Bife de coelho em prato romano
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Cortamos a carne de coelho em pedaços e lavamos bem. Colocamos os dentes de alho no ralador e deixamos amolecer com sal. Colocamos a páprica por cima e começamos a fazer um mujdei esfregando com óleo. Unte o coelho com este molho de alho. Despeje o vinho e deixe-o na geladeira durante a noite para marinar.
No dia seguinte, coloque a carne no prato romeno com o molho e leve ao forno por uma hora e meia.
eu li com prazer
Devidamente tópico