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Thalassa de Nova York comemora 10 anos

Thalassa de Nova York comemora 10 anos


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O restaurante grego Tribeca ainda tem o poder de surpreender

Por quase 100 anos, a Fantis Foods, propriedade da família Makris, tem importado comida grega de alta qualidade para a cidade de Nova York. Eles eram donos de um armazém no outrora bairro industrial de Tribeca e, há dez anos, perceberam que, com sua abundância de comida grega importada de primeira linha, poderiam abrir um restaurante e eliminar completamente o intermediário.

Assim nasceu Thalassa, que foi inaugurado naquele armazém na Franklin Street entre as ruas Hudson e Greenwich em novembro de 2002. Ajudou a revitalizar um bairro que havia começado a transição e continua sendo uma joia até hoje.

A área do lounge da frente abriga um bar de mármore curvo feito sob medida, bem como coquetéis personalizados, incluindo um martini de pêra grego e um ouzo mojito. Uma variedade de frutos do mar crus superfrescos está além disso, apresentando o melhor peixe que a Grécia tem a oferecer, juntamente com o maior camarão que você provavelmente já viu.

A sala de jantar principal possui um teto de velas brancas onduladas, iluminação azul, tetos altos e um guitarrista ao vivo na maioria das noites. É uma sala espaçosa que dá a cada mesa um espaço amplo, e também há uma sala de vinho gigante no andar de baixo e um loft no andar de cima que são ótimas para festas privadas.

Quanto à comida, preparada pelo chef Ralpheal Abrahante, pode-se dizer que a família Makris guarda para o restaurante os melhores itens que importa. Uma vieira é envolvida em massa folhada desfiada amanteigada; o polvo fatiado é marinado, massageado e assado por três horas até que esteja macio; o peixe é preparado de forma simples e trazido fresco diariamente. Há também uma seleção estelar de vinhos e queijos gregos.


Thalassa de Nova York comemora 10 anos - receitas

Lidia Bastianich

ASSISTIR A PRÉ-VISUALIZAÇÃO

EPISÓDIO 1: DE VOLTA AO BÁSICO

Lidia compartilha as histórias por trás das receitas inspiradas na grande despensa que sua família vem comendo há anos - tanto nos bons quanto nos desafiadores. Assista com o PBS Passport.

EPISÓDIO 2: CRAVING FRESH

Neste especial, Lidia mostra como misturar e equilibrar sabores sazonais do seu próprio jardim, a fim de criar novas receitas com base no que está disponível. Assista com o PBS Passport.

Comer com Lidia, responde ao desafio apresentado pelo facto de a maioria de nós estar, devido à epidemia de COVID-19, abrigada num local e utilizando o que temos disponível nas nossas cozinhas. Nesses dois especiais de meia hora, Lídia compartilha histórias, dicas, receitas e estratégias de como abordar os alimentos e o preparo das refeições nesses momentos de estresse.

Cada um dos dois especiais de meia hora contará com uma combinação de entrevistas originais com Lidia, nas quais ela compartilha memórias de infância e como elas se relacionam com os desafios de hoje, juntamente com belas filmagens de lugares, momentos e receitas de sua juventude.

Um verdadeiro caso de família, Comer com Lidia é filmado pelo neto de Lidia, Lorenzo, e a amada mãe de Lidia, de 99 anos, faz uma aparição especial enquanto eles compartilham algumas histórias familiares íntimas junto com algumas canções muito tocantes.

Lidia Bastianich


Bergstein & # 039s comemora 10 anos como South Suburbs & # 039 New York deli

A equipe do Bergstein NY Deli atende os clientes
durante um almoço recente.
(Fotos por Eric
Crump / H-F Chronicle)

Já se passaram 10 anos desde que a família Davis de Homewood olhou em volta e percebeu que não havia nenhuma delicatessen no estilo de Nova York na área. Eles decidiram mudar isso, e nasceu o NY Deli de Bergstein.

Em 15 de setembro, a família celebrará sua primeira década no negócio de delicatessen na 200 Dixie Highway em Chicago Heights. A loja está aberta das 10h00 às 20h00 De segunda a sábado e das 9h às 15h nos domingos.

Da esquerda, Bill, Rachel e
Alice Davis, membros da
a família que fundou
Bergstein's NY Deli 10 anos
atrás.

Os Davis não começaram com muita experiência no ramo de delicatessens. A ideia surgiu quando Harris Davis estava se preparando para se aposentar de uma carreira em tecnologia da informação. Ele é de Nova York e decidiu abrir uma delicatessen como as que amava no leste.

