ao.toflyintheworld.com
Novas receitas

Strudel de sobremesa em jejum com maçãs de verão

Strudel de sobremesa em jejum com maçãs de verão


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


As maçãs são bem lavadas e limpas de danos, a seguir colocadas no ralador com malhas largas.

Coloque-os em uma panela junto com 200 gr. açúcar refinado e dois sachês de açúcar baunilha.

Quando o suco de maçã estiver reduzido, retire a frigideira do fogo e polvilhe um pouco de sêmola, depois misture bem.

Para a massa esmaguei o fermento entre os dedos em uma tigela grande, acrescentei sal, água morna, açúcar, especiarias e farinha.

Amassei a massa com as mãos, depois no final, para ajudar a tirar as mãos, pinguei o óleo em um fio fino e continuei amassando até obter uma massa elástica que não grudava mais nas minhas mãos.

Cobri a massa com um pano de prato limpo e deixei levedar por duas horas.

Eu pré-aqueci o forno a 185 graus Celsius.

Forrei uma grande bandeja de paredes altas com papel manteiga.

Dividi a massa em 3 partes iguais.

Espalhei a primeira parte da massa sobre a mesa enfarinhada, distribuí metade da quantidade de maçãs endurecidas, nivelei as maçãs com uma faca de lâmina comprida, depois salpiquei outro punhado de sêmola sobre as maçãs.

Enrolei o strudel com força e coloquei na bandeja.

Fiz o mesmo com a segunda parte da massa e coloquei o strudel na bandeja, colado na borda oposta da primeira.

Sobre o restante da massa, depois de espalhada na mesa de trabalho, coloquei os pedaços de merda de um lugar para outro. Rolei a massa com força e coloquei entre as duas com maçãs.

Coloquei a bandeja no forno por uma hora.

Quando os strudels ficaram bem cozidos, tirei a bandeja do forno e untei-os com a calda composta por 3 colheres de sopa de açúcar e 60 ml de água deixada em fogo baixo até os cristais de açúcar derreterem.

Deixei esfriar na frigideira, depois polvilhei açúcar de confeiteiro, porcionei e servi ...

Bom apetite!


Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e coloque papel manteiga em uma bandeja.

Misturar as maças, açúcar, passas, nozes e canela em uma tigela. Adicione o queijo e mexa novamente.

Unte uma assadeira de torta com manteiga, acrescente outra assadeira e repita até terminar as assadeiras. Adicione o recheio de maçã em uma das bordas, esticando em linha reta. Enrole, feche as pontas e cole as bordas com um pouco de manteiga ou óleo. Coloque o pãozinho na assadeira e unte com manteiga.

Asse o strudel por 30 minutos até dourar.


Doces de jejum

Jejuando, jejuando, mas sem doces, você não pode. Os doces ideais para o jejum são aqueles com frutas, nozes e bicarbonato de sódio. Tortas e tortas de margarina, em vez de manteiga, ou melhor, com azeite, recheadas com maçã, ameixa e abóbora. Ideal para o jejum é a baclavaua (maravilhosa torta de nozes com xarope de mel e água de flores), mas também as panquecas de jejum (com água mineral em vez de ovos e leite), recheadas com geleias de outono.

Às vezes, os doces tradicionais podem ser transformados em opções de jejum, substituindo o leite pelo leite de soja e a manteiga pela margarina. Obviamente, a massa não deve conter ovos, porque eles não têm substituto, embora em algumas receitas um copo de água mineral faça quase o mesmo que três ou quatro ovos!
Menos agradável é que os bolos de jejum são tão ricos em calorias (talvez até mais ricos) do que os clássicos. Você também pode experimentar o macarrão de nozes e os biscoitos de chocolate.


Receitas de jejum

Mais uma semana separa os Cristãos Ortodoxos do início da Quaresma, aquele antes da Páscoa. No calendário ortodoxo, há dois estágios que levam gradualmente à Quaresma. Assim, no dia 19 de fevereiro, no domingo do Juízo Temeroso, a carne fica seca e no seguinte, da Expulsão de Adão do Céu, o queijo fica seco.

