Coroa com peito de frango

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você poderia dizer que é pizza, não é pizza que você decide :))) mas é uma delícia. Eu vi a modelo no site de outra pessoa, mas o recheio pertence inteiramente a mim :))
- meio peito de frango
- meia cebola
- um quarto de pimentões vermelhos e amarelos
- 2 colheres de sopa de pasta de tomate
- orégano
- hortelã
- alho
- açúcar
- sopa instantânea
- sal pimenta
- bancada:
- 400gr de farinha branca
- Fermento 50ge
- leite quente um copo
- uma colher de chá de açúcar
- sal
- orégano que gosta
Porções: -
Tempo de preparação: menos de 90 minutos
PREPARAÇÃO DA RECEITA Coroa de peito de frango:
primeiro fazemos a massa que é uma massa de pizza como você notou e deixamos crescer.
prepare o recheio: corte o peito de frango em cubinhos e coloque um pouco de óleo, acrescente a cebola picada, o pimentão picado, o alho e tempere bem. quando a carne estiver cozida e os vegetais meio cozidos, adicione as duas colheres de extrato de tomate e deixe ferver meio copo de água por dois e feche.
espalhe a massa em forma redonda, coloque uma tigela no meio com a boca para baixo e adicione o recheio ao redor da tigela. Levante a tigela e corte a massa ao meio com uma faca e levante os cantos sobre o recheio e coloque um pouco por baixo e pressione com o dedo (ver foto). Asse a 180 graus até dourar.
Bom apetite, comemos com salada de rúcula.
Torta de peito de frango, adequada para o jantar. Receita
Embora tenha muitos ingredientes, esta torta de peito de frango pode ser considerada acessível para qualquer bolso. Além do mais, também é muito delicioso, e todos na casa, jovens e velhos, vão se reunir ao redor da mesa!
Ingredientes torta com peito de frango (para 3-4 porções)
- 500g de peito de frango
- 2 batatas vermelhas
- 3 colheres de sopa de óleo
- 250 ml de creme
- 1 colher de sopa de farinha
- 100 g de queijo
- 4 pepinos
- 3 cebolas pequenas
- 50 ml de vinho branco
- 4-5 colheres de sopa de pão ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal
- Pimenta
Peneire a farinha no tabuleiro, faça um furo no meio, acrescente a manteiga, uma pitada de sal e mexa até obter uma massa arenosa. Em seguida, acrescente um pouco de água fria e amasse vigorosamente até formar uma massa homogênea, elástica e fofa, que deixe na geladeira por 30 minutos. Refogue a cebola cortada em quartos no óleo misturada com duas colheres de sopa de água em fogo baixo. Junte as batatas aos cubos (devem ser bem lavadas e sem descascar), o peito aos cubos. Continue a endurecer por mais 2-3 minutos.
Em seguida, adicione o vinho, os pepinos picados, sal e pimenta a gosto. Deixe ferver até que a carne esteja bem penetrada e o líquido reduzido. Deixe esfriar e misture tudo com as natas, a farinha e o queijo ralado. Duas folhas estão espalhadas. Com um, o formato da torta é revestido de papel de parede, com paredes e tudo. Polvilhe a farinha de rosca, despeje o recheio e cubra com a segunda assadeira. Unte o topo com manteiga derretida e leve a torta ao forno por cerca de 45 minutos, até dourar bem por cima. Sirva quente ou frio.
Coroa de peito de frango - Receitas
- batatas
- leite
- manteiga
- sal
- 1 cebola
- peito de frango
- Suco de tomate
- Pimenta
- 2 ovos
- você também pode adicionar cogumelos com alho, pimentão, azeitonas. dependendo das suas preferências ou do que você tem em casa
Bom trabalho e bom apetite!
5 comentários:
Oana parece muito bem, farei isso em breve. Obrigado Lydia C.
Ok, estou esperando você me escrever como foi, te dar um beijo, trabalhar e ter um bom apetite!
Essa mordida parece muito boa, mas estou com as quantidades.
Você pode me dizer quanto peito de frango você usou? A porção que você faz para quantas pessoas é?
Quantas batatas você usou?
Quanto suco de tomate?
Apenas essas 4 perguntas seriam no momento. Eu realmente gostaria de fazer este prato.
Agradecemos antecipadamente pelas respostas.
Uau, mais difícil em quantidades. muitos os fazem depois de & # 8222ochi & # 8221. Mas deixe-me pensar. Coloque cerca de 2-3 batatas / pessoa. Fiz para 5 pessoas e usei peito de frango, mas meus meninos pediram mais carne, então se você gosta de carne pode colocar dois pedaços de peito de frango. O sumo de tomate depende do quão azedo está e depende do gosto de cada um, não coloco mais do que meia chávena. Seria isso, espero que seja útil, bom trabalho e bom apetite! Para qualquer dúvida, escreva para mim e tentarei responder, tchau!
Também tentei a opção proposta por você. Nós realmente gostamos :)
Você está certo, isso é certo
Considero, que você está enganado. Eu posso provar. Escreva-me em PM, comunicaremos.
Você está errado. Escreva para mim em PM, vamos discutir.
Certo! Eu acho que é uma ideia muito boa. Eu concordo completamente com você.