No site da delicatessen, Davis afirma: "Quando eu estava crescendo no Brooklyn, em Nova York, em meados dos anos 1960, parecia que havia uma delicatessen em cada quarteirão. Você poderia obter um ótimo sanduíche de carne enlatada com uma panqueca de batata e uma tigela de sopa de bolinho de matzo 24 horas por dia, 7 dias por semana. Foi uma das coisas que mais senti falta depois de me mudar para Chicago. "

O nome do novo empreendimento, Bergstein, veio do lado materno da família.

Seu filho, Bill, também da área de TI, aderiu ao projeto.

Couve é uma
prato não costuma ser associado
com delicatessens judaicas,
mas Bergstein serve,
um de uma série de menu
itens propostos pela equipe
membros ao longo dos anos.

Bill disse que o amor da família pela comida em geral, e delicatessens em particular, acabou sendo a principal qualificação de que precisavam.

"Abrir uma delicatessen sempre foi um sonho de família", disse Bill. "Nós meio que mergulhamos sem ter muita experiência."

Ele e um amigo que ajudou a iniciar o negócio, Michael Mesirow, receberam algum treinamento prático para se preparar para gerenciar o novo empreendimento. Eles foram a uma delicatessen em Chicago e pediram para trabalhar lá por vários meses, a fim de ter uma noção de como uma delicatessen funciona.

Começar ainda foi um desafio, disse Bill. Ele se lembra de ter trabalhado cerca de 90 horas por semana nos primeiros dias.

"A curva de aprendizado foi difícil o suficiente, mesmo com isso (experiência de trabalho)", disse ele. "Sem isso, estaríamos perdidos."

Bill disse que desde o início o foco da família tem sido a qualidade. No início, ele e Mesirow fizeram uma viagem a Nova York para visitar um amigo da família que trabalha no ramo de delicatessens.

“Sentamos com ele e trabalhamos em nossas receitas”, disse ele.

A delicatessen ainda tem conexões com Nova York. Seu peixe é enviado do Brooklyn.

Toda a família fez parte do esforço, incluindo a irmã de Bill, Rachel Davis, que trouxe para o grupo treinamento formal no ramo de restaurantes, tendo cursado uma escola de culinária. Michael, Bill e Rachel são ex-alunos da Homewood-Flossmoor High.

Além de seu amor por comida e delicatessens, a família atribui muito de seu sucesso aos clientes e funcionários fiéis. Alice Davis, a mãe de Bill, disse que muitas vezes os familiares e amigos da equipe se juntam à equipe, e as pessoas tendem a ficar por anos ou deixar seus empregos para alguém que conhecem.

O menu mudou um pouco ao longo dos anos. A loja começou com a tradicional delicatessen judaica em mente, mas evoluiu ao longo dos anos para se adequar às preferências dos clientes dos subúrbios do sul.

Além dos padrões da delicatessen, como carne enlatada, salmão defumado e bagels, os Davises acrescentaram wraps e saladas, até mesmo carne italiana.

Alice disse que a maior parte da tarifa ainda é do estilo kosher, mas não estritamente kosher. Houve outras adições que são incomuns para uma delicatessen judia, como a popular couve. Essa foi uma inovação sonhada por Charles King, que é funcionário desde a inauguração da loja e agora é gerente, segundo Bill.

"Ele tem seguidores", disse Bill. "As pessoas vêm apenas para comprar couve. Temos muitos funcionários talentosos. Nós os deixamos fazer especiais, envolvê-los."

Os especiais da equipe estarão presentes nas ofertas de comemoração de aniversário, disse ele, com um menu rotativo de favoritos da equipe na semana de 10 de setembro.

No dia 15 de setembro, haverá amostras grátis durante todo o dia, bem como uma roda de prêmios para os clientes girarem e ganharem descontos, comida grátis, serviço de bufê, cartões-presente e camisetas.


Hill West, Architects Behind Some of New York & # 39s Most Recognizable Buildings, comemora 10 anos

Uma renderização de 130 William, com arquitetura por Adjaye Associates. Imagem cortesia de Lightstone.

130 William, Herzog & amp de Meuron de David Adjaye, 56 Leonard, Waterline Square de Rafael Viñoly, Richard Meier e Kohn Peterson Fox: todos esses prédios projetados por arquitetos-estrelas causaram um burburinho de empolgação (para não mencionar um frenesi de compras) à medida que sobem em Nova york. Eles também são trabalho da mesma empresa da qual você nunca ouviu falar.

Waterline Square, que contém edifícios de Rafael Viñoly, Richard Meier e Kohn Pederson Fox (o colaborador mais frequente de Hill West).