Basicamente, na próxima semana é a última semana vamos comer laticínios, queijo e ovos. .

A adoção de uma dieta de jejum ajuda a reequilibrar o corpo e eliminar as toxinas acumuladas no corpo, afirmam os nutricionistas. Eles ressaltam que o jejum não significa apenas se abster de carne ou alimentos de origem animal, como leite e ovos. Eles recomendam antes de tudo uma correta hidratação do corpo: 1,5-2 litros de água por dia, para que o processo de desintoxicação possa ser realizado. “Para que a dieta desintoxicante ofereça os benefícios desejados ao organismo, é aconselhável comer grãos inteiros, frutas frescas e vegetais.

Abaixo, oferecemos duas receitas de jejum: um prato principal - batatas recheadas com cogumelos e uma sobremesa - amoras silvestres em jejum

uma- Batatas recheadas com cogumelos

Para fazer este prato precisamos de 4 batatas maiores, uma lata de cogumelos, um pão, verduras, uma colher de sopa - duas de farinha, uma cebola pequena, dois dentes de alho, sal e pimenta. Para este prato teremos que fazer um molho, para o qual precisamos de uma lata de tomate em caldo, uma cebola grande, três colheres de sopa de legumes congelados, folhas de louro, pimenta em grão, orégano, dois dentes de alho, azeite e sal.

Para preparar as batatas recheadas com cogumelos, temos de colocar as batatas na frigideira, sem as descascar. Após fervura por cerca de 20 minutos, são deixados esfriar e quando ainda quentes são retirados com uma colher de chá.

Enquanto as batatas fervem, prepare o molho: pique a cebola grande e frite em duas colheres de sopa de azeite. Adicione os vegetais congelados e um copo de água e deixe a cebola amolecer bem. Junte os tomates com o sumo, as especiarias, o alho picado e deixe repousar mais 5 minutos.

Para obter o recheio de batata vamos misturar todos os ingredientes: cogumelos, pão embebido em água e depois bem espremido, cebola, alho, verduras, farinha, especiarias e sal.

Coloque o molho em uma tigela, acrescente outro copo d'água, coloque as batatas recheadas, polvilhe com um pouco de óleo e leve ao forno por 30-40 minutos.

uma- Preto de jejum

Para fazer esta sobremesa deliciosa, precisamos de uma colher de sopa ralada de bicarbonato de sódio temperada com suco de limão ou vinagre de maçã um pote de 400 gramas de geleia, água, 10 colheres de açúcar, um copo de óleo, 4-5 colheres de sopa de cacau, 20 colheres de sopa farinha e nozes ou amendoim.

Para preparar amoras em jejum, devemos colocar geleia, água, óleo, açúcar, cacau, bicarbonato de sódio e avelãs ou nozes em uma tigela. Misture bem e depois acrescente a farinha. Depois de bem misturada, a composição obtida é despejada na bandeja previamente untada com um pouco de óleo ou margarina. Experimente o bolo com um palito para ver quando está pronto. Quando cozido, deixe esfriar, polvilhe com o açúcar e corte a gosto.


Escreva a receita de strudel de maçã absolutamente deliciosa mais bem sucedida e simples!

Strudel é uma das sobremesas mais populares do mundo. Hoje apresentamos a receita de strudel de maior sucesso com maçãs e passas. O segredo desta sobremesa extraordinária é espalhar a massa o mais fina possível, quase transparente. Escolha maçãs azedas e polvilhe com açúcar e canela. Obterá um strudel perfeito, muito fino e suculento, com massa em camadas e crocante e recheio extremamente perfumado. Esta linda sobremesa vai se tornar a iguaria mais querida da sua família, saboreie-a com chantilly ou uma bola de sorvete!

