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4 de julho sobremesas

4 de julho sobremesas


A grande coisa sobre o Dia da Independência ser no meio do verão? Os tons de vermelho e azul mais verdadeiros da natureza estão no seu auge, então, neste feriado, adicione uma explosão deliciosa de vermelho, branco e azul à sua mesa de sobremesas de 4 de julho com esses doces perfeitamente patrióticos.

Pops vermelhos, brancos e azuis

Nossos Pops Red, White e Blue irão agradar hóspedes de qualquer idade. Fique frio sob os fogos de artifício com esses pops patrióticos.

Tortinhas de cereja agridoce

Gostamos da aparência "nua" de algumas tortinhas com apenas alguns recortes de estrelas, como mostrado. Caso contrário, esta receita faz massa suficiente para que cada tortinha tenha sua própria tampa.

Barras de Cheesecake de Cereja Fresca

Com sua combinação de crosta semelhante a um biscoito, cheesecake cremoso e cereja fresca do verão, essas barras farão de você o sucesso do piquenique.

Sanduíches De Sorvete S'mores

Se você não tiver uma sorveteira, amoleça 1 litro de iogurte gelado de baunilha com baixo teor de gordura e coloque no processador de alimentos; adicione 5 onças de marshmallows torrados, bata e congele até ficar firme. Para os amantes de chocolate, use biscoitos de chocolate.

Cheesecake de morango e mirtilo

Foto: Cortesia da Oxmoor House

Este delicioso cheesecake é uma vitrine para as frutas mais frescas e doces da estação. Com todo seu vermelho, branco e azul, é perfeito para sua próxima festa patriótica ou encontro de verão.

Vanilla Frozen Yogurt com Fresh Cherry Swirl

Cremoso e delicioso com um toque azedo, este simples fro-yo era um dos favoritos da equipe. Uma combinação de iogurte de leite integral puro e meio a meio e um pouco de xarope de milho dá ao iogurte congelado sua textura supermave.

Galette de mirtilo e amora com crosta de fubá

Esta galette é o final perfeito para qualquer menu do Dia da Independência. A massa rica e amanteigada é fácil e misericordiosa. Basta enrolar em papel manteiga com um rolo de massa levemente enfarinhada e, em seguida, usar o pergaminho para transferi-lo para uma assadeira. Se você tiver sorte o suficiente para encontrar mirtilos silvestres, use-os nesta torta rústica de verão.

Bombas De Cereja Fumada

Alguns fogos de artifício de sabor e surpresas divertidas ajudam a iluminar o quarto dia, e esta sobremesa caprichosa oferece. Retiramos o ingrediente principal, cerejas maraschino, da bandeja de enfeites de coquetel e temperamos com fumaça de madeira de cerejeira; em seguida, envolvemo-los com um recheio cremoso de amêndoa em camadas amanteigadas de massa folhada.

Bolo de libra de limão e fubá com frutas vermelhas e creme

Esta é uma sobremesa leve e refrescante que não vai deixar você se sentindo exagerado. Frutos silvestres frescos e chantilly fofinho fazem uma exibição patriótica de cor que complementará qualquer mesa.

Doug Flicker White Balsâmico-Marinado Berries com Sweet Buttermilk Coalho

Foto: Christopher Testani

Limite-se aos ingredientes mais simples, como frutas vermelhas frescas e leitelho, para uma sobremesa sem assar irresistível e refrescante. A sobremesa de Doug Flicker (chef e proprietário da Piccolo) é uma mistura de sensações doces, ácidas e picantes. Os grânulos de mel estão disponíveis em mercados especializados ou varejistas online como a Amazon.

Você pode dobrar essa receita para servir a um público maior. Use 2 tigelas para congelar o leitelho e descongele simultaneamente em 2 coadores. Há uma quantidade considerável de soro de leite assim que o leitelho descongela. Não jogue tudo fora; Flicker recomenda usá-lo para um impulso adicional em smoothies ou adicioná-lo a sopas e molhos cremosos para um toque picante de acidez.

Torta De Cereja Fresca

Esta torta de cereja não muito doce é deliciosa por si só, e ainda melhor servida quente com uma bola de sorvete de baunilha sob os fogos de artifício.

Pops de melancia-Jalapeño

O picolé ganha um toque decididamente adulto: é feito de melão fresco, pimenta e limão - suco e casca. Um pouco de pectina ajuda a manter todos os ingredientes incorporados uniformemente; sem ele, eles tendem a se separar.

Torta de framboesa e ruibarbo

Embora seja um adorável clássico das tortas, o ruibarbo tem uma forte acidez que às vezes precisa de moderação. Framboesas doces fazem esse trabalho perfeitamente aqui, enquanto um toque de crème de cassis adiciona um sabor ainda mais profundo de frutas vermelhas. Uma fatia desta torta absolutamente grita por uma bola de sorvete de baunilha.