Desde 2009, L. Stephen Hill e David West têm trabalhado ao lado de arquitetos internacionais para dar vida a alguns de seus projetos mais ousados, combinando design atraente e função prática para criar marcos habitáveis.

Alums dos mestres altos Costas Kondylis e Partners, Hill e West fundaram sua própria empresa com o arquiteto Alan Goldstein como Goldstein, Hill & amp West. Quando Goldstein se aposentou há alguns anos, eles adotaram o manto mais curto, Hill West. "Começamos com 18 pessoas e agora somos cerca de 120", diz Hill sobre o rápido crescimento da empresa.

Nesse período, Hill West projetou mais de 100 projetos, compreendendo 2.844 histórias e 41,8 milhões de pés quadrados de espaço. West estima que cerca de metade desse trabalho é colaborativo.

Dito isso, Hill aponta, & quotQuando se trata disso, é tudo uma questão de colaboração, quer você esteja colaborando com sua própria equipe ou com uma empresa diferente. Talvez haja um pouco mais de política, mas a maioria das empresas com as quais trabalhamos são colaboradores repetidos, então o processo funciona muito bem. & Quot

211 East 14th Street, o d'Orsay, em que Hill West trabalhou com Jacques Garcia.

Foto: Cortesia de Hill West

Ao trabalhar com outra empresa como arquiteto de registro, Hill West geralmente se concentra nos interiores e no que West chama de "parte traseira da casa". Há também "muita cota de assistência de zoneamento e planejamento pré-esquemático e esquemático", explica Hill. & quotEntão projetamos as unidades do edifício, enquanto a outra empresa se concentra na estética do projeto e nos detalhes exteriores. & quot

Às vezes, há um terceiro tipo de arranjo: quando o desenvolvedor que contrata Hill West também é o arquiteto. & quotNós & # x27fizemos alguns projetos com Cary Tamarkin & quot, diz Hill a título de exemplo. & quotEle é um dos mais fáceis de trabalhar. Ele é descontraído e muito colaborativo. & Quot

Conselhos sólidos, obtidos em décadas de experiência de trabalho em Nova York, é o que Hill West tem a oferecer. “Como esses condomínios estão sendo vendidos por muito dinheiro, as pessoas querem ter certeza de que resistirão ao teste do tempo em todos os aspectos”, diz West. & quotÉ extremamente importante que o edifício seja sólido. E isso é muito, muito complicado na cidade de Nova York, então podemos navegar por isso. & Quot

56 Leonard, concluído com Herzog & amp De Meuron.

Foto: Cortesia de Hill West

Hill acrescenta, & quotExistem coisas que acreditamos serem de conhecimento comum que são difíceis de serem compreendidas por outras pessoas. A profundidade das unidades, por exemplo: tínhamos um projeto em que a empresa nos procurou com unidades de 21 metros de profundidade. Eles estavam vendo sua visão escultural, mas talvez não vendo como isso se relacionaria com a forma como as pessoas realmente vivem. Portanto, às vezes temos que ser essa verificação da realidade. & Quot

A demanda pelo trabalho da Hill West & # x27s cresceu com o tempo, com uma mudança distinta na indústria. “Uma das maiores mudanças desde que estamos trabalhando é o papel de arquitetos muito conhecidos na arquitetura residencial”, diz Hill. & quotQuando começamos, havia a sensação de que a arquitetura residencial não era realmente arquitetura com A maiúsculo. Eram edifícios que foram erguidos porque havia uma necessidade e todos tinham um certo estilo. & quot

Então, West continua, e isso começou a desmoronar nos anos & # x2790, quando começou a haver mais apreciação pelo estilo. Alguns prédios começaram a ultrapassar esses limites e, então, isso se tornou a norma. & Quot

O lounge na 91 Leonard, por Hill West e SOM.

Foto: Cortesia de Hill West

Ao mesmo tempo, os avanços em materiais e tecnologia permitiram estruturas estilisticamente ousadas. "Temos elevadores melhores, concreto melhor, para que você possa construir tipos de paredes mais altas mudaram, o que permite paredes de cortina", diz West.

Além disso, ele adiciona, & quotthere & # x27s, um nível de sofisticação mais alto entre os compradores. Em Nova York, certamente, temos um público internacional. Esses clientes estão muito familiarizados com os estilos globais, eles são culturalmente informados e estão olhando para o apartamento como um investimento. & Quot

“Mas um bom design estético, especialmente como um investimento, é tão bom quanto sua base,” diz Hill. & quotO arquiteto de design é trazido para trazer a visão e a marca e algo novo para a mesa, o que é muito importante neste mercado, mas os edifícios ainda são essencialmente semelhantes, e temos um conhecimento profundo deles. & quot

No final do dia, apesar do know-how técnico complexo que envolve seus projetos, a missão da empresa é simples: & quotNós gostamos de manter nossos clientes felizes, trabalhar muito e dar-lhes um bom design, & quot diz Hill.


