QUICHE LORRAINE
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se ainda não partiu a massa, comece com ela ... vai demorar um pouco.
então: unte uma bandeja com diam. 26 cm com manteiga batida, polvilhe com farinha e coloque a casca espalhada, mas também sobre as bordas. coloque bem na forma e depois pique bem a massa com um garfo, inclusive nas bordas. em seguida, coloque uma assadeira sobre a massa e despeje 1/2 kg de feijão ... isso para manter o peso para assar a massa bem. leve ao forno aquecido a 190 graus por 15 minutos, depois retire, retire a assadeira com o feijão e deixe por 5 minutos. enquanto a coca está assando, prepare o recheio da seguinte maneira: coloque a pancetta / kaizer em uma panela de água fervente por cerca de 10 minutos e deixe esfriar.
Bata bem os ovos, acrescente as natas e misture bem, acrescente sal, pimenta e um pó de noz-moscada.
quando a crosta estiver pronta, retire e coloque primeiro o Kaizer em cubos. por cima coloque o queijo ralado e por cima os ovos batidos com o creme de leite. Asse por cerca de 20 minutos na mesma temperatura.
esta seria Quiche Lorraine .... porém ... não é à toa que se diz: quantas cabanas são tão habituais ... mesmo que eu gostasse desta torta, acho que teria funcionado muito bem se eu tivesse adicionado Mais 2 pickles ... e da próxima vez eu irei ... me adaptar ao meu gosto ... você não tem nada para fazer, ....
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Na minha opinião, você está enganado. Eu posso defender a posição.
Tudo em bom tempo.
Considero, que você está enganado. Proponho discuti-lo. Mande-me um e-mail para PM.
Quero dizer, você permite o erro. Entre vamos discutir.
Essa ideia brilhante apenas gravada