Massa INGREDIENTES

-45 ml de óleo de girassol

-50 g de manteiga derretida para untar o strudel

INGREDIENTES PARA ENCHIMENTO

-130 g de pão ralado ou pão de ló

-1,8 kg de maçãs (de preferência acre)

-2 g de canela em pó

INGREDIENTES PARA SERVIR

- creme chicoteado ou congelado

MÉTODO DE PREPARAÇÃO

1. massa. Bata os seguintes ingredientes na batedeira com a ajuda da pá de massa (gancho): farinha, azeite, sal e ovo até obter uma refeição homogênea (por cerca de 4-5 minutos). Forme uma bola de massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos uma hora.

2. O preenchimento. Lave as maçãs e descasque-as e semeie-as, depois corte-as em rodelas finas. Coloque-os em uma tigela e misture com o suco de limão.

3. Numa tigela separada, misture a canela com 80 g de açúcar e reserve.

4. Coloque o pão ralado ou o pão-de-ló numa frigideira e leve ao lume brando. Adicione a manteiga, o açúcar de baunilha e 70 g de açúcar. Mexa até a manteiga derreter. Mergulhe as passas no rum.

5. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Espalhe a massa com o rolo em uma camada de espessura média. Polvilhe um pano de prato grande com farinha, coloque a massa sobre o pano e espalhe com as mãos o mais fino possível. Idealmente, você deve obter um retângulo do tamanho de 60 * 70 cm. A massa deve ser quase transparente.

6. Unte a massa com um pedaço de manteiga derretida. Polvilhe com farinha de rosca em toda a superfície, deixando 6 cm livres nas bordas. Coloque as maçãs por cima e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.

7. Escorra o líquido das passas e coloque-as caoticamente em cima das maçãs. Enrole as pontas soltas da massa dentro e enrole a massa o mais firmemente possível com a toalha (reduzi a quantidade de ingredientes e peguei um pequeno strudel).

8. Mova o strudel com a toalha para uma bandeja forrada com papel manteiga ou um tapete de silicone.

9. Unte o strudel restante com manteiga derretida e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos até dourar levemente.

10. Deixe o strudel esfriar, corte-o em 12 partes e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir. Você também pode servir o strudel com chantilly ou uma bola de sorvete.


Strudel de morango

strudel de morango
Você deseja uma sobremesa cremosa e saudável que também contenha frutas nutritivas? Oferecemos uma deliciosa receita, ideal para o verão, de strudel com morango e um delicioso chantilly. [..] Outras informações sobre: ​​sobremesa, morango, strudel, strudel de morango

Calorias de strudel de maçã Coppenrath e Wiese Conduit

strudel de morango
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Calorias de strudel de verão Fricopan

strudel de morango
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Strudel de calorias com geléia de damasco Derpan

strudel de morango
[..] Outras informações sobre: ​​calorias, minerais, vitaminas

Receitas do Dia dos Namorados: creme de morango gelado

strudel de morango
O creme de morango frio é uma sobremesa fácil de preparar e muito saborosa. É adequado para um jantar romântico do Dia dos Namorados. O creme é servido frio, decorado com chantilly e morangos. [..] Outras informações sobre: ​​açúcar, creme, morango, creme de leite, creme chantilly, receitas para o dia dos namorados

Batido de morango

strudel de morango
Você deseja uma bebida gelada e deliciosa que enlouquecerá suas papilas gustativas? Depois faça um batido com morangos e sorvete em casa. Além de bom gosto, o shake de morango também é um coquetel saudável. Os morangos são uma importante fonte de ferro [..] Outras informações sobre: ​​batido, morangos, gelados

Limonada com morango e limão

strudel de morango
Enquanto espera os dias quentes de verão, você precisa coletar as melhores receitas de bebidas saudáveis ​​e saborosas. [..] Outras informações sobre: ​​morangos, receitas, bebidas, limonada, limão

Licor de morango

strudel de morango
Surgiram no mercado morangos, para que você possa preparar suas receitas preferidas com essas frutas. O licor de morango é muito perfumado e você pode prepará-lo para servir aos seus convidados no final da tarde de outono. [..] Outras informações sobre: ​​receitas, bebidas, licor, morango, licor de morango