O livro de receitas celebra os 50 anos das Olimpíadas Especiais de Nova York

ALBANY, N.Y. (N10) - 2020 certamente foi cheio de altos e baixos, mas para as Olimpíadas Especiais de Nova York, foi um marco.

Quer se trate de uma sopa de lentilha fácil, salada de taco para os campeões ou mesmo biscoitos de melaço, você nunca terá de encontrar algumas receitas deliciosas no livro de receitas do aniversário de 50 anos das Olimpíadas Especiais de Nova York. Embora as coisas não tenham saído como planejado para a celebração, eles ainda encontraram uma maneira de fazer a diferença em seus programas.

“Portanto, tínhamos muitos planos, muitas festas, muitos eventos, mas é claro, tivemos que suspendê-los”, disse Stacey Hengsterman, presidente e CEO da Special Olympics NY. & # 8220Então, o que poderíamos fazer? Poderíamos juntar 50 receitas, trabalhar com nossos atletas e montar um livro de receitas ”.

Aperitivos, jantares e sobremesas estão em exibição no livro de receitas e, para uma temporada de esportes, custa US $ 350 para patrocinar um atleta. Hengsterman diz que vai prover para eles e, ao mesmo tempo, reunir todos.

“É uma ótima maneira de mostrar o que somos. Nós & # 8217semos mais do que esportes, nos preocupamos com alimentação saudável e famílias e todas essas coisas, então nos divertimos muito fazendo isso & # 8221 Hengsterman disse.

Embora tenha sido um desafio sem grandes arrecadadores de fundos, Colleen Lawless, mãe de dois atletas olímpicos especiais medalha de ouro, Anthony e Ed Lawless, ela diz que é um grande privilégio estar envolvida.

“É um importante arrecadador de fundos para as Olimpíadas Especiais, tem sido um ano difícil para todos”, disse Lawless. & # 8220Os meninos, eles também participam de um esporte unificado com a UAlbany, o que tem sido uma experiência maravilhosa. Esses são realmente seus pares nesta idade de suas vidas e eles são capazes de sair com pessoas na universidade, praticar esportes, tem sido uma experiência incrível para nossa família. ”


Carne De Porco Estilo Xangai

Acredita-se que traga paz e abundância, a carne de porco é comumente preparada no Ano Novo Lunar. Quando feito com molho agridoce, é considerado um bom presságio para trazer muitos netos para uma família.

Embora esta receita exija muitos ingredientes e tenha muitas etapas para seu preparo, é muito simples de fazer. Frite a carne de porco marinada e depois misture com uma preparação agridoce de açúcar demerara e vinagre preto.

De preferência, a carne de porco deve marinar por 2 horas. Depois de apenas 40 minutos de cozimento, sirva este saboroso prato sobre o arroz cozido no vapor. Enfeite com cebolinha.


Asia Week New York comemora 10 anos

A Asia Week New York teve um início estrondoso na semana passada, quando 48 galerias, 6 casas de leilão - Bonhams, Christie's, Doyle, Heritage Auctions, iGavel e Sotheby's - e 16 museus abriram suas portas para colecionadores, curadores e conhecedores que convergiram em Nova York para obter sua visão anual do que está em oferta nas galerias e casas de leilão agora através 23 de março.

Este ano é ainda mais especial porque a Asia Week New York comemora seu 10º aniversário. Para marcar este marco, uma recepção com champanhe foi realizada no Patons Lounge no Metropolitan Museum of Art para parabenizar os 10 homenageados, todos os quais fizeram contribuições significativas para o avanço da arte asiática na América do Norte. Este distinto grupo de homenageados representa uma seção transversal de colecionadores proeminentes e profissionais de museus que incluem Diane e Arthur Abbey, Dr. Julia e John Curtis, Maxwell “Mike” Hearn, Elizabeth B. “Lillie” e Edward “Ned” Johnson 3d, James Lally, Soyoung Lee, Dr. Stephen Little, Joan B. Mirviss, Amy G . Cartaz, e Shelley e Donald Rubin.

