ 135 com combinação de vinhos (o que é altamente recomendável). Os vinhos são perfeitamente adequados para petiscos saborosos como sopa de pastinaga com carne de caranguejo e romã; foie gras grelhado com geléia de bacon; linguado tostado com mini pão de milho e torta de camarão; e Châteaubriand de vitela com abóbora, nhoque de manjericão e figos grelhados. Sobremesas decadentes incluem uma variação de framboesas de três maneiras: semifreddo, sorvete e sopa; e uma torta de chocolate amargo e toranja. Cursos vegetarianos estão disponíveis mediante solicitação.

Summer Whitford é editora do guia da cidade de D.C. no The Daily Meal e no DC Wine Examiner. Você pode segui-la no Twitter @FoodandWineDiva.


Mergulho "Crack" que agrada à multidão

Esta receita de mergulho fácil de quatro ingredientes não poderia ser mais rápida de preparar. Quando você estiver com pouco tempo e precisar de um ótimo lanche para servir na sua festa, prepare este Molho "Crack" Agradável à Multidão, feito com ingredientes viciantes como molho Ranch, creme de leite, pedaços de bacon e queijo. Não é de se admirar que esse delicioso mergulho sempre receba críticas elogiosas toda vez que é servido! Esta receita para mergulho é tão simples como misturar e pronto, mas é melhor quando preparada no dia antes de servir para permitir que todos os sabores se misturem para atingir seu potencial máximo.


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Eu adoro batatas fritas e molho, e esta receita de molho fácil fará um sucesso na minha casa. Farei isso para uma reunião de família na véspera de Natal, então serei forçado a compartilhá-lo com outras pessoas. Se eu começar com batatas fritas e mergulhar sozinho, não consigo parar de beliscar!

Tudo bem. Festa do Superbowl, minha casa, esteja lá ou seja quadrada! Na minha busca por qual dip para servir esta receita é o claro vencedor. Como você pode dar errado com pedaços de bacon, creme de leite, molho de rancho e queijo? Também adoro que seja recomendado que você faça no dia anterior. Fácil, conveniente, saboroso, risque "encontre uma receita de mergulho" da lista.

Nunca gostei muito de receitas que colocassem crack no título. A heroína é mais viciante do que o crack e você não vê as pessoas nomeando suas receitas depois disso. Mas, depois de ver a sinopse e quais eram os ingredientes, tive que ler. Parece incrível. Eu amo todas as coisas nele. Mas, vou chamá-lo de outra coisa. Eu simplesmente não posso chamar isso de mergulho de crack. Nunca posso ter muitas receitas de mergulho.

Esta receita combina alguns dos meus ingredientes favoritos de uma forma extremamente interessante e deliciosa. Eu mesma cresci fazendo molhos, apenas juntando os ingredientes e pegando um saco de batatas fritas, mas nunca fiz esse tipo de molho antes. Saiu cremoso e muito bom, e adoro a adição do crocante com o rancho e a mozerella. Em seguida, farei este mergulho para minhas tigelas de pão doce havaiano, como uma alternativa divertida para chutneys e patês.

Isso é super fácil de fazer para uma festa de última hora. Eu coloquei bacon extra.

O nome deixa a desejar - MAS - essa receita é simplesmente deliciosa! Você não se cansa, então você terá que se afastar da tigela.

Pare de banalizar o uso de drogas chamando a comida de "crack". É juvenil.

Eu tenho feito muito isso. Meus amigos adoram. Eu geralmente adiciono um pouco de frango em cubos finos, algumas cebolinhas em cubos e um pouco de alho. Não consigo vencer!

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A mousse de chocolate clássica francesa é feita com uma combinação de gemas de ovo cru ou, ocasionalmente, de clara de ovo pasteurizada. No entanto, esta Mousse de Chocolate Fácil elimina a complicação usando dois ingredientes básicos: creme de leite batido pesado e gotas de chocolate meio amargo de boa qualidade.

O creme de leite é batido em picos suaves usando uma batedeira com batedeira ou uma batedeira manual. As gotas de chocolate meio amargo são suavemente derretido em um copo medidor colocado dentro de uma frigideira de água fervente. Isso evita que o chocolate superaqueça, fique grudado ou emperre.

O chocolate derretido é despejado nas natas e batido de forma fofa e volumosa. Produz uma mousse rica e decadente que não é excessivamente doce ou pesada.

Nota de receita: Se preferir, você pode absolutamente substituir as gotas de chocolate por chocolate meio amargo picado (60% a 65% de cacau, idealmente). As gotas de chocolate não são necessárias para nenhum propósito estrutural, mas permitem que esta receita seja facilmente feita por capricho se você mantiver as gotas de chocolate à mão regularmente.


Diretor de Operações

Jesse é o gerente geral do mercado de peixes e sorvetes pop & rsquos à moda antiga desde 2008. Depois de abrir seu primeiro restaurante em uma pequena cidade ao sul de Buffalo, aos 21 anos, Maas mudou-se para a Virgínia do Norte, onde começou a trabalhar como bartender e administrar vários bares e restaurantes em Old Town Alexandria, Georgetown e Washington, DC. No passado, Maas venceu o concurso de bartender mais rápido de DC e Virginia & rsquos. O Maas também organiza promoções de restaurantes e torneios anuais de golfe para arrecadar dinheiro para a esclerose múltipla.


