Bolo De Espuma De Chocolate De Sobremesa Com Natas Batidas

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O chocolate é partido em pedaços e derretido em banho-maria. Misture o mascarpone, acrescente o chocolate derretido e resfriado e depois os ovos, um de cada vez.
Incorpore o açúcar e a farinha e despeje a massa em uma assadeira forrada com papel. Asse por 25 minutos (deixei por mais alguns minutos), depois deixe esfriar na forma. A temperatura não estava especificada na receita, esquentei o forno a 180 graus.
Para servir, cubra o bolo com chantilly com açúcar de confeiteiro (a gosto) e decore de acordo com a preferência.
Eu me registrei especialmente no fórum para agradecer seu apoio.
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