Strudel de pêra

strudel de morango
O strudel de pêra é uma sobremesa perfumada, adequada para os dias frios de outono. Ele se prepara muito rapidamente. Você pode servir de forma simples, com açúcar de confeiteiro e canela. [..] Outras informações sobre: ​​canela, sobremesa, nozes, sobremesas, strudel, peras

Você tem desejo por doces? Experimente este strudel de maçã super rápido de preparar

strudel de morango
Um strudel de maçã está mais fácil do que nunca, agora que em qualquer supermercado você encontra massa folhada pronta. Então, quando você tem vontade de comer doces, pode preparar um strudel aromático. Além disso, o recheio de maçã pode ser guardado no congelador, para que o tenha sempre à mão. [..] Outras informações sobre: ​​receita de strudel, strudel de maçã, strudel

Strudel com frutas vermelhas e creme

strudel de morango
Quer preparar uma sobremesa rápida e deliciosa para os seus pequeninos antes de chegarem em casa? Oferecemos uma deliciosa receita de strudel com frutas vermelhas e creme. [..] Outras informações sobre: ​​strudel, sobremesa, strudel berries

Strudel de maçã com ricota

strudel de morango
O strudel de maçã é sempre uma boa solução para o final de uma refeição, principalmente na época fria. Também pode prepará-lo quando quiser um doce, ao gosto de toda a família. [..] Outras informações sobre: ​​viagem no deserto, ator suicida, maçãs, sobremesa, nozes, manteiga, strudel, ricota

Mini pandispan de morango em forma de coração

strudel de morango
Estes deliciosos minipandispans, recheados de geleia de morango, são a sobremesa ideal se pretende conquistar o coração do Dia dos Namorados que escolheu! [..] Outras informações sobre: ​​receitas do dia dos namorados, receitas do dia dos namorados, pandispan, pandispan de morango

Agite com coco, banana e morangos

strudel de morango
Se tem vontade de tomar uma bebida energética, ideal para os dias quentes de verão, experimente a nossa receita de batido de coco, banana e morango. [..] Outras informações sobre: ​​bananas, receitas, bebidas, morangos, batido de coco

Molho de laranja e morango

strudel de morango
O molho de laranja e morango pode ser uma boa alternativa aos molhos doces que você compra na loja. Este tipo de molho vai muito bem com panquecas. Se você está entediado de panquecas com geléia, geléia ou chocolate, prepare um molho simples e perfumado feito de morangos e laranjas. [..] Outras informações sobre: ​​laranjas, molhos, morangos

Cupcakes de morango

strudel de morango
Os cupcakes são ideais para os momentos em que tem de esperar pelos convidados. [..] Outras informações sobre: ​​receitas, bolos, morangos, sobremesas, cupcakes, cupcakes de morango

Geléia de morango fria

strudel de morango
A geléia fria de morango é ideal para sobremesas e panquecas doces. Ele cozinha rapidamente e é muito perfumado e saboroso. [..] Outras informações sobre: ​​geléia, receitas de geléia, geléia de morango

Deliciosas panquecas com sorvete e morangos

strudel de morango
Quer uma sobremesa deliciosa e refrescante que possa ser preparada rapidamente? Depois, é hora de provar as deliciosas panquecas com sorvete e morangos frescos, que fazem as delícias nos dias extremamente quentes de verão. [..] Outras informações sobre: ​​panquecas, sorvetes, morangos, receitas de panquecas

Fronteira com morangos

strudel de morango
A borda de morango é uma bebida refrescante, indicada para os dias quentes de verão. Fácil de preparar, esta bebida é ideal para festas com amigos [..] Outras informações sobre: ​​granita, suco, açúcar, morango, chantilly

Coquetel Daiquiri com Morangos

strudel de morango
O cocktail de morango Daiquiri é uma bebida aromática, muito bonita, que se prepara muito rapidamente. O preparo fica pronto em 10 minutos. Ingredientes para coquetel Daiquiri com morangos 100 gr morangos congelados 1/8 xícara de suco de limão e frac12 xícara de suco de limão 6 cubos de [..] Outras informações sobre: ​​coquetel, morangos, rum, limão

