Receitas incomuns

Coxas de Frango Grelhado com Curry

Coxas de Frango Grelhado com Curry


A pasta de curry é uma potência de sabor, cheia de aromas torrados, especiarias terrosas, chiles ardentes e muito mais. O pó de curry amarelo é comumente usado em receitas de pasta de curry verde, servindo como a base do sabor; é conveniente, também, fornecendo muitos temperos em um único ingrediente útil. Como comprado em loja, nossa versão pode ser mantida em um recipiente hermético na geladeira por vários meses. Você pode substituir os talos frescos por 1 colher de sopa de pasta de capim-limão (encontrada perto das ervas frescas); basta adicionar direto ao processador de alimentos em vez de assar.

Esta receita vai com: Bacalhau escaldado com curry com ervilha de ervilha e tigelas de macarrão com batata doce tailandesa.


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