Após os discursos e brindes com champanhe, a celebração continuou quando todos desceram as escadas para a recepção de gala co-organizada pelo Departamento de Arte Asiática do Metropolitan Museum of Art e pela Asia Week de Nova York. Max Hollein, O novo diretor do Met, Christina Prescott-Walker, presidente da Asia Week New York, bem como vice-presidente sênior, diretor de divisão, artes asiáticas e artes decorativas da Sotheby & # 8217s, e Mike D. Hearn, o presidente Douglas Dillon do Departamento de Arte Asiática, dirigiu-se à multidão de quase 700 participantes compreendendo colecionadores internacionais, curadores, proprietários de galerias e acadêmicos que estão na cidade para a rodada ininterrupta de exposições em galerias, leilões e mostras em museus.

Galerias da Bélgica, Inglaterra, França, Alemanha, Itália, Japão, Suíça e Estados Unidos - abriram lojas por toda a cidade, oferecendo uma coleção atraente dos mais raros e melhores tesouros asiáticos de porcelana, joias, pinturas, cerâmicas, esculturas , bronzes, estampas, fotografias e jades da China, Japão, Coréia, Índia, Himalaia e Sudeste Asiático.

Max Hollein

Os convidados também tiveram visitas curatoriais das principais exposições agora em exibição, incluindo O Conto de Genji: Um clássico japonês iluminado vendo o divino: pinturas Pahari do norte da Índia riachos e montanhas sem fim: tradições da paisagem da China Coréia essencial Crianças para os imortais: Figural Representações na Arte Chinesa Cerâmica Chinesa Contemporânea no Contexto Histórico e Comemoração do Ano do Porco.

Comitê de Planejamento da Asia Week de Nova York: Lark Mason, Elizabeth Hammer, Margaret Tao, Christina Prescott-Walker, Carol Conover, Michael C. Hughes, Dessa Goddard, Joan B. Mirviss, Jeff Olson, Katherine Martin, Marilyn White e Erik Thomsen.

Entre aqueles vistos na multidão estavam: Max Hollein, Maxwell K. Hearn, Christina Prescott-Walker, Margaret e Jeffrey Tao, Joan Mirviss e Robert Levine, Arthur e Diane Abbey, Dr. Julia e John Curtis, Lillie Johnson, Shelley Rubin, Soyoung Lee, Dr. Stephen Little, Anne Phillips, Basha Rubin, Robert Baylis, Scott Grinsell, Carol Conover, Mary Ann Rogers, Alice e Halsey North, Mary Wallach, Helen e James Lally, I-Hsuan Chen, Erin Byun, Sanjay Kapoor, John Carpenter, John Abbey, Dr . Christine Peterson, Beatrice Chang, Midori Oka, Bruce MacLaren, Martha Sutherland, Carlo Cristi, Christophe Hioco, Katherine Martin, Michael e Dana Cohen, Peter Kang, Erik e Cornelia Thomsen, Matthew Shamnoski, Christine Ramphal, Henry Howard-Sneyd, Peter e Erica Aron, Mee-Seen Loong, Jeff Olson, Edward Wilkinson, Wendy Moonan, Jeanne Lawrence, Michael C. Hughes, Helen Dennis, Alan Kennedy, Michael Cohen, Eric Zetterquist, Nana Onishi, Oliver Forge, Brendan Lynch, Tina Zonars, Elizabeth Hammer, Freda Murck, Sue Ollemans, Shawn Ghasse mi, Walter Arader, Nicholas Grindley, Karsten Tietz, David e Marina Orentreich, Nick Hamatake, Jennifer McCormick, Betsy e Robert Feinberg, Giuseppe Piva, Dessa Goddard, Margaret e Chip Ziering, Kurt Behrendt, Jeff Watt, Miwako Tezuka, Dr. Alvin Friedman Kien, Andrew Kahane, Richard Littleton, Mark Slaats, James Hennessy, Christophe Hioco, Hiroshi Yanagi, John Weber, Takako Sato, Lark e Erica Mason, Doug Frazer, Richard Waldman, Andrew Chait, Navin Kumar, Tarun Kumar, Xiaojin Wu, Janay Wong, Miani Johnson, Jane Debevoise, Abigail Johnson, Christopher McKown, Laura Bishop Matson, Eliza McKown, Annie Bailis, David Frank, Christina Yang, Runjeet Singh, Ed Nagel, Thomas Bachmann, Gabriel Eckenstein, Boon Hui Tan, John Guy, Noelle Xie, Joe Earle, Alice Chin, Vyna St. Phard, Diana Lee, Mansheng Wang, David Yee, Shao Wang, Prahlad Bubbar, Catherine e Lewis Burger, e Marilyn White.

