PB & J Smoothie

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Em vez de sanduíches, experimente smoothies cremosos e gelados inspirados em manteiga de amendoim para um lanche para crianças. Usamos morangos frescos e framboesas, mas você pode usar qualquer baga que quiser (amoras tendem a ter sementes mais visíveis). Se usar frutas congeladas, pule o gelo e adicione um ou dois respingos de água para diluir o smoothie até a consistência desejada. A manteiga de amendoim não só adiciona corpo, mas também dá ao smoothie mais proteínas e gorduras saudáveis para o coração que o tornam mais satisfatório. Você também pode despejar o smoothie em formas de picolé e congelar para um deleite congelado.