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Receita de salada de repolho estilo tailandês rápida e fácil

Receita de salada de repolho estilo tailandês rápida e fácil


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  • Receitas
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  • Salada
  • Salada de vegetais
  • Salada de repolho

Esta receita é incrivelmente fácil. Refrescante e delicioso, é um acompanhamento ideal para o verão!

61 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 8

  • 1/2 cabeça de repolho branco picado
  • 1/2 cabeça de repolho roxo, picado
  • 2 cenouras raladas
  • 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 4 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 50g (2 oz) de amendoim picado
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Coloque o repolho e a cenoura em uma tigela grande. Despeje o suco de limão, o vinagre de arroz, o molho de peixe, o óleo de gergelim, o mel e o amendoim. Mexa até ficar bem misturado. Se usar uma tigela com tampa, tampe e agite bem. Prove e tempere com sal e pimenta. Leve à geladeira por algumas horas, mexendo ou sacudindo ocasionalmente, para permitir que os sabores se misturem antes de servir.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(54)

Resenhas em inglês (45)

por IBNSHISHA

Normalmente não sou um fã de saladas doces, mas esta era muito boa. Mesmo assim, da próxima vez, acho que cortarei o mel pela metade, substituindo a metade que falta por uma quantidade igual de molho de soja, para reduzir a doçura e aumentar a "asiática" do sabor. -19 de outubro de 2004

por RATSQUEAKS

Uau! Já fiz 3 vezes, e acabei de receber a receita há menos de 2 semanas! A família destruiu toda a tigela na primeira noite e pediu que eu fizesse de novo na noite seguinte! Muito fácil - depois de ter esses ingredientes em mãos, é muito rápido de fazer. Peguei um pote inteiro de amendoim e piquei (processador de alimentos) e coloquei de volta no pote para manter à mão! Eu coloquei um pouco de coentro também uma vez, e ficou gostoso também! Um ótimo prato! -03 de julho de 2004

por K_HUFF

Essa foi boa. Cortei o mel, acrescentei sementes de gergelim em vez de amendoim, como um revisor sugeriu, e acrescentei um pouco de gengibre. Farei isso de novo.-11 de novembro de 2004


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Macarrão Tailandês Picante

Embora esse macarrão tailandês não seja autêntico, com certeza é saboroso! E quando o assunto é jantar ideias, vou aproveitar gostoso todos os dias.

O macarrão comum (eu uso linguine) é cozido em água salgada com um toque de bicarbonato de sódio. Isso lhes dá uma ótima textura e sabor, transformando sua massa regular em macarrão estilo asiático.

O molho doce e picante é uma mistura de óleo de gergelim, molho de soja, mel e flocos de pimenta vermelha (flocos de pimenta).

Para adicionar crocante e vegetais, um saco de mistura de salada verde é adicionado ao topo, com bastante amendoim torrado, sementes de gergelim e coentro.


Molho FÁCIL + delicioso

É sempre bom ter ingredientes para temperar à mão, e esta é uma daquelas receitas que se enquadram nessa categoria. Os ingredientes principais são os seguintes:

Como eu disse & # 8211, esses são ingredientes típicos que a maioria tende a ter em mãos. E o molho é fácil de personalizar com base nos sabores que você deseja obter.

Com este molho de salada de repolho padrão, estou muito animado para dar um salto e tentar diferentes variedades nos próximos meses, pois tendemos a fazer muitos churrascos e encontros.

Devo usar maionese ou chicote milagroso para fazer salada de repolho? A resposta a esta pergunta depende inteiramente de sua preferência individual. Algumas pessoas até preferem usar leitelho (dá um sabor mais ácido) ou creme de leite (dá um sabor um pouco mais picante) para fazer o molho.

Variações de sabor de salada de repolho:

Como mencionei antes, você pode personalizar facilmente os sabores e temperos usados ​​na salada de repolho. Aqui estão algumas variações:

    & # 8211 adicionar macarrão Ramen, amêndoas, molho de soja
  • Buffalo Coleslaw & # 8211 adicione um pouco de rancho de 1 TB e algumas colheres de sopa de molho de búfalo
  • Salada de repolho de frango assada & # 8211 add & frac13 xícara de molho barbecue e 1 xícara de frango desfiado & salada de repolho de brócolis # 8211 e macarrão ramen e amendoim! & # 8211 Adicionar 1 xícara de brócolis, & frac14 xícara de sementes de girassol e & frac14 xícara Ranch

As possibilidades são infinitas!