Asia Week New York continua até sábado, 23 de março,
www.asiaweekny.com

Peter Aron, Amy G. Poster e Erica Aron Margaret Tao e Susan Ollemans Shelley Rubin e Navin Kumar Da esquerda para a direita: Jeanne Lawrence e Marilyn White Erica e Lark Mason Titi Halle e Christine Giuntini Christophe Hioco e Carlo Cristi Brendan Lynch, Runjeet Singh e Sanjay Kapoor Betsy e Robert Feinberg Lillie Johnson, Laura Matson e Annie Bailis Henry Howard-Sneyd e Maxwell K. Hearn Jorrit Britschgi, Robert Baylis, Shelley Rubin, Scott Grinsell e Basha Rubin Erik Thomsen, Dra. Julia Curtis e John Curtis John Abbey, Christine Peterson, Erik Thomsen e Cornelia Thomsen Margo Thoma e Koichi Okada Richard Cervantes, Katherine Martin e Jeff Olson Carol Conover, James Lally e Helen Lally Halsey North, Alice North, Phyllis Kempner e David Stein Caron Smith e Alexander Gorlizki Allen Roberts, Heidi Roberts, Dr. Young Yang Chung e Erin Byunn Pôster de Robert e Amy Mark Slaats, Richard Littleton e James Hennessy Mary Wallach e Helen Lee Yuriko Kuchiki, Yu Okuzono, Allison Bradley e Mika Hirama Da esquerda para a direita: Shawn Ghassemi e Ina Nouel James Shaeffer e Peter Knell Dr. Stephen Little, Craig Yee e Anne Phillips Beatrice Chang, Melvin Hatzel, Maurine Hatzel, Phyllis Kempner e David Stein Da esquerda para a direita: Chika Kato e Chizuko Korn Martha Sutherland e Mary Ann Rogers Ryo Toyonaga, Fiorenza Mignucci, Andrea Mignucci Maria Mignucci e Dr. Alvin Friedman-Kien Carol Conover, Laurie Barnes, Yang Liu e Hou Mei Sung Marcus Flacks, Nong Priestley e David Priestley Da esquerda para a direita: Shelley Rubin Go Majima e Minjung Kim Maxwell K. Hearn, Christina Prescott-Walker e Max Hollein Michael Hughes, Katherine Martin e Jeffrey Olson Thomas Bachmann e Gabriel Eckenstein Da esquerda para a direita: Andrew Chait Arthur e Diane Abbey Runjeet Singh, Alice Williamson e Alexander Gorlizki Bob Levine, Mary Wallach e Joan Mirviss


Como era a cidade de Nova York no ano em que você nasceu

Por dentro da evolução da selva de concreto carismática.

Ah, New York City, o epicentro urbano que governa o mundo e mdashor assim todo nova-iorquino pensa. Dê uma olhada no tempo para ver como era o caldeirão influente no ano em que você nasceu e como ele se transformou na cidade visionária, porém crua e real, que você conhece e ama hoje.

Mulheres ajudando no esforço de guerra exibem seus uniformes militares em pé em frente à Broadway.

Crianças participam de uma arrecadação de fundos no Central Park para arrecadar dinheiro para as pessoas que ficaram devastadas na França ocupada durante a Primeira Guerra Mundial

Durante a escassez de carvão, as pessoas se reúnem nas ruas de Nova York na esperança de conseguir alguns quilos de carvão para aquecer suas casas.

Uma multidão se reúne na Times Square para celebrar a rendição da Alemanha e o fim da Primeira Guerra Mundial

Milhares de pessoas se enfileiram na Quinta Avenida enquanto soldados de infantaria voltando para casa da Primeira Guerra Mundial marcham pela cidade.

O congelado Westside Market durante uma tempestade de neve em fevereiro não impede os nova-iorquinos de visitarem a cavalo e de carroça.

O Flatiron Building, construído em 1902, fica no cruzamento da 23rd Street, Broadway e Fifth Avenue.

Uma vista aérea do horizonte da cidade de Nova York em 1922. Nessa época, o edifício mais alto da cidade era o Woolworth Building (centro posterior) e os portos da cidade eram muito usados.

Apenas um ano após o início da construção do novo Yankee Stadium, a arena foi aberta ao público em 18 de abril de 1923.

Um grupo de imigrantes no centro de processamento de Ellis Island aguarda a próxima etapa para obter a cidadania americana.

O cruzamento da 42nd Street com a Fifth Avenue no sopé da Biblioteca Pública de Nova York.

O mágico Harry Houdini tenta escapar de uma camisa de força enquanto fica pendurado de cabeça para baixo no cruzamento da Broadway com a 46th Street.

O magnífico teto do lobby do Roxy Theatre está em construção e reforma.

Um casal dá um passeio pelo parque de diversões em Coney Island.

