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Prato principal, acompanhamento e sobremesa: três maneiras de usar o abacate

Prato principal, acompanhamento e sobremesa: três maneiras de usar o abacate


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Esses pratos deliciosos mostram o quão versátil o abacate pode ser

O abacate adiciona riqueza às sobremesas cremosas de chocolate.

O abacate é uma fruta surpreendentemente versátil (sim - abacates são tecnicamente frutas vermelhas!). Se você amassá-los e espalhá-los na torrada no café da manhã, adicioná-los ao seu cozimento no lugar de outras gorduras como manteiga ou óleo, ou purê-los em um smoothie, eles são uma maneira fácil de tornar qualquer comida mais deliciosa. E, abacates são cheios de vitaminas e nutrientes - vitamina C, vitamina E e ácido fólico, para citar alguns.

Se você está procurando maneiras criativas de comer mais abacates, criamos um menu que usa abacate de três maneiras.

Sopa de Tortilla com Sabores do Sul da Fronteira
O abacate fresco e cremoso é a cobertura perfeita para esta sopa picante. Corte-o em cubinhos antes de estar pronto para servir a sopa e ele manterá sua cor brilhante e vibrante.
Clique aqui para a receita.


(Crédito: Restaurante do Fearing)

Avocado Sage Cornbread
Uma tigela quente de sopa temperada do sul da fronteira só está faltando uma coisa, em nossa opinião: um pão de milho sutilmente doce para absorver o caldo extra. Esta versão usa abacate amassado em vez de óleo para que o pão de milho fique úmido, parecido com um bolo e melhor para sua saúde.
Clique aqui para a receita.


(Crédito: Deanna Segrave-Daly, RD for Avocados From Mexico)

Pudim de chocolate saudável
Não há melhor maneira de terminar uma refeição do que com uma sobremesa rica e cremosa de chocolate e este pudim irá satisfazer até o desejo mais sério de sobremesa. Ninguém vai acreditar que o seu ingrediente secreto é o abacate!
Clique aqui para a receita.


(Crédito: Whole Foods Market)

Kristie Collado é editora do The Daily Meal’s Cook. Siga ela no twitter @KColladoCook.


24 das 3 receitas de ingredientes mais fáceis

Esses 3 receitas de ingredientes fáceis vão ser as suas receitas preferidas quando precisar preparar uma refeição em apuros!

Já olhou em sua despensa e se perguntou que refeição simples você poderia fazer com apenas 3 ingredientes?

É quando estes receitas fáceis de 3 ingredientes será útil!

Nós incluímos pratos principais e acompanhamentos para que você possa fazer uma refeição completa com apenas alguns itens!

Essas receitas de jantar em família o ajudarão a chegar ao próximo pagamento ou quando sua próxima rodada de motivação chegar para ir ao supermercado sem comprometer o sabor.

Embora digamos que essas receitas pedem apenas 3 ingredientes, queremos dizer 3 ingredientes principais, já que azeite, sal e pimenta não contam nesta lista como nenhum dos três ingredientes, já que a maioria das pessoas tem esses ingredientes normalmente disponíveis.

Como essas idéias fáceis de jantar são receitas simples e rápidas com poucos ingredientes, elas são as receitas perfeitas para um cozinheiro iniciante!

Receitas menos complicadas e iniciantes provavelmente já terão a maioria dos ingredientes em sua cozinha.


Como fazer salada de tomate e pepino com abacate

  • Em uma tigela, misture delicadamente os pepinos, os tomates e as cebolas.
  • Adicione o abacate e o queijo feta, mexendo cuidadosamente.
  • Em uma tigela, misture o molho caseiro (vinagre, azeite, sal e pimenta).
  • Despeje o molho sobre a salada e misture.
  • Sirva e divirta-se!

Veja como fazer esta salada fácil em nosso canal no YouTube:


20 receitas de abacate recheado

Você pode enfiar O QUE em um abacate? Ricas, versáteis e repletas de nutrientes, essas receitas de abacate recheado são a maneira ideal de destacar seus sabores favoritos.

Se você está procurando um almoço com baixo teor de carboidratos, um café da manhã cetônico, um acompanhamento inspirado na dieta mediterrânea ou apenas quer se divertir um pouco com sua comida, essas receitas de abacate recheado são para você! Quer saber o que enfiar em um abacate? Eu & rsquove cobrimos você! De porco desfiado a salada de camarão, salada com legumes e ingredientes para o café da manhã, você certamente encontrará uma nova receita favorita nesta lista. Certifique-se de percorrer todas as receitas para descobrir 20 maneiras deliciosas de rechear um abacate.

E não se esqueça de fixar este post para que você possa experimentar essas receitas de abacate saborosas de novo e de novo!