Molho de salada de repolho com vinagre

Fazer a receita do molho de salada de repolho é muito fácil. Um vinagrete tradicional consiste em 3 partes de óleo para 1 parte de vinagre. Bem, para eu maximizar o sabor, temos que diminuir a contagem de óleo para 2 ou mesmo igual a 1 para o vinagre, o que tornará a salada de repolho muito mais saborosa.

  • Adicione o vinagre, a mostarda e o açúcar a uma tigela.
  • Bata enquanto rega lentamente o azeite até emulsionar e, em seguida, termine com sementes de aipo, sal e pimenta.


Ingredientes necessários para salada de frango tailandesa

Esta fácil salada de frango tailandesa com frango enlatado é uma receita tão simples. Você deve conseguir encontrar os ingredientes em qualquer mercado. E também não deve custar muito.

O motivo pelo qual esta é uma das minhas receitas favoritas de frango em lata com baixo teor de carboidratos é que os ingredientes são muito acessíveis. Aqui está o que você precisa antes de fazer isso.

Frango Enlatado

Tenho comido principalmente frango orgânico, então usei frango enlatado Wild Planet. É mais caro do que as marcas regulares, mas acho que vale a pena.

Mix de salada de repolho

Se você não gosta de repolho, a mistura de salada de brócolis é outra opção que você pode usar.

Cebola verde

Usei cebola verde como guarnição. É totalmente opcional, mas acho que o torna mais apetitoso e adiciona um crocante delicioso também.

Coconut Aminos

Os aminoácidos de coco são algo que prefiro usar em pratos asiáticos. Você pode usar molho de soja com baixo teor de sódio, mas geralmente contém glúten escondido.

Manteiga de amendoim

Tradicionalmente, o molho para a salada usaria manteiga de amendoim. No entanto, tenho evitado o amendoim, pois é uma leguminosa que contém lectinas que não são digeridas. E contém ácido fítico, que é um antinutriente prejudicial.

Em vez de manteiga de amendoim, encontrei a Manteiga Keto feita pela Perfect Keto. Tem um gosto muito parecido, mas é feito com macadâmias, castanha de caju, manteiga de coco, óleo de MCT, fava de baunilha em pó e sal.

Gorjeta: Usando código YUM15 economiza 15%!

O produto Keto Butter é um ótimo substituto para a manteiga de amendoim nesta fácil salada tailandesa de frango com frango enlatado. Eu prefiro a manteiga de semente de girassol ou manteiga de amêndoa.

Vinagre de maçã

Se você não tiver vinagre de cidra de maçã, vinagre branco ou vinagre de vinho tinto também funcionam. Sugiro usar vinagre de maçã porque fica melhor com os aminoácidos de coco.

Óleo de abacate

Em vez de óleo de abacate, você pode usar azeite. O óleo de abacate fornece algumas gorduras saudáveis, então eu sugiro usá-lo.

Stevia Liquid

O adoçante do molho pode ser substituído pelo que você preferir. As quinze gotas de estévia equivalem a cerca de uma colher de sopa de adoçante com baixo teor de carboidratos.

Gengibre Fresco

Se você não é fã de gengibre, pode deixar isso de fora. Eu amo o sabor mais profundo que adiciona ao molho, mas é totalmente opcional.

Observe: Confira o cartão de receitas na parte inferior para obter uma lista completa dos ingredientes usados ​​para fazer esta receita de baixo teor de carboidratos.

Dicas rápidas:

  • Se você gosta de molho um pouco picante, fique à vontade para adicionar alguns flocos de pimenta vermelha ou molho picante. Eu tenho ficado longe de nighthades, então eu não adicionei nada.
  • Prepare o molho para salada com antecedência e guarde-o em um recipiente hermético (como um frasco de vidro e tampa). Você pode usar o molho como uma marinada para frango ou porco.
  • Em vez de frango enlatado, use qualquer tipo de frango cozido. Frango assado desfiado é uma escolha popular.
  • Esta também é uma excelente forma de usar sobras de frango de outras receitas!

LADO DE CHURRASCO

Quem aqui adora salada de repolho? Eu sinto que é um daqueles acompanhamentos que você ama ou odeia.

Felizmente, é uma receita que adoro. A primeira vez que o experimentei foi no KFC, anos atrás, e embora estivesse hesitante em tentar no início, percebi o quão bom era.