1 comentário

Estas são guloseimas super fofas do Dia dos Namorados.

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Oi! Nós & # 8217re Kristen + Liz!

Começamos Cool Mom Picks em 2006 para ajudar a tornar a vida mais legal, mais significativa e mais divertida para pais de todos os tipos.

Curiosidades: Foi chamado Cool Mom Sh * t nos primeiros dois dias. (Sim, nós repensamos isso.)

Não tínhamos ideia de que nosso site iria crescer e se tornar uma grande rede de estilo de vida, que acabaríamos compartilhando nossas descobertas com o TODAY Show e Martha Stewart, que seríamos capazes de fazer uma diferença real para tantas pequenas empresas e empresas administradas por mulheres, ou que acabaríamos com uma comunidade incrível dos leitores mais legais do planeta. (Se o dissermos).

Ainda amamos o que fazemos todos os dias. E estamos tão felizes por você estar aqui.


Férias de primavera: último minuto

Não importa onde você more, há um bom acampamento a uma curta distância - seja nas Montanhas Rochosas, nos Apalaches, uma praia ao longo da costa da Califórnia ou simplesmente uma pradaria nas Grandes Planícies. Um fim de semana com a Mãe Natureza requer pouco planejamento e a maioria das lojas de artigos esportivos, como REI, Eastern Mountain Sports, alugam tudo o que você precisa para sobreviver na selva: sacos de dormir, almofadas, mochilas, fogões portáteis e muito mais. Se você gosta de atletismo, mas não gosta de dormir ao ar livre com os ursos, esquiar é uma alternativa adequada. Março, e às vezes abril, são as melhores condições para esquiar em muitas montanhas e, a menos que você passe a noite, nada precisa ser cuidado com antecedência. Seu equipamento e bilhetes de teleférico podem ser alugados e comprados assim que você chegar ao resort.

Seja um turista em sua própria cidade

Quer você viva na cidade de Nova York ou na zona rural de Nebraska, na maioria das vezes encontrará sua região rica em cultura e patrimônio. Quando você é um local, é menos provável que você faça todas as atividades turísticas típicas. Coloque seus tênis, convide alguns amigos, recarregue as baterias da câmera e explore sua cidade com os olhos de um turista. Faça check-in no escritório de turismo local ou no departamento de turismo do estado antes de mapear os pontos imperdíveis.

Férias alternativas de primavera

Para milhares de universitários, as férias de primavera não são mais apenas para barracas de barris e concursos de camisetas molhadas. Muitos alunos estão trocando suas férias por uma pequena benevolência por conta própria. Quer seja reconstruindo casas com a Habitat for Humanity ou se oferecendo como voluntário em um orfanato nas profundezas da África, você pode passar as férias de primavera ajudando. Essas viagens podem ser mais caras do que algumas - geralmente você tem que pagar pelo transporte e uma taxa do programa - mas também podem ser reservadas no último minuto. Consulte o escritório de estudos no exterior de sua escola para obter uma lista de opções ou obtenha dicas de empresas como a Cross-Cultural Solutions, elogiada por seus programas de voluntariado.

Quem não ama um bom jogo de blackjack? Se você mora nos estados do oeste, Las Vegas é a escolha óbvia para um pouco de ação no cassino. Temecula, CA, também tem uma casa de jogos notável e vinhedos se sua perda nos caça-níqueis o fizer correr para o bar. Residente do Sul ou da Nova Inglaterra? Não tenha medo, Tunica, MS e Atlantic City, NJ, podem atender a todas as suas necessidades de jogo. Connecticut também é rico em cassinos, e Iowa possui uma série de cassinos flutuantes no estilo de barco-fluvial (curiosidade: Iowa foi o primeiro estado a legalizar o jogo em barcos-fluviais).

Trabalhando duro pelo dinheiro (ou de graça)

Não consegue juntar dinheiro suficiente para fazer algo exótico ou simplesmente prefere o conforto do seu próprio dormitório? Então por que não fazer sua pausa valer a pena? Muitas empresas, como jornais ou agências de publicidade, por exemplo, oferecem estágios de curta duração que permitem que você adquira um pouco de conhecimento na área, faça networking e - o mais importante - preencha seu currículo. Mesmo que o empregador desejado não divulgue essas oportunidades, nunca é demais ligar e perguntar. Você também pode simplesmente observar o escritório por um ou dois dias. Você provavelmente não receberá o pagamento, mas a experiência (e as conexões) com a qual você sairá podem ser inestimáveis.

