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Raladores, moedores e descascadores

Raladores, moedores e descascadores


...Oh meu! Essas ferramentas bacanas tornarão o que às vezes é a tarefa mais tediosa (quase) agradável.

Nossos raladores, moedores e descascadores favoritos

Nossos editores vasculharam as prateleiras para trazer a você os melhores raladores, trituradores e descascadores. Aqui estão suas principais opções.

Henrik Salt-Pepper Mill

Retirado dos arquivos da Dansk International direto para as prateleiras da Crate and Barrel está o Herik Salt-Pepper Mill. A forma e a função trabalham juntas para dar uma aparência interessante e moagem de alta qualidade. Sem falar que também é feito de madeira de acácia ecológica.

Preço: $ 40 / cada

Fazer compras: Engradado e barril

Conjunto de descascador magnético internacional progressivo

A temida gaveta de utensílios de cozinha reivindicou muitas ferramentas pequenas e difíceis de encontrar. O que um chef caseiro deve fazer? A Progressive International resolveu o problema com seu conjunto de descascador magnético, com opções de juliana simples, serrilhada e em forma de y.

Preço: $10

Fazer compras: Amazon.com

Nut Twister Nutmeg Mill

Noz-moscada moída fresca nunca foi tão fácil - ou organizada. Quando uma semente de noz-moscada tiver sido moída, abra o Nut Twister e deslize outra semente no lugar contra a lâmina do ralador. Em seguida, continue a girar.

Preço: $32

Fazer compras: William Bounds Ltd.

Moedor de especiarias tulipa

Quando se trata de sabor, nada supera o impacto das especiarias frescas moídas. Infelizmente, às vezes o tempo e o esforço para um sabor fresco são muito grandes. As coisas ficaram muito mais fáceis - e menos bagunçadas também - com o moedor de especiarias. Com um mecanismo de moagem ajustável que varia de fino a grosso e um design fácil de segurar, os sabores frescos logo estarão no centro de todas as suas receitas.

Preço: $17

Fazer compras: Amazon.com

Pyrex Box Ralador

Meça enquanto rala. Um conceito que deixa muitas ferramentas de cozinha pensando, por que não pensei nisso? Já se foram os dias de trituração implacável apenas para descobrir que um quarto da quantia era necessária para fazer o trabalho. Este ralador robusto e preciso é obrigatório em todas as cozinhas.

Preço: $17

Fazer compras: Pires

Microplane Zester

Não mexa com um clássico, a menos que você o atualize - que é exatamente o que o Microplane fez com seu Classic Zester / Ralador. Equipada com alças coloridas de punho macio e abas de extremidade que não arranham, esta ferramenta será pressionada com força para um rival.

Preço: $15

Fazer compras: Microplano

Kun Rikon Almofariz e Pilão

Uma base resistente feita de bambu sustentável tornará a moagem de ervas e especiarias uma tarefa muito mais fácil. Mas, o propósito da base não para por aí - use-a para esmagar nozes e outros alimentos duros.

Preço: $50

Fazer compras: Kuhn Rikon

Trudeau Barcelona Pepper Grinder

Apimente as coisas com o moinho de pimenta Barcelona da Trudeau em um acabamento vermelho vibrante. A empresa promete que seu moedor de aço carbono permanecerá afiado por muitos anos, sem se preocupar se as coisas ficarão maçantes.

Preço: $30

Fazer compras: Amazon.com

PepperMate

Há uma razão pela qual o PepperMate é o moedor de escolha para uma série de personalidades culinárias favoritas da televisão. Feito de cerâmica durável e ajustável para atender a todas as suas necessidades de moagem - de grãos de pimenta a grãos de café - você estará cozinhando como um profissional em pouco tempo.

Preço: $35

Fazer compras: PepperMate

Microplane Easy Prep Straight Peeler

Não olhe mais para aquela pilha de batatas com a miséria. O descascador direto Easy Prep do Microplane fará a preparação exatamente isso, fácil! A forma atarracada e oblonga é confortável na mão e a lâmina afiada de aço inoxidável promete cortar a pele até mesmo das raízes mais resistentes.

Preço: $10

Fazer compras: Microplano

Conjunto Ralador de Microplano

Os raladores de mão são fáceis de usar e armazenar, mas, como qualquer conhecedor de culinária sabe, os raladores vêm em uma variedade de formas e tamanhos. Se a receita pede ralamento grosso, fino ou de fita, este conjunto de ralador cobriu todas as bases. E a noz-moscada? Não se preocupe, um acessório adicional (ideal para itens pequenos) está incluído no conjunto.

Preço: $80

Fazer compras: Microplano


Assista o vídeo: O que dá pra cortar com esse Fatiador de Ovos?