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4 erros que todos cometemos ao cozinhar para convidados

4 erros que todos cometemos ao cozinhar para convidados


Definindo o humor

Quando você está no modo host / hostess, é hora do jogo. Freqüentemente, os anfitriões podem se fixar na cozinha e se esquecer de criar o ambiente certo na área de reunião. Certifique-se de ter a música de sua escolha, volume, iluminação e termostato configurados corretamente ou designe um ala para coordenar para você.

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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Esquecer de ‘ler a multidão’

Você revisou sua lista de convidados? Certifique-se de não perder nenhuma informação importante, como alergias alimentares, crianças pequenas ou pessoas com preferências diferentes de bebidas. Ter uma atitude preparada faz com que os hóspedes se sintam um nível extra de recepção calorosa.

Ignorando as pequenas coisas

Às vezes, quando é divertido, é difícil prestar atenção às pequenas coisas normais que passam por baixo de nosso nariz em um jantar. Não se esqueça de ter o necessário em mãos: guardanapos extras, saleiros e pimenteiros, uma jarra de água e alguns pratos / utensílios de reserva ao alcance. Estar preparado no front-end permitirá que você aproveite ainda mais a sua reunião!

Tornando-o memorável

Não se deixe sobrecarregar, certificando-se de que cada componente de sua reunião seja perfeito. A curadoria da festa perfeita é quase impossível, mas uma das maiores conquistas que um anfitrião pode conquistar é garantir que a noite seja memorável, o que pode ser tão simples quanto uma nova receita ou um início de conversa fácil. Confira nosso artigo com Alison Roman sobre suas dicas para tornar a noite memorável.


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