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Sanduíche de Atum Pan Bagnat

Sanduíche de Atum Pan Bagnat


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Tempo total

2 horas 19 minutos

Produção

Serve 4 porções (tamanho da porção: 1/4 sanduíche)

Ingredientes de qualidade fazem toda a diferença aqui. Use atum branco premium enlatado ou em jarras, o melhor azeite frutado que você tem e vegetais frescos. Cortamos as azeitonas e as alcaparras e as misturamos com o atum para obter um sabor salgado que não escapará do seu sanduíche enquanto você come. Niçoise são pequenas azeitonas pretas francesas; As azeitonas Kalamata vão funcionar bem no seu lugar.

Ingredientes

  • 1 (8 onças) pão de massa azeda de trigo integral
  • 1/4 xícara de azeitonas Niçoise ou Kalamata picadas
  • 3 colheres de sopa de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de alcaparras, escorridas
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem, dividido
  • 5 colheres de chá de suco de limão fresco, dividido
  • 2 latas (5 onças) de atum branco premium com água, drenado
  • 2 folhas verdes de alface de tamanho médio
  • 3 fatias de tomate
  • 1 ovo grande cozido, em fatias finas

Informação nutricional

  • Calorias 298
  • 15,5g de gordura
  • Satfat 2.3g
  • Monofat 9,6g
  • Polyfat 2.1g
  • Proteína 19g
  • Carboidrato 18g
  • Fibra 3g
  • Colesterol 70mg
  • Ferro 2mg
  • Sódio 607mg
  • Cálcio 55mg
  • Açúcares 3g
  • Husa. açúcares adicionados 1g

Como fazer isso

Passo 1

Divida o pão pela metade horizontalmente. Retire as metades para fazer cascas de pão de 2,5 cm. Torrar as cascas até dourar.

Passo 2

Combine azeitonas, cebola, alcaparras, 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de suco e atum; coloque a mistura na concha inferior. Regue a concha superior com o óleo e o suco restantes. Cubra a mistura de atum com alface, tomate, rodelas de ovo e casca de cima. Embrulhe em filme plástico; refrigerar 2 horas ou até durante a noite. Corte em quartos.


Assista o vídeo: COMO FAZER CUSCUZ PASSO A PASSO


Comentários:

  1. Fernald

    Sinto muito, essa variante não se aproxima de mim. talvez ainda existam variantes?

  2. Anoki

    Muito obrigado por sua ajuda neste assunto. Eu não sabia disso.

  3. Haroun

    Acontece. Vamos discutir esta questão.

  4. Shakabei

    Por que seu recurso tem um número tão pequeno?

  5. Dimitrie

    Eu sei o que fazer)))



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