Novas receitas

Contagem regressiva de cookies de férias

Contagem regressiva de cookies de férias


Estamos servindo até 31 dias de nossas melhores receitas de biscoitos.

Cookies de manteiga de macadâmia com cranberries secas

Foto: Becky Luigart-Stayner

Adoramos esses biscoitos grossos e satisfatórios, tão humildes quanto biscoitos de manteiga de amendoim, completos com as marcas cruzadas de um garfo antes de ir para o forno. Os cranberries secos fornecem um contraponto ligeiramente ácido à riqueza das nozes de macadâmia. Troque cerejas secas, morangos ou mirtilos pelos cranberries de acordo com seu gosto.

Ver receita: Cookies de manteiga de macadâmia com cranberries secas

Macaroons de Amêndoa-Damasco

Prepare essas delícias tradicionais em homenagem ao Festival das Luzes. Farinha de pão ázimo, amêndoas recém moídas e escaldadas e farinha de pão ázimo são um acessório à base de damascos doces, casca de laranja e extrato de amêndoa.

Ver receita: Macaroons de Amêndoa-Damasco

Biscoitos de chocolate com amendoim doce e salgado

Foto: Becky Luigart-Stayner

Vá além da média dos biscoitos natalinos com nossa brincadeira com doces e salgados nessas guloseimas dignas de presente. O sal marinho de grão grosso não derrete na massa, então você experimenta uma explosão crocante a cada mordida. Use qualquer outra noz de sua preferência no lugar do amendoim. Embale simplesmente em potes de vidro para presentes ou em estoque para uma dose vespertina de yin e yang.

Barras de Butterscotch

Um pequeno quadrado desses bares ricos é suficiente para satisfazer um desejo por sobremesa. Uma mistura de farinha e aveia serve como uma base sólida para a camada macia de chips de caramelo e uma cobertura esfarelada, semelhante a streusel.

Ver receita: Barras de Butterscotch

Queijo cremoso meltaways com limão esmalte

Ao dar forma a esses biscoitos amanteigados, não tente formar bolas perfeitamente lisas. Se a massa for muito manuseada, os biscoitos ficarão pesados ​​e densos. Deixe-os ter uma forma livre e mostrar que são caseiros. Imperfeito geralmente significa que eles são perfeitamente deliciosos.

Coconut Merengue

Foto: Becky Luigart-Stayner

Eles têm apenas 25 calorias cada, então você pode aproveitar melhor sua contagem de calorias com essas guloseimas leves como o ar. Não são merengues comuns, eles ganham um toque de sabor de coco adoçado em flocos, extrato de coco e cacau sem açúcar. Além disso, eles são fáceis e divertidos de fazer.

Ver receita: Coconut Merengue

Biscoitos de Pecan Bar

Crocantes por fora e macios por dentro, esses cookies combinam nozes, chocolate e aroma de bordo para o derradeiro deleite decadente.

Ver receita: Biscoitos de Pecan Bar

Biscotti de chocolate amargo profundo

Foto: Becky Luigart-Stayner

Pode ser o feriado, mas mergulhe em algumas coisas boas com estes biscoitos de mergulho de café. Seu segredinho: farinha de trigo integral, semente de linhaça, pedaços de chocolate amargo e amêndoas adicionam fibras e antioxidantes sem sacrificar um grama de prazer.

Biscoitos de canela com açúcar

Amanteigados e doces com um toque de especiarias, estes favoritos de pote de biscoitos são adequados para qualquer ocasião. Se você preferir um biscoito um pouco mais mastigável, reduza o tempo de cozimento para 10 minutos. Uma pitada de açúcar turbinado de grãos grandes é uma bela apresentação.

Copos de pasta de amendoim com calda

Foto: Becky Luigart-Stayner

Se você gosta de xícaras de manteiga de amendoim, vai adorar esse toque encantador. Perfeito para festas (e para crianças também), essas guloseimas divertidas têm crostas crocantes de manteiga de amendoim e centros de chocolate que agradam a todas as idades. Eles são uma adição atraente para qualquer bandeja de sobremesa.

Biscoitos listrados em preto e branco

Foto: Becky Luigart-Stayner

Isso pode demorar um pouco mais, mas é fim de semana! Mergulhe na confeitaria do feriado com esses biscoitos dignos de presente. Cortar e empilhar a massa cria faixas alternadas de pedaços de baunilha e chocolate. Para a variação do catavento, empilhe os dois retângulos de massa de 30 x 20 cm um sobre o outro e enrole em um cilindro de 30 cm de comprimento, como se estivesse fazendo rolos de canela.

Ver receita: Biscoitos listrados em preto e branco

Cookies de chocolate com recheio de creme de marshmallow

Barras de aveia e cranberry

Ingredientes clássicos de férias como cranberries, laranja e canela atingem um bom equilíbrio de sabor: nem muito doce nem muito ácido. Esta é a comida caseira de férias no seu melhor.

Ver receita: Barras de aveia e cranberry

Cookies de chocolate preto e branco

Esses biscoitos adoram um pouco de Kahlúa; se você não tiver este licor com sabor de café, substitua por igual quantidade de café forte acabado de fazer. Você pode congelar biscoitos totalmente resfriados por até um mês em um saco plástico com zíper.

Ver receita: Cookies de chocolate preto e branco

Cookies mastigáveis ​​de chocolate e cereja

Foto: Becky Luigart-Stayner

Esses biscoitos ricos em borracha contrastam a acidez das cerejas com o cacau e as gotas de chocolate meio amargo para uma adição elegante e deliciosa à sua mesa de festas.