Hordas de banqueiros, executivos industriais e funcionários do governo aglomeraram-se na Bolsa de Valores de Nova York enquanto os preços das ações do país despencavam no crash de 1929.


New York City & # 8217s True Groove comemora dez anos com novo álbum de compilação

Uma empresa de entretenimento com sede em Nova York está comemorando dez anos de negócios e crescimento com o lançamento de um álbum de compilação.

Fundada em 2011, a True Groove é liderada por Tomás Doncker (Fundador / CEO / Produtor), Marla Mase (COO / Chefe de A & ampR) e James Dellatacoma (Engenheiro Chefe / Produtor). Doncker vinha produzindo discos por conta própria através da Sony e já havia produzido música para Mase no passado, e recomendou que Mase trabalhasse com Dellatacoma em sua música.

Foi também após a recomendação de Bill Laswell, baixista e produtor musical, que as faíscas de True Groove começaram a se concretizar, porque Dellatacoma já havia trabalhado com Laswell no passado também. Ele nos reuniu e começou a trabalhar. ”

“Bill era‘ o cara ’na indústria que eu admirava e admirava”, disse Doncker. “Bill teve uma visão além do que outros poderiam ter imaginado. Ele nos colocou juntos

“Quando Bill mencionou James, Tomas mudou-se para lá. True Groove tornou-se mais para reunir artistas ”, disse Mase.

O trio dirige a empresa como uma máquina bem oleada. Ninguém toma uma decisão sem executá-la pelos outros dois, e todos estão unidos em seu objetivo de criar uma arte significativa e poderosa.

True Groove tem uma banda house que toca em vários dos álbuns que eles produzem, incluindo o vocalista / percussionista Mark Henry. O que diferencia a True Groove de outras gravadoras é o quanto são colaborativas.

“Temos a melhor banda do planeta”, disse Doncker. “Esses caras são simplesmente incríveis, versáteis, estelares. Queremos isso como um motown moderno. ”

“O papel de cada pessoa faz com que o rótulo funcione. Todos nós tocamos juntos nas gravações uns dos outros e ao vivo. É assim que True Groove funciona ”, disse Dellatacoma. “É por isso que existimos por 10 anos, entre nós três, todos contribuem com um pensamento tão bom sobre como fazemos as coisas. Não é uma pessoa tentando controlar a gravadora, o que pode causar uma pane e queimar. Contamos com a inteligência de todos. Olhamos para trás e tudo é bem produzido, nos cercamos de boas pessoas que nos ajudam a entender nosso objetivo. ”

“Nós lideramos na cultura que você cria. Quando você dirige uma empresa, precisa criar uma cultura que se encaixe em quem você é ”, disse Mase. “Ter integridade e certas crenças, e o que significa ser um artista neste mundo, que somos uma família, é tudo muito interligado e conectado em um nível profissional.”

Avance alguns anos e True Groove tem um monte de discos em seu currículo. Foi quando Doncker percebeu que a empresa pode ir além do escopo tradicional de produção de discos.

“Certa noite, acordei tarde, pouco depois da meia-noite, e tive uma epifania. Liguei para Marla e disse ‘Estamos fora do mercado musical!’ ”, Disse Doncker. “Ela disse:‘ O quê? Você tem minha atenção. 'Eu disse' Estamos fora do mercado musical. Estamos no negócio de arte e cultura! 'Neste modelo moderno, os princípios em que vemos a música geralmente não são aplicados. Arte e cultura são para sempre. Streaming faz parte da arte e da cultura. Começamos a mudar as lentes de como abordamos True Groove. ”

Como resultado, True Groove começou a se deslocar para a produção de teatro, bem como shows ao vivo para a música de Mase e SummerStage. A empresa também produziu o último filme do diretor Dylan Greenberg, de Nova York.

“Sem nem pensar nisso & # 8211 estamos sempre envolvidos em algo & # 8211 os dez anos se passaram tão rápido. Parecia que começamos isso ontem ”, disse Dellatacoma.

“Estamos sempre prontos para o próximo passo, então é difícil parar por um segundo, fazer uma pausa e dar um tapinha nas costas. Estamos sempre pensando no próximo passo, apenas gostamos de trabalhar ”, disse Mase.

Em comemoração ao seu próximo aniversário de 10 anos, True Groove está lançando um álbum de compilação “2020 Vision: A True Groove Compilation”. O álbum apresenta músicas de artistas da gravadora True Groove, incluindo a própria Mase.

