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Receitas incomuns

3 utensílios de cozinha para colocar na sua lista de desejos de férias

3 utensílios de cozinha para colocar na sua lista de desejos de férias


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À medida que esse equipamento se espalha de restaurantes para cozinhas domésticas, você se perguntará como cozinhava sem eles.

Cada produto que apresentamos foi selecionado e revisado de forma independente por nossa equipe editorial. Se você fizer uma compra usando os links incluídos, podemos ganhar comissão.

Forno Combo

Foto: Cortesia da Cuisinart

Comer de forma saudável ainda deve ser delicioso.

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Isso combina calor seco e vapor: a convecção queima e escurece, enquanto o vapor mantém os alimentos úmidos sem esforço e reduz o tempo de cozimento em cerca de 40%. As unidades domésticas rodam em torno de quatro dígitos, mas o Cuisinart tem um modelo de bancada por US $ 248.

Circulador de imersão Sous Vide

Foto: Cortesia de ChefSteps

É hora de mergulhar no sous vide. É tão prático quanto um fogão lento e ainda mais infalível. Os alimentos em sacos lacrados banham-se na perfeição em água que o circulador mantém a temperatura constante. Eles custam quase o mesmo que um bom fogão lento. (Circulador de imersão Joule, $ 179).

Forno Viking TurboChef Speedcook

Foto: Cortesia da Viking

Em uma unidade, as microondas se combinam com o calor de convecção para cozinhar alimentos até 15 vezes mais rápido do que os fornos convencionais. O modelo doméstico da Viking cozinha um peru de 5 quilos em 42 minutos. É vendido por cerca de US $ 16.000, mas espera-se que o preço caia à medida que se tornar mais popular.


Assista o vídeo: Manual de Execução de Contratos de Alimentação


Comentários:

  1. Fudail

    Você está absolutamente certo. Há algo nisso e eu gosto da sua ideia. Eu proponho trazê -lo à tona para discussões gerais.

  2. Farmon

    Your idea is great

  3. Karlens

    Agora tudo está claro, obrigado por sua ajuda neste assunto.

  4. Alanson

    Como especialista, posso ajudar. Juntos, podemos chegar a uma resposta certa.

  5. Zolobei

    O que essa palavra significa?

  6. Diandre

    Eu acho que você cometeu um erro. Escreva-me em PM, comunicaremos.



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