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Torta de batata doce com cobertura de creme temperada

Torta de batata doce com cobertura de creme temperada


Passo 2

Embrulhe as batatas em papel alumínio. Asse as batatas a 350 ° por 1 1/2 horas ou até ficarem macias e descarte o papel alumínio. Deixe repousar 10 minutos; descasca. Coloque a carne em uma tigela grande; descartar peles. Amasse a carne com um garfo. Junte o leite desnatado, 1/4 xícara de leite condensado adoçado, açúcar, manteiga, 1/2 colher de chá de canela, baunilha e sal. Junte os ovos.

etapa 3

Coloque a massa em uma forma de torta de 9 1/2 polegadas revestida com spray de cozinha. Pressione a massa contra o fundo e as laterais da assadeira. Dobre as bordas para baixo e flauta. Coloque a mistura de batata-doce na crosta preparada. Asse em forno a 350 ° por 45 minutos ou até firmar.

Passo 4

Coloque o 1/4 de colher de chá restante de canela e o cream cheese em uma tigela média. Bata com a batedeira até incorporar. Adicione 1/2 xícara mais 2 colheres de leite condensado adoçado à mistura de queijo; reserve o leite restante para outro uso. Bata em velocidade média até ficar bem misturado. Despeje com cuidado a mistura de creme uniformemente sobre a torta. Deixe descansar por 10 minutos. Corte em fatias.


Assista o vídeo: Torta Salgada de Frango Simples, Aniversário de 1 Ano do Canal #Receita MARILENE SARAH FIALHO