Farinha de aveia, pedaços de chocolate e biscoitos de noz-pecã

Cookies simples e clássicos pertencem a qualquer mesa de sobremesa de férias. A aveia acrescenta grãos inteiros saudáveis ​​a esses biscoitos de chocolate, enquanto os minicipitos garantem um pouco de chocolate em cada mordida. Se você for um biscoito esperto, pode dobrar a receita e congelar um pouco da massa para um lote rápido mais tarde.

Ver receita: Farinha de aveia, pedaços de chocolate e biscoitos de noz-pecã

Snickerdoodles de manteiga de amêndoa

Foto: Becky Luigart-Stayner

Confie em nós. Nosso toque no clássico biscoito de canela com açúcar, carinhosamente chamado de Snickerdoodle, não irá decepcionar. Usar manteiga de amêndoa, gema de ovo e cream cheese na massa do cookie adiciona riqueza, e a camada crocante de açúcar canela traz de volta todas as memórias deste cookie favorito de todos os tempos.

Biscoitos de gengibre

Envolva as crianças com um assado matinal de sábado. Eles podem ajudar a decorar essas adoráveis ​​pessoas ruivas. Comece assando biscoitos com até quatro dias de antecedência e armazene-os em um recipiente hermético. Frost um dia antes de servir; depois que o glacê estiver definido, coloque os biscoitos em recipientes herméticos entre camadas de papel manteiga. Esta massa também faz biscoitos finos em fatias, se você quiser algo um pouco mais fácil.

Ver receita: Biscoitos de gengibre

Bolinho de açúcar mascavo

Foto: Becky Luigart-Stayner

O shortbread rico é fácil de preparar e mantém por vários dias em um recipiente hermético, tornando-o ideal para presentes. Envolva simplesmente em sacos de celofane transparente com fita festiva para delícias deliciosas para professores, colegas de trabalho e convidados de última hora.

Biscoitos Gigantes de Chocolate

Como você melhora o cookie de chocolate perfeito? Torne-o maior! Essas guloseimas amplas trazem à tona a criança que existe em cada um quando combinadas com um copo de leite e uma caneca para molhar. Cada lote faz apenas 6 biscoitos, então você pode querer dobrar a receita para uma multidão.

Amaretti

Foto: Becky Luigart-Stayner

Embale esses biscoitos crocantes em uma caixa para presente com meio quilo de seus grãos de café favoritos. Procure pasta de amêndoa no corredor de bolos do seu supermercado e, para obter melhores resultados, não substitua a pasta pelo maçapão, que é mais doce e de textura mais fina.

Bolinhos de manteiga temperados mexicanos

Foto: Becky Luigart-Stayner

O que aconteceria se nozes e doce de leite encontrassem biscoitos amanteigados? O paraíso em um prato de natal. Não são apenas cookies. Eles são uma sobremesa completa em uma guloseima pequena.

Cookies Iced Sugar Clássicos

Foto: Becky Luigart-Stayner

Um bom ponto de partida para biscoitos decorados, esta receita básica usa ingredientes que você provavelmente tem em sua despensa. Está se sentindo criativo? Pinte a cobertura com corante alimentar e divirta-se adicionando seus próprios desenhos. Se você planeja colocar a cobertura, diminua o leite para duas colheres de sopa.

Cookies de chocolate com manteiga de amendoim

Querido Papai Noel: Você não vai querer pular nossa casa. Temos biscoitos de manteiga de amendoim com chocolate quente e um copo de leite frio esperando por você. Todos nós ajudamos a fazê-los. Eles estão indo rápido, então não se atrase.

Biscoitos De Açúcar Gelado De Manteiga

Foto: Becky Luigart-Stayner

Esses biscoitos de açúcar clássicos são infundidos com notas de nozes, caramelo de manteiga marrom e um pouco de sal para equilibrar os sabores. Você pode estender a massa logo depois de combinar todos os ingredientes - sem necessidade de resfriamento.

Hello Dolly Bars

Foto: Becky Luigart-Stayner

Esses biscoitos em barra também são conhecidos como barras de sete camadas. Eles levam menos de 30 minutos para serem preparados e exigem apenas oito ingredientes, muitos dos quais você pode ter sobras do cozimento do feriado.

Ver receita: Hello Dolly Bars

Impressões digitais de chocolate com avelã

Com uma dose dupla de sabores de chocolate e avelã, crianças e adultos vão delirar com esses biscoitos recheados. A adição de café expresso em pó é opcional, mas intensifica o sabor do chocolate. Sirva essas lindas joias em sua reunião de férias com café ou chá quente.

Biscoitos de chocolate com coco torrado

Biscoitos Recheados com Dulce de Leche

Alfajores, esses biscoitos wafer crocantes, são recheados com leite condensado caramelizado. Embora muitas vezes você possa encontrar uma versão completa deste produto nos mercados hispânicos, nós fizemos nossa própria versão com baixo teor de gordura.

Cookies inteligentes de chocolate e cereja

Foto: Becky Luigart-Stayner

O Ano Novo (e todas essas resoluções) está quase aqui. Comece na frente com guloseimas saudáveis ​​para o coração. Aveia, farinha de trigo integral, chocolate agridoce e cerejas secas dão a esses cookies seu apelo “inteligente para o coração”.

Ver receita: Cookies inteligentes de chocolate e cereja


Assista o vídeo: Contagem regressiva ferias - arrumando as malas