Receitas tradicionais

Batata doce e estratos de salsicha

Batata doce e estratos de salsicha


Como fazer isso

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 °.

Passo 2

Coloque o pão em uma assadeira. Asse a 350 ° por 20 minutos, mexendo uma vez. Deixe esfriar na frigideira por 5 minutos.

etapa 3

Perfure a batata com um garfo. Coloque a batata em uma toalha de papel para microondas. Microondas em ALTO 8 minutos ou até terminar. Deixe repousar 5 minutos. Descasque a batata e corte em cubos de 1/2 polegada.

Passo 4

Aqueça uma pequena frigideira antiaderente em fogo médio. Adicione o óleo à panela; agite para revestir. Adicione a salsicha à panela; cozinhe por 6 minutos ou até dourar, mexendo para esfarelar.

Etapa 5

Coloque o pão, a batata-doce, metade da salsicha e metade do queijo em uma tigela grande. Combine o leite e os próximos 4 ingredientes (através dos ovos) em uma tigela, mexendo com um batedor; despeje sobre a mistura de pão e misture delicadamente. Deixe descansar por 20 minutos.

Etapa 6

Transfira a mistura para uma assadeira de vidro ou cerâmica de 20 cm, revestida com spray de cozinha. Polvilhe com a metade restante da linguiça e a metade restante do queijo. Cubra com uma folha leve revestida com spray de cozinha. Asse em forno a 350 ° por 30 minutos. Remova a folha; leve ao forno a 350 ° por mais 20 minutos ou até que esteja pronto. Regue com xarope de bordo.


Assista o vídeo: Receita de Aperitivo de Batata com Salsicha - Tv Churrasco