Apresentação de slides de 7 variedades essenciais de tomate

Jane Bruce

Variedade de bife muito grande, roxa ou vermelha muito escura. Possui sabor profundo e textura densa e firme que resiste ao corte. Sirva com queijos salgados como o queijo feta ou com um doce fiozinho de mel.

Variedades semelhantes incluem Black Krim.

Cherokee Roxo

Jane Bruce

Variedade de bife muito grande, roxa ou vermelha muito escura. Sirva com queijos salgados como o queijo feta ou com um doce fiozinho de mel.

Variedades semelhantes incluem Black Krim.

Marvel Stripe

Uma grande variedade de bife que é amarela com um interior rosado. É suave, doce e frutado com baixa acidez; suculento e macio. Maravilhoso para gaspacho, regado com vinagre balsâmico como molho de tomate ou com queijo cheddar terroso.

Variedades semelhantes incluem Striped German e Georgia Streak.

Brandywine

Jane Bruce

Essa grande variedade de bife pode ser rosa ou amarela. É doce com baixa acidez e é considerado um tomate “fatiado” com excelente textura. É perfeito para sanduíches, usado como base de uma salada fresca de verão ou combinado com o sal cremoso do queijo Parmigiano-Reggiano.

Variedades semelhantes incluem Pruden’s Purple.

Evergreen

De médio a grande porte, esta variedade de bife é verde mesmo quando madura. É suave e doce, então experimente fazer conservas de tomate, um sanduíche com triplo crème Brie e baguete, ou empanar e fritar fatias de tomates verdes fritos.

Variedades semelhantes incluem Green Giant.

Príncipe Negro

Uma variedade de globo redondo de tamanho médio que pode ser roxa ou vermelho muito escuro. De sabor profundo e adocicado com textura firme. Polvilhe as fatias com vinagrete e ervas frescas para um tratamento simples, ou combine com Rogue Creamery Oregon Blue para combinar a doçura do tomate com um maravilhoso queijo azul.

Variedades semelhantes incluem a trufa preta japonesa.

Sun Gold

Pequeno e amarelo escuro ou quase laranja. Picante e doce, é perfeito para um lanche a qualquer hora, servindo em saladas rápidas, assando pizzas e pão sírio e servindo com queijo Parrano.

Variedades semelhantes incluem Uva Amarela.

Cereja preta

Pequeno e roxo ou vermelho escuro. É muito doce e ótimo em saladas, assado inteiro, cozido em focaccia e servido com Monterey Jack para uma combinação de sabores de sopa de creme de tomate.

Variedades semelhantes incluem Pink Cherry, Red Grape e Red Pear.

Ver o vermelho: 7 maneiras de saborear os tomates Jersey

Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, confira nossa apresentação de slides acima, para idéias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

Fãs de big red (e rosa e laranja e amarelo e roxo e listrado) fazem fila a cada ano para a New Jersey Agricultural Experiment Station e Cooperative Extension's Great Tomato Tasting, que oferece sabores de dezenas de variedades antigas e tradicionais, desde o delicioso até o . vamos apenas dizer, interessante.

A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de criação que deu errado, com cachos do tamanho de um tomate de uva fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .

Ver o vermelho: 7 maneiras de saborear os tomates Jersey

Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, confira nossa apresentação de slides acima, para idéias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

Fãs de big red (e rosa e laranja e amarelo e roxo e listrado) fazem fila a cada ano para a New Jersey Agricultural Experiment Station e Cooperative Extension's Great Tomato Tasting, que oferece sabores de dezenas de variedades antigas e tradicionais, desde o delicioso até o . vamos apenas dizer, interessante.

A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de criação que deu errado, com cachos do tamanho de um tomate de uva fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .

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Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, confira nossa apresentação de slides acima, para idéias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

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A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de melhoramento que deu errado, com cachos do tamanho de um tomate de uva fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .

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Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, verifique nossa apresentação de slides acima, para ideias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

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Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, confira nossa apresentação de slides acima, para idéias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

Fãs de big red (e rosa e laranja e amarelo e roxo e listrado) fazem fila a cada ano para a New Jersey Agricultural Experiment Station e Cooperative Extension's Great Tomato Tasting, que oferece sabores de dezenas de variedades antigas e tradicionais, desde o delicioso até o . vamos apenas dizer, interessante.

A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de criação que deu errado, com cachos do tamanho de um tomate de uva fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .

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Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e os recheou, refogou e espetou. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, verifique nossa apresentação de slides acima, para ideias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

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A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de melhoramento que deu errado, com cachos do tamanho de um tomate de uva fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .

Ver o vermelho: 7 maneiras de saborear os tomates Jersey

Você os engoliu direto da videira (não recomendado, mas quem pode resistir?), Picou-os para fazer saladas e salsa, colocou-os em seus sanduíches e recheou-os, refogou-os e espetou-os. É a temporada do tomate de 27 anos aqui em Nova Jersey, e estamos sempre em busca de novas maneiras de homenagear esses tesouros cultivados em casa. Comece com essas duas celebrações e se você ainda estiver com fome de mais, confira nossa apresentação de slides acima para ideias de enlatados, dicas para guardar sementes e outros eventos centrados em tomate em Nova Jersey.

Fãs do grande vermelho (e rosa e laranja e amarelo e roxo e listrado) fazem fila a cada ano para a New Jersey Agricultural Experiment Station e Cooperative Extension's Great Tomato Tasting, que oferece sabores de dezenas de variedades antigas e tradicionais, desde o delicioso até o . vamos apenas dizer, interessante.

A última categoria inclui o extremamente ácido & quotReisetomate & quot, que se assemelha a um experimento de melhoramento que deu errado, cachos de uvas do tamanho de tomateiros fundidos. Melhor sabor, mas ainda assim atraente: o zangão roxo, que é verde com listras roxas. E sempre há os comprovados, incluindo o "Brandywine", amado por seu tamanho e sabor "Sungolds", os tomates-cereja doces de laranja e "Costoluto Genovese", tomates vermelhos com nervuras que fazem um ótimo molho .