Se você ainda está morrendo de vontade de se juntar aos seus colegas nos trópicos, você pode ter sorte e conseguir alguns negócios de última hora. Empresas como Last Minute e Priceline permitem que você encontre hotéis, aluguel de carros e passagens aéreas com desconto. Se você realmente deseja que cada minuto seja mapeado antes de ir, dê uma olhada em uma das promoções de última hora da Contiki. Atendendo ao público universitário, a operadora de turismo oferece promoções especiais como Alaskan Adventures, uma excursão de ônibus de 9 dias aos principais pontos do Estado da Última Fronteira e caminhadas de 1 ou 2 semanas por algumas das cidades mais populares da Europa. Se você ainda não está satisfeito, peça a ajuda de alguns amigos e faça a viagem da sua vida. Você pode fazer isso onde quer que more e dormir em seu carro ou armar uma barraca ao longo do caminho se os fundos forem um problema.

As férias de primavera estão se aproximando. Talvez você tenha adiado o planejamento de uma viagem ou simplesmente não tenha dinheiro para isso. Mas o tempo está passando e, a menos que você queira ser o único no campus enquanto o resto de seus amigos está vivendo isso, siga nosso conselho sobre alguns planos que você pode fazer juntos rapidamente.


Resumo da receita

  • 1 xícara de farinha multiuso, (colher e nivelar)
  • 2 colheres de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida ou óleo vegetal
  • 1 ovo grande
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • Coberturas variadas, como manteiga, xarope de bordo, açúcar de confeiteiro, mel, geleias, conservas, chantilly adoçado ou xarope de chocolate

Preaqueça o forno a 200 graus e tenha uma assadeira ou travessa refratária pronta para manter as panquecas cozidas quentes no forno. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal reservado.

Em uma tigela média, misture o leite, a manteiga (ou óleo) e o ovo. Adicione os ingredientes secos à mistura de leite e bata até ficar umedecido (não misture demais alguns caroços, já que estão bem).

Aqueça uma frigideira grande (antiaderente ou de ferro fundido) ou frigideira em fogo médio. Dobre uma folha de papel toalha ao meio e umedeça com óleo, esfregue cuidadosamente a frigideira com papel toalha untado com óleo.

Para cada panqueca, coloque 2 a 3 colheres de sopa de massa na frigideira, usando as costas da colher para espalhar a massa em uma rodada (você deve poder colocar 2 a 3 em uma frigideira grande).

Cozinhe até que a superfície das panquecas tenha algumas bolhas e algumas estourem, 1 a 2 minutos. Vire cuidadosamente com uma espátula fina e cozinhe até dourar na parte de baixo, mais 1 a 2 minutos. Transfira para uma assadeira ou tampa do prato frouxamente com papel alumínio e mantenha aquecido no forno. Continue com mais óleo e a massa restante. (Você terá de 12 a 15 panquecas.) Sirva quente, com as coberturas desejadas.

BUTTERMILK: Na etapa 1, adicione 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio à mistura seca. Na etapa 2, substitua o leite por leitelho com baixo teor de gordura.

IOGURTE: Na etapa 1, adicione 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio à mistura seca. Na etapa 2, substitua o leite por 2/3 xícara de iogurte desnatado e 1/3 xícara de leite.

GRÃO INTEIRO COM IOGURTE: Na etapa 1, substitua a farinha de trigo por 1/2 xícara de farinha de trigo integral, 1/4 xícara de cada fubá e gérmen de trigo e 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio. Na etapa 2, substitua o leite por 2/3 xícara de iogurte desnatado e 1/3 xícara de leite.


6. Fireside Resort, Jackson Hole

Se privacidade e luxo rústico são a sua ideia de um fim de semana perfeito para o dia dos namorados, o Fireside Resort vai fazer seu coração cantar. Este resort exclusivo em Jackson Hole oferece cabines privativas lindamente projetadas com todas as comodidades, permitindo que você celebre o Dia dos Namorados em grande estilo.

Depois de passar um dia nas famosas encostas de Jackson Hole ou caminhar pelo Parque Nacional de Grand Teton, aconchegue-se com o amor da sua vida perto do fogo e beba champanhe enquanto celebra dois corações unidos. Uma cozinha perfeitamente equipada permite que você prepare um jantar gourmet para dois, se é o que você planejou, ou você pode levar sua querida a um dos restaurantes próximos para um coquetel e uma excelente refeição.

2780 N. Moose Wilson Road, Wilson, WY 83014, Telefone: 307-733-1177

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Ações falam mais alto que palavras

A comunicação eficaz no local de trabalho não precisa ser desafiadora, mas precisa ser intencional. O conhecimento só pode nos levar até certo ponto, mas, mais uma vez, saber algo é muito diferente de colocá-lo em ação.

Assim como andar de bicicleta, quanto mais você faz isso, mais fácil se torna. Os mestres comunicadores são ouvintes fenomenais, o que lhes permite ser comunicadores eficazes no local de trabalho e na vida. Se você realmente deseja possuir sua comunicação, deve implementar essas informações hoje e aprender como melhorar suas habilidades de escuta.

Escolha suas palavras com cuidado, ouça atentamente e, acima de tudo, esteja presente no momento - porque isso é o que os mestres comunicadores fazem, e você também pode fazer isso!


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