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Nossas melhores receitas de pão de mel

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Nenhum outro cheiro da época do Natal soa como o pão de mel. Embora os biscoitos de gengibre sejam sempre clássicos e apreciados, várias de nossas receitas de pão de gengibre levam o sabor clássico do feriado a novos reinos doces. De muffins matinais a minibolos, sabemos que você vai adorar essas receitas fáceis de pão de gengibre.

Sobremesas de pão de gengibre fáceis

Pão de mel sempre nos leva de volta às memórias mágicas do Natal quando crianças. Embora adorássemos decorar as pessoas que cresciam com biscoitos de gengibre, nosso paladar agora também anseia por outras guloseimas de pão de gengibre, como nossos Pots de Creme de Maple-Gingerbread e uma receita de granola com especiarias de pão de gengibre. Há uma receita para todos nesta época de festas!

Primeiro: quadrados de gengibre!

A farinha Teff é uma farinha de grãos inteiros macia, quase fofa, com um intenso teor de nozes que a torna excelente para assar. Mas a beleza do pão de gengibre fresco é encontrar a textura perfeita - delicada, mas densa - então adicionamos um pouco de farinha de trigo integral para dar a esta guloseima uma base mais robusta e digna de inverno. Cervejas fortes adicionam um amargor agradavelmente terroso que complementa o melaço, gengibre fresco e canela; quaisquer sobras espumosas irão combinar bem com um quadrado assado ainda quente. Se você não tiver nenhuma cerveja preta à mão, simplesmente use 1/4 xícara de leitelho adicional.

Biscotti de gengibre gelado

Esta receita de biscotti é um acessório festivo para uma xícara de café depois do jantar. Também é um presente de Natal maravilhoso! Certifique-se de deixar os troncos de cookies esfriarem após o primeiro assar, para que fiquem bem e não se esfarelem.

Bolos Mini Vegan Gingerbread

Pão de mel é o deleite final das férias. Doçura e especiarias combinam para uma sobremesa saborosa que faz toda a casa cheirar a Natal. Esses mini bolos são perfeitos para os convidados, com cada um recebendo seu próprio tratamento individual. Para um toque extra de hospedagem, espere para polvilhar com açúcar de confeiteiro até que sejam colocados na mesa de jantar. A melhor parte? Cada um desses bolos totalmente veganos vem com pouco menos de 200 calorias.

Pão de Gengibre

Uma dose dupla de gengibre e os adoçantes certos dão um sabor enorme a este pão.

Muffins de cereja de gengibre

Foto: Hector Manuel Sanchez

Junte as cerejas secas, o melaço, a canela em pó, o gengibre e a pimenta da Jamaica para transformar nossos Muffins de Manteiga Integral de Manteiga Dourada em delícias recheadas de frutas com apenas 9g de açúcar adicionado.

Biscoitos de gengibre

Sua casa com certeza será a favorita do Papai Noel se você deixar algumas dessas guloseimas de Natal para o rapaz alegre de vermelho. Mas, não pare aí. Espalhe a alegria do feriado assando esses biscoitos dignos de presente para todos que você conhece. Apenas certifique-se de manter alguns para sua família desfrutar também.

Granola de gengibre

Quando a temperatura estiver fria lá fora e o fogo estiver rugindo por dentro, aconchegue-se com uma tigela de iogurte coberta com esta granola de pão de gengibre. Especiarias como canela, noz-moscada e gengibre adicionam notas quentes de sabor natalino. Nozes e amêndoas adicionam crocância, mas você pode usar sua combinação favorita de nozes se preferir outra coisa. Cranberries secas são o golpe perfeito de sabor doce-tart, mas também amamos cerejas secas ou até mirtilos para esta granola. Faça um lote, divida para presentear ou divirta-se com iogurte, fruta ou simplesmente sozinho.

Gingerbread Pessoas

Para se divertir com biscoitos de Natal, é difícil superar esses clássicos Gingerbread People. Se quiser enfeitar os biscoitos, use balas em brasa para os botões e groselha para os olhos; pressione-os nos recortes de massa antes de serem assados. As crianças vão adorar decorar estes adoráveis ​​pequenos biscoitos de gengibre, e eles são a sobremesa perfeita para o feriado.

Sanduíches de sorvete de gengibre

Foto: Becky Luigart-Stayner

Uma batedeira funciona melhor para a massa de biscoito espessa e pegajosa. Salve a receita desses biscoitos e faça-os novamente para as festas de fim de ano.

Maple-Gingerbread Pots de Crème

O contraponto crocante aos cremes sedosos ocorre quando você espalha uma fina camada de açúcar por cima e grelhe para derreter. O caramelo endurece à medida que esfria.

Quadrados de pão de gengibre

Foto cedida por Oxmoor House

Surpreenda seus amigos com uma especialidade caseira. Esses quadrados úmidos, delicadamente aromatizados com gengibre, canela e melaço, são ideais para o Natal ou qualquer outra época do ano. Basta colocar esses quadrados "não acredito que eles são de baixo teor de gordura" em uma caixa de presente forrada de papel manteiga.

Gingerbread Pessoas

Foto: Becky Luigart-Stayner

Para uma apresentação extravagante, organize esses biscoitos em uma lancheira forrada com papel de embalagem colorido. Use uma variedade de tamanhos de cortadores de biscoitos para criar “famílias”. Se você não quiser cortar a massa em formas, enrole-a em duas toras, cubra, resfrie e corte em rodelas de 18 polegadas. Leve a massa à geladeira por até três dias ou congele por até um mês.

Biscoitos de gengibre

Foto: Cortesia da Oxmoor House

Esses biscoitos de gengibre e especiarias de dar água na boca são tão irresistíveis quanto aqueles que amávamos quando crianças. Para um biscoito fácil de preparar, molde a massa em toras de 1,2 cm de diâmetro, embrulhe em filme plástico e congele. Quando estiver pronto para assar, descongele a massa por 20 minutos, corte-a em fatias de 1/2 polegada de espessura e leve ao forno conforme as instruções.

Biscoitos de gengibre

Comece assando biscoitos com até quatro dias de antecedência e armazene-os em um recipiente hermético. Frost um dia antes de servir; depois que o glacê estiver definido, coloque os biscoitos em recipientes herméticos entre camadas de papel manteiga. Essa massa também faz biscoitos finos em fatias e no forno. Forme a massa em duas toras redondas (de 20 cm) e leve à geladeira; corte os troncos resfriados em rodelas de 1/8 de polegada e leve ao forno a 350 ° por 8 minutos ou apenas até dourar.

Bolo De Pão De Mel Tropical

Foto: Becky Luigart-Stayner

Esqueça os cookies ou as casas que consomem tempo este ano e vá direto para um bolo de camadas altíssimas que tem os mesmos temperos fantásticos inspirados nas férias da sua receita favorita de pão de gengibre. Para camadas mais altas, use duas frigideiras (de 20 cm) e asse até que um palito saia limpo. Você também pode trocar a geléia de laranja por conservas de limão ou gengibre.

Bolo de gengibre com cobertura de cream cheese

Esta confecção picante é coberta com uma rica cobertura de cream cheese. No lugar do molho tradicional de limão, uma colherada de coalhada de limão dá o toque final.

Pão de Gengibre

Este bolo de pão de gengibre aromático e cheio de especiarias fica ainda mais úmido no dia seguinte, por isso é adequado para uma venda de bolos.


Assista o vídeo: Pão de Mel PARTICIPAÇÃO REDE RECORD PROGRAMA VER MAIS


Comentários:

  1. Majora

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