O álbum apresenta as seguintes faixas:

  1. “Golpe” - por Sensível
  2. “Real Hip Hop” - por 1/2 pint
  3. “Change” (The AMPlified Remix) por Tomás Doncker e Amp Fiddler
  4. “Zumbis” - por Sam Huber
  5. “Copos de cor rosada” - por Kismet Lyles
  6. “Super-herói” - por Marla Mase
  7. "Sr. Big Man ”- por Regina Bonelli
  8. “Kings Of Everything” - por Kevin jenkins
  9. “2020” - por Filho de bazerk (Ft. Michael “Kidd Funkadelic” Hampton

“Decidimos porque foram 10 anos, sentimos que precisávamos montar um tipo de álbum“ isso é o que fazemos, esses são os nossos artistas ”para mostrar a diversidade dele”, disse Mase. “De alguma forma, podemos mostrar que é positivo, tudo é tão divisivo hoje em dia.”

Embora a pandemia tenha paralisado muitos negócios este ano, os artistas da True Groove nunca pararam de criar música ou arte.

“Estávamos produzindo música durante uma pandemia. Ele diminuiu a ponto de não podermos trabalhar na mesma sala, mas as pessoas ainda estavam criando ”, disse Dellatacoma. “Estávamos montando o que parecia boa música em uma época de pandemia e coisas políticas. Nossos artistas estão criando e não há desaceleração aí. Ainda estamos criando música, ainda é um bom final para a década. ”

Este álbum de compilação é o primeiro de três com lançamento previsto para o final de 2020. O segundo álbum será todo covers e trará canções gravadas por Doncker, Mase e Dellatacoma, bem como gravações de outros artistas da gravadora, enquanto o terceiro álbum será dedicado ao soul global.

“Antigamente, você lança o disco, e esse é o disco”, disse Doncker. “O remarketing foi um grande empreendimento, de modo que as pessoas se esquivaram dele, foi mais trabalhoso do que valeu a pena. Agora você pode embaralhar o baralho, usar uma arte diferente e # 8211, é totalmente novo lá. ”

Então, o que o futuro reserva para True Groove? A equipe espera que nos próximos 10 anos a True Groove possa produzir mais teatro (uma vez que seja seguro fazê-lo novamente), envolva-se na televisão de longa duração e, possivelmente, colabore com seus artistas favoritos.


60 melhores ideias para jantares de ano novo e véspera de Natal para terminar o ano deliciosamente

Esteja você dando uma festa de Ano Novo em família ou ficando acordado até tarde para assistir ao baile cair no Time Square, você precisará de algumas ideias divertidas e festivas para o jantar de Ano Novo e Rsquos para se preparar para a noite que se inicia. De caçarolas para encher a barriga a ideias vegetarianas com foco em vegetais, reunimos toneladas de pratos deliciosos para mantê-lo satisfeito e até que o relógio dê meia-noite. Independentemente das suas tradições alimentares de Réveillon e Réveillon, nós temos algo para você. Se sentindo chique? Experimente um jantar de bife que rouba os holofotes coroado com um pacotinho de manteiga ou uma receita de salmão assado inteiro que funciona como uma peça central deslumbrante. Comece o ano com o pé direito com saladas coloridas e fartas ou celebre seus desejos por carboidratos, carboidratos e mais carboidratos (como macarrão, nhoque e risoto, para citar alguns).

Choose one of our quick and easy dinners (including Instant Pot recipes!) if you&rsquod prefer to focus your energy on New Year&rsquos resolutions instead, or get together with a partner, friend, or family to whip up an elaborate feast, even if it&rsquos just a simple dinner for two. Eat the comfort foods you love, share the holiday with family and friends (virtually!) and always, always, save room for New Year&rsquos Eve dessert.


Assista o vídeo: LA REALIDAD DE VIVIR EN NUEVA YORK


Comentários:

  1. Yder

    Concedido, boa ideia

  2. Shaktizuru

    Talvez você estivesse errado?

  3. Malatilar

    simplesmente fantástico !!!!))

  4. Azraff

    Amigos me aconselharam a usar os serviços deste blog, que já entendia sua informatividade há muito tempo. Desde então, venho aqui todos os dias para obter o máximo de informação possível sobre o meu tema favorito. Vale ressaltar que todas as informações do site são colocadas de forma amigável. Os tópicos desses sites me atraem há muito tempo, mas agora percebi que não adianta perder tempo procurando as informações necessárias se tudo já está coletado em um blog. Obrigado a todos que compartilharam meu pensamento comigo. Nos vemos novamente nas páginas deste blog!!!

  5. Uetzcayotl

    Concedido, uma idéia muito útil

  6. Gibson

    É uma pena que não posso falar agora - estou atrasado para a reunião. Mas eu estarei livre - com certeza vou escrever o que penso sobre esse assunto.

  7. Daimmen

    Acessórios de teatro saem



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