Bagas Aquecidas com Mel e Queijo Fresco

Você pode adaptar esta sobremesa ao seu gosto ajustando a mistura de frutas vermelhas, a quantidade de mel ou mesmo a quantidade de queijo. A ideia é luxo na quantidade de frutas vermelhas. Fromage blanc é maravilhosamente sutil; você pode sub-iogurte grego, que é tangier.

Folha Pan S'mores

Este tratamento de verão é perfeito para um potluck. Eles são ótimos servidos em temperatura ambiente, mas se você quiser, coloque a panela em um forno quente (250 °) por 2 minutos, apenas até que o chocolate amoleça para uma experiência pegajosa completa. Para um toque frutado, coloque bananas em fatias finas sobre a camada de chocolate antes de adicionar o merengue.

Morangos Bordéus

Em Bordéus, onde abundam os castelos e vinhas, uma sobremesa típica são morangos frescos cortados num copo de vinho tinto e depois cobertos com um óptimo Bordéus. Aqui, essa tradição regional é adaptada para torná-la mais doce. Se você está sem tempo, faça como os Bordelais - rápido e fácil.

Cupcakes de tomate verde e figo

Tomate e figo se juntam para criar uma sobremesa incomum, mas tão decadente que todos na família vão adorar.

Pops Parfait de Café da Manhã

Esses pops parfait para crianças são uma ótima opção para o café da manhã rápido ou um lanche da tarde rico em proteínas. Personalize facilmente com diferentes frutas e sabores de granola.

Shortcakes de morango fresco com creme de iogurte

Se você tiver um minuto de sobra, troque o extrato de baunilha por uma fava de baunilha. Divida o feijão no sentido do comprimento, raspe metade das sementes na receita do bolo e bata a outra metade no creme de iogurte. Isso adicionará um nível extra de intensidade de sabor à receita.

Bolo De Pêssego e Manjericão

Este bolo digno de verão é lindo e delicioso. Adoramos o sabor inesperado que o manjericão traz para a mesa.

Mirtilo-hortelã congelada gimlet

1/2 xícara de mirtilos frescos + 6 folhas de hortelã + 11/2 onças de gin estilo londrino seco + 3/4 onças de xarope simples + 1 onça de suco de limão fresco = 185 calorias de mirtilo puro e menta.

Vá em frente, tome sua bebida e sinta-se bem também.

Cereja e Amêndoa Crisp

As cerejas frescas podem ser difíceis de encontrar, por isso adicionamos algumas secas para realçar o sabor desta crocante. Se você tiver acesso a cerejas frescas, use 1,3 kg e omita as frutas secas. Sirva com sorvete de baunilha com baixo teor de gordura, se desejar; uma colher pequena (1/4 de xícara) adicionará 55 calorias e 0,5 gramas de gordura saturada a cada porção.

Sanduíches de cheesecake

Transforme seu cheesecake com uma versão portátil sem assar que torna um deleite de festa fácil. O suco e as raspas de limão misturados com framboesas criam uma confecção fresca de verão.

Quadrados Lemon-Earl Grey

Quadrados de limão são um clássico de verão testado e comprovado, mas você sabe que temos que misturá-los. Experimente essas guloseimas decididamente diferentes e você não vai olhar para trás.

Bagas Recheadas

Uma simples mistura de açúcar de confeiteiro, cream cheese e amaretto transforma morangos vazados em uma sobremesa ou aperitivo ultra simples - perfeito para reuniões de primavera.

Pops Cheesecake de Morango

Perfeito para crianças e adultos, adoramos esse toque gelado em um deleite clássico - cheesecake de morango em palito, completo com um mergulho em migalhas de biscoito de graham.

Torta De Pudim De Chocolate Rico

O chocolate derretido une as migalhas do biscoito para a crosta - e o torna ainda mais delicioso. Coberto com framboesas e mirtilos o torna o deleite perfeito para o Dia da Independência.

Bolo De Blueberry Com Gengibre

Os mirtilos assinalam a chegada dos dias mais doces do verão e esta sobremesa os destaca perfeitamente. Bolinhos quebradiços e chantilly caseiro elevam uma baga simples a um deleite memorável e indulgente. Os componentes deste prato podem ser preparados com antecedência e depois montados antes de servir.

Bagas Maceradas de Gin e Maple

Nesta salada de frutas, açúcar, limão e gin amaciam e preservam as frutas vermelhas enquanto extraem seus sucos naturais para se tornarem um molho xaroposo.


Assista o vídeo: 4 RECEITAS PARA CRIANÇAS FAZEREM - ESPECIAL FÉRIAS DE JULHO! - Cozinha do Bom Gosto - Gabi Rossi