Deliciosa sobremesa de frutas: panquecas cremosas com morangos

strudel de morango
Panquecas cremosas de morango são uma sobremesa consistente e saudável, perfeita para você e sua família! [..] Outras informações sobre: ​​doces, sobremesas, receitas de sobremesas, receitas de frutas, sobremesas de frutas, sobremesas de frutas

Torta rápida de verão com morangos

strudel de morango
O calor o mantém longe da cozinha? Você já desistiu de fazer bolos complicados? Em seguida, oferecemos a você uma deliciosa e fresca torta de morango, que é preparada em poucos minutos. [..] Outras informações sobre: ​​morangos, receitas de morango, torta de morango

Torrada francesa com morangos e xarope de bordo

strudel de morango
Torrada francesa com morango e xarope de bordo é a sobremesa perfeita para o café da manhã, fácil de preparar e muito saborosa. [..] Outras informações sobre: ​​bordo, torrada, xarope de bordo, torrada francesa, torrada de xarope de bordo

Delicioso sorvete de morango e manga

strudel de morango
Para estes dias extremamente quentes, oferecemos-lhe uma sobremesa saborosa e muito refrescante: gelado de morango e manga. É fácil e rápido de preparar e seu aroma é encantador. [..] Outras informações sobre: ​​sorvete, sorvete de morango, sorvete de manga, palitos de sorvete

Bavarian com iogurte e molho de morango

strudel de morango
Se lhe apetece uma sobremesa ligeira, sem muitas calorias, pode preparar um iogurte bávaro com molho de morango. [..] Outras informações sobre: ​​receitas, morangos, iogurte, Bavarian, Bavarian with morangos


Apple Strudel - Receita Simples de Jejum

O strudel de maçã é uma ótima opção para sobremesa de jejum, só bom para degustar às quartas e sextas-feiras, ou em jejuns ao longo do ano. Também pode ser preparado com peras, bananas, abóbora, cogumelos ou queijo. O strudel de maçã é uma forma deliciosa de comer maçãs de outra forma, visto que essas frutas são muito acessíveis e fáceis de encontrar durante todo o ano.

Apple Strudel - Receita Simples de Jejum

A receita pode ser preparada de forma simples ou pode ser enriquecida com nozes e passas. Sai muito saborosos pelos sabores utilizados, podendo ser servidos quentes, mas também frios, com chá.

• 1 kg de maçãs
• 300 g de nozes moídas
• 200 g de açúcar (mascavo, se possível)
• 100 g de passas
• 400 g de farinha
• 200 g de margarina
• 50 ml de água mineral ou pura
• 1 saqueta de fermento em pó (opcional)
• a casca de um limão
• canela, noz-moscada
• essência de rum
• 1 saqueta de açúcar de baunilha
• 1 pitada de sal

Use um tipo de margarina que possa derreter no fogo. Para preparar a massa, aqueça a margarina e misture com a farinha peneirada, o fermento, a água mineral e o sal em pó. A massa deve ser fácil de moldar, mas não pegajosa. Após amassado, a massa obtida é refrigerada. Você também pode usar folhas finas, adquiridas comercialmente.

Enquanto isso, comece a preparar as maçãs. Descasque uma abóbora, rale e corte as maçãs. Leve para endurecer em fogo baixo com o açúcar, mexendo delicadamente. As maçãs vão se juntar. Em seguida, é deixado esfriar. À parte, misture as outras frutas: nozes, passas e casca de limão. Adicione seus sabores favoritos, canela, noz-moscada e essência de rum.

Aqueça o forno. Na mesa de trabalho forrada com um pouco de farinha, espalhe uma folha de massa o mais fina possível. Unte com óleo e coloque o recheio. Enrole o strudel e coloque-o na bandeja forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido (a 190 graus) e deixe dourar. Depois de esfriar, corte em rodelas e sirva com açúcar de confeiteiro por cima.