Eu sei que existem tantas versões diferentes de salada de repolho, mas hoje estou compartilhando a melhor versão que é muito simples, rápida e o lado padrão que você encontrará na maioria dos piqueniques e churrascos.

Como mencionei, essa receita é a versão clássica que todo mundo conhece e adora. Mas o que é ótimo é que você pode personalizá-lo facilmente com base nos temperos e sabores que você mais adora.


Uma ótima salada de repolho não precisa de muitos ingredientes.

Tudo o que você precisa é de repolho, cenoura e um ótimo molho de salada de repolho para este clássico do verão. Junto com a Salada de Macarrão e a Salada Caprese, esta é a salada que levamos para reuniões, que servimos em bufês & # 8211 porque sabemos que é uma coisa certa!

Dura dias na geladeira, então temos um ótimo lado reserva para jantares e acréscimos rápidos em lancheiras. UMA receita tradicional de salada de repolho é um clássico que nunca sai de moda!


Coloque a cenoura, a cebola e o sal em uma tigela de vidro ou cerâmica e misture bem. Reserve por 30 minutos.

Misture o vinagre e o açúcar em uma frigideira pequena e leve ao fogo médio até que o açúcar se dissolva. Cozinhe, descoberto sem mexer, por cerca de oito minutos, ou até reduzido e ligeiramente xaroposo. Deixe esfriar.

Escorra a cenoura e a cebola e, usando as mãos, esprema suavemente o excesso de líquido. Coloque a cenoura e a cebola na calda resfriada para picá-las levemente.

Combine a cenoura em conserva com a cebola e o xarope com os ingredientes restantes da salada de repolho, ajuste o tempero se necessário, mexa bem e arrume em um prato de servir.


Vídeo relacionado

Fiz isso como acompanhamento para minha namorada do Alasca, que pediu salada de repolho para acompanhar os hambúrgueres de alce que estava fazendo. Ele gosta de comida relativamente tradicional e eu geralmente gosto de comida mais aventureira do que ele. Esta receita pareceu agradar a nós dois. O equilíbrio de vinagre / maionese / açúcar estava certo. Foi excelente, nós dois gostamos.

Achei que a quantidade de vinagre estava boa. Posso ter jogado um respingo extra também. Eu tinha um repolho enorme do meu CSA para usar, então medi 2,5 quilos dele e rendeu uma quantidade enorme. A lâmina do processador de alimentos era boa para as cenouras, mas era muito boa para o repolho. Descobri que cortar o repolho em pedaços e passar na lâmina era o melhor. Quando eu inicialmente fiz a salada de repolho, era muito sem graça, mas notado por outros depois de sentar na geladeira, os sabores realmente se combinam. Fácil, rápido e saboroso - fará de novo.

Eu concordo: muito vinagre. Comece com 2 colheres de sopa e adicione mais, se desejar.

Muito picante (vinagre). . tentei adicionar mais maionese e açúcar, mas acabou jogando fora a maior parte.

Delicioso! Pulei o pimentão porque simplesmente não achava que seria do meu agrado. Certianly não estava faltando. Foi perfeito sem isso.

Uma salada de repolho com sabor muito fresco. Usei metade de uma cebola e pulei o pimentão. Também usei apenas 1/2 xícara de maionese, o que foi ótimo para o meu paladar, pois adoro vinagre. Mais um pouco de sal e pimenta. Recebeu boas críticas!

ps --- acabei de perceber que meu comentário não fazia sentido, a menos que eu mencionasse adicionar cerca de 1 / 4-1 / 2 colher de chá de sal à receita.

A melhor salada de repolho que eu já provei! Da próxima vez, salgarei primeiro e deixarei descansar um pouco, depois escorra antes de adicionar a maionese e o vinagre, mas, de outra forma, maravilhoso! Ah, e usei pimenta vermelha em vez de verde, apenas para dar cor, e acrescentei pimenta caiena como outros sugeriram. (Eu também não acho que a cebola de vidalia doeu)

Meio simples, mas funciona. Adicionei uma colher de chá de mostarda.

Um pouco de cayene fez uma grande diferença. Eu uso essa receita o tempo todo quando estamos comendo sanduíches de churrasco. Combina bem com a carne de porco desfiada na revista Gourmet (rip).

