Receitas tradicionais

Salada de falafel, queijo feta e tomate

Salada de falafel, queijo feta e tomate


Pense no falafel picado como um crouton saboroso e cheio de proteínas - ele adiciona textura à salada e transforma um lado simples em um prato principal substancial. Escolhemos um tema mediterrâneo aqui, mas você pode usar nozes, queijos ou vegetais que desejar. Sirva com (o que mais?) Fatias de pão sírio integral torrado e homus cremoso ou simplesmente pão integral torrado. Se você achar que a cebola roxa fresca é um pouco picante, experimente mergulhar as fatias em água gelada por cerca de 10 minutos para remover a mordida. Você também pode substituir chalotas em fatias finas ou cebolas verdes.


Assista o vídeo: Falafel. Vamos pra Cozinha #13