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Strudel de maçã

Autor: ÐeeA

Ingredientes: 8 maçãs adequadas, 3 colheres de sopa de açúcar, 200 g de passas, 2 colheres de sopa de miolo de noz (usei miolo de semente de abóbora natural), 1 pacote de folhas de torta, canela, baunilha, 1 gema de ovo, 1/4 xícara de leite

Descasque uma maçã, rale e coloque em uma panela com as 3 colheres de açúcar e deixe ao fogo até que o suco gire. Adicione os grãos de canela, baunilha, abóbora ou noz e passas. Asse por mais 5 minutos e deixe esfriar.

As folhas de pizza são divididas em duas. Unte cada folha com óleo e coloque uma sobre a outra. De um lado coloque metade da composição de maçãs raladas (à temperatura ambiente) e faça um rolo com as folhas. O mesmo é feito com as outras folhas e a metade restante da composição da maçã.

Coloque os dois rolos na assadeira e unte com a gema de ovo batida. Leve a assadeira ao forno quente e deixe a 180 graus até que as folhas estejam douradas.

Depois de esfriar, cubra com a espessura desejada e cubra com açúcar de confeiteiro.


Quem é Buddy Valastro?

Buddy Valastro é um chef de origem siciliana, que se tornou famoso nos EUA devido aos programas de TV que apresenta: "The King of Chefs", "The King of Confeiteiros" e "The Next Great Chef".

O Chef Valastro destacou-se com as suas criações culinárias únicas na área da pastelaria, impressionando todo o mundo com os seus bolos dignos de um famoso chef pasteleiro. Começou a trabalhar aos 11 anos na doçaria aberta pela família, aprendendo com o pai o que significa ser o melhor pasteleiro. A habilidade de Buddy Valastro não se esgota nos bolos, ele é o criador de receitas fabulosas em todas as áreas da cozinha internacional.


Blog com sal e pimenta

Conhecida pelo nome alemão de strudel, essa sobremesa é na verdade de origem turca (onde é cozida até hoje, sendo chamada pahlava) Em sec. No século 16, após batalhas ferozes, a Turquia anexou grande parte da Hungria aos seus territórios, aproximando-se da Europa e até trazendo tradições culinárias orientais. Strudel não se espalhou para a Hungria e se espalhou por toda a Europa. Hoje, o strudel vienense tem fama mundial e é muito procurado. Vamos ver como cozinha.

INGREDIENTE: TEMPO ESTIMADO & # 8211 45 min

massa folhada & # 8211 1 folha retangular (aprox. 250 gr)
meros & # 8211 500 gr
pesmet & # 8211 75 gr
unt & # 8211 75 gr
açúcar & # 8211 40-50 gr
passas & # 8211 25 gr
nozes & # 8211 25 gr
canela

Numa frigideira com um pouco de manteiga, aqueça a farinha de rosca e deixe esfriar. Enquanto isso, prepare o recheio: descasque as maçãs e as sementes e corte-as em rodelas finas. Adicione o açúcar, as passas, as nozes trituradas e a canela. Misture bem.

Espalhamos a folha de massa, untamos com manteiga derretida e distribuímos o pão ralado, e sobre ela & # 8211 o recheio de maçã. Nós rolamos e beliscamos as extremidades. Forre o tabuleiro do forno com papel manteiga e arrume cuidadosamente o strudel. Fazemos algumas incisões para vaporizar a saída do vapor e untar com ovo batido ou leite.

Leve ao forno pré-aquecido (200 graus) por cerca de 30 minutos.
Você não precisa ir para a Áustria para provar um bom strudel!


Vídeo: Strudel jabłkowy


Comentários:

  1. Daniel

    Posso recomendar que visite o site, que tem muitos artigos sobre o tema que lhe interessa.

  2. Priam

    Sim, bem, você! Pare!

  3. Maddock

    Eu acredito que você está errado. Tenho certeza. Proponho discuti-lo. Mande-me um e-mail para PM.

  4. Quenton

    Peço desculpas, mas, na minha opinião, você não está certo. Eu posso provar. Escreva-me em PM.

  5. Fer

    Na minha opinião, ele está errado. Vamos tentar discutir isso.



Escreve uma mensagem