Boa receita de salada de repolho sólida, mas você tem que fazer no dia anterior, ou pelo menos algumas horas antes.

Esta foi uma salada de repolho rápida e fácil. Acrescentei meia cabeça de repolho roxo junto com o verde e usei apenas uma pitada de açúcar (já que odeio adicionar açúcar a qualquer coisa). No geral, uma boa receita para salada de repolho cremosa.

Essa era uma receita boa e básica para salada de repolho. Estava um pouco sem graça, então acrescentei um pouco mais de vinagre / açúcar / sal e animou. Não é uma salada de repolho extravagante, mas agradável para todos.

Salada de repolho básica muito boa. omiti o pimentão verde.

Esta é minha receita de salada de repolho favorita de todas as receitas deste site e eu fiz muitas. Foi perfeito. Fiz conforme a receita. A única coisa que fiz um pouco diferente foi adicionar cerca de 1/2 de uma pequena cabeça de repolho roxo para dar cor. O vermelho sangrou um pouco, então a salada resultante ficou um pouco rosada. Eu imagino que isso seja perfeito sem o repolho roxo também.

Preparei esta receita conforme está escrita e segui a sugestão de prepará-la com um dia de antecedência. BBBoring. Adicionei mais sal. Eu adicionei semente de aipo. Finalmente, acrescentei um pouco de molho italiano engarrafado. Talvez eu simplesmente não seja fã de salada de repolho cremosa. Está de volta à salada de repolho à base de óleo e vinagre para mim.

Receita simples & # x27Go-To & # x27 para salada básica de maionese / repolho. Fácil de ajustar a sabores e gostos também. Adicione um pouco de repolho roxo ralado, adicione rabanetes ralados, jicama ou o que você tiver, até mesmo talos de brócolis adicionados a esta receita são ótimos. Gostamos de um toque de raiz-forte quando o comemos com pratos de porco como filé mignon grelhado ou lombo, e com coentro e jicama adicionados para influências mexicanas. Adicione algumas maçãs smith granny desfiado para um toque maravilhoso! Algumas vezes, omiti o açúcar, acrescentei xarope de açúcar esmagado de abacaxi à receita e, ah, que bom! Ótima receita fundamental! Ótimo nele & # x27s próprio, ou adulterado para seus interesses de sabor!

Omiti o pimentão verde bc Eu não tinha. Saiu ótimo. Estarei fazendo isso de novo.

Eu estava procurando uma salada de repolho à base de maionese que não carregasse em calorias. É isso. Usei metade da maionese recomendada e foi suficiente.

Este é o meu novo slaw para churrasco & # x27s. O vinagre e a maionese se equilibram bem, então não é tão doce, mas o vinagre não é insuportável. Eu direi que no primeiro dia está apenas bom, isso realmente precisa ser preparado na noite anterior para obter o efeito completo.

Fantástico. Feito para o Dia do Pai & # x27s. Todo mundo adorou! Esta será a minha receita de salada de repolho. Não usei nenhum pimentão e acrescentei um pouco mais de açúcar. Ótimo com costelas. Eu pretendo fazer isso muitas mais vezes neste verão.

Isso é realmente fácil de montar e tem um gosto ótimo. Eu adicionei a jicama já que tinha uma disponível. O tempo de preparação cai para 5 a 10 minutos se você usar um processador de alimentos para desfiar os vegetais.

Excelente ! Todo mundo adora esta salada de repolho. Apenas os temperos certos!

Esta salada de repolho é ótima. Ele fica melhor quando resfriado durante a noite e continua a melhorar com a idade até cerca de 3 dias. O pimentão verde é o que realmente o fez. Comi mais salada de repolho do que carne de porco desfiada que acompanhava!

Boa mistura de sabores, usei repolho Napa e repolho verde normal e resfriei durante a noite, mas usaria uma cebola mais doce da próxima vez. Só tinha cebola roxa e aquele sabor dominou todo o resto.


Assista o vídeo: SALADA DE REPOLHO CREMOSO


Comentários:

  1. Mikarr

    Nele algo está. Agora tudo ficou claro, muito obrigado por uma explicação.

  2. Najjar

    Eu confirmo. E eu tenho enfrentado isso. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.

  3. Heammawihio

    Há algo nisso. Obrigado por sua ajuda com este problema.

  4. Jonas

    Você não gosta?

  5. Cam

    Thanks for your help in this matter, now I know.



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