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Molho Miso-Chili-Alho

Molho Miso-Chili-Alho


Produção

Serve 8 porções (tamanho da porção: 1 colher de sopa)

Apenas quatro ingredientes proporcionam um grande sabor umami com um toque de calor, graças ao molho de alho e pimenta. Combina bem com a maioria das proteínas - gostamos com camarão, frango ou tofu. Refine as sobras de molho com um pouco de óleo de gergelim para um molho rápido de salada.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de pasta de missô branco ou amarelo
  • 1 colher de sopa de molho de pimenta e alho
  • 1 colher de chá de molho de peixe
  • 6 colheres de sopa de óleo de gergelim torrado

Informação nutricional

  • Calorias 98
  • Gordura 10g
  • Satfat 1g
  • Unsatfat 8g
  • Proteína 1g
  • Carboidrato 2g
  • Fibra 1g
  • Colesterol 0,0mg
  • Ferro 0,0mg
  • Açúcares 1g
  • Adicionados açúcares g
  • Sódio 220mg
  • Cálcio% DV
  • Potássio% DV

Como fazer isso

Combine a pasta de missô, o molho de alho e pimenta e o molho de peixe em uma tigela média; mexa com um batedor até ficar bem misturado. Bata lentamente no óleo de gergelim até misturar bem.


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