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Salada de Melancia-Tomate

Salada de Melancia-Tomate


O vinagre balsâmico branco, doce e suave como o balsâmico tradicional, é ideal aqui porque é de cor clara e não "turva" a salada. A picada salgada e forte do pecorino Romano é deliciosa aqui. Você também pode submergir outro queijo ralado duro, como Parmigiano-Reggiano ou ricota salata.


Assista o vídeo: Salada de melancia e rúcula. Receitas Saudáveis - Lucilia Diniz