Abacates para uma dieta saudável

As pessoas finalmente superaram o medo da gordura nos alimentos. Por causa disso, o abacate se tornou a queridinha da nutrição nos últimos anos. Na verdade, eles possuem um sabor rico e cremoso, são carregados com fibras e são ricos em gordura monoinsaturada saudável para o coração. Por causa de sua versatilidade e perfil nutricional, o abacate é um dos poucos alimentos com o qual as pessoas que seguem qualquer plano de dieta (desde o paleo ao sem glúten até o Mediterrâneo) podem concordar. Portanto, formas criativas de preencher as metades do abacate têm surgido em toda a web.


O melhor pão para usar

  • Pão Sourdough: É duro por fora e macio no meio. O sabor da massa fermentada tem um sabor incrível combinado com o abacate fresco.
  • Pão de trigo integral: Use pão de trigo integral para uma alternativa mais saudável, repleto de grãos inteiros, fibras e outros nutrientes.
  • Pão caseiro: Torrada de abacate é um deve sempre que temos um pedaço de pão caseiro fresco à disposição. O sabor está fora deste mundo!
  • Pão artesanal: Para um sabor mais rústico, experimente usar pão artesanal crocante. Faz com que a torrada pareça super chique!
  • Pão francês: Isso é ótimo para usar em pedaços menores do tamanho de um lanche.

Para torrar rapidamente os pinhões, basta colocá-los numa frigideira pequena em lume médio. Observe-os de perto e use uma colher de pau para movê-los até que estejam levemente tostados. Tenha cuidado - eles queimarão se você não cuidar deles! Despeje-os em uma toalha de papel para esfriar antes de adicioná-los à salada. Gosto de comprar pinhão na Costco. Eles são mais baratos lá e você pode manter o saco grande no congelador e usá-lo quando necessário.


Na época em que ele apareceu pela primeira vez na França, tive que ensinar um local no mercado local às terças-feiras como descascar as hastes externas do brócolis e cozinhá-lo no vapor até ficar verde brilhante e ligeiramente crocante.

É claro que os flowerets de brócolis preparados em sacos plásticos são onipresentes em todos os lugares dos EUA. Eles geralmente ficam bem quando realmente frescos, o lado positivo de comprar coroas inteiras ou cabeças de brócolis, embora sejam aqueles saborosos, cheios de hastes nutritivas. Eles podem ser cortados na diagonal, retos ou picados e adicionar uma textura adicional maravilhosa. O processo é tão fácil!

Experimente se você só usou flores no passado.

Herbs de Provence (link de afiliado) é uma mistura de temperos com muitas das ervas que crescem mais abundantemente no sul da França e que são usadas em grande parte na culinária daquela região. As misturas são normalmente feitas de ervas secas e devem ser um atalho fácil para temperar pratos.

As ervas usadas e a proporção exata dependem da receita e do cozinheiro, mas as misturas mais básicas incluem salgados, alecrim, manjerona e tomilho.

Embora menos tradicionais, às vezes são acrescentados botões de lavanda, assim como sementes de erva-doce, sálvia, estragão e até mesmo raspas de laranja. Hoje em dia, a seção de especiarias da maioria dos supermercados bem abastecidos vende Herbs de Provence (link de afiliado).

Se preferir, você mesmo pode criar um blend: Basic DIY Herbs de Provence Recipe.

Se você não tiver Herbs de Provence (link de afiliado), substitua a mistura de temperos italianos.

Adições e variações de receita de salada de abacate com brócolis

Mais crocante? Adicione amêndoas picadas, cruas, torradas ou defumadas para maior crocância

Mais picante? Adicione flocos de pimenta vermelha seca ou pimenta jalapeño fresca picada

Zestier? Adicione mais suco de limão, mostarda, azeitonas picadas, alcaparras ou pimentões vermelhos assados

Mais corajoso? Adicione frango cozido picado, peru, salmão ou atum

Sugestões de servidas de salada de abacate com brócolis

  • Sirva com pão próprio para um almoço vegetariano leve.
  • Sirva com frango assado ou grelhado, peixe ou bife.
  • Transforme esta salada em uma refeição em uma tigela, adicionando um grão cozido, como arroz, quinua ou macarrão

Curioso sobre os novos planos do myWW Green, Blue e Purple dos Vigilantes do Peso? Assista a este breve vídeo para saber mais:

Se você & # 8217fez esta Salada de Brócolis com Abacate, por favor, dê a receita uma classificação de estrelas abaixo e deixe um comentário me dizendo se você gostou.


36 receitas de abacate que provam que nosso caso de amor nunca vai acabar

Se pudéssemos comer a piñata de abacate pendurada em nosso escritório, comeríamos. Somos loucos por abacates. Então, por que a equipe Greatist adora essas frutas verdes incríveis?

Eles são deliciosos, macios, suaves e cremosos. E eles estão prontos para assumir qualquer sabor salgado ou doce, desde o alho e limão de guacamole até brownies de chocolate agridoces.

Melhor ainda, o abacate é uma grande fonte de gordura monoinsaturada, que pode melhorar os níveis de colesterol e diminuir o risco de doenças cardiovasculares. Dreher ML, et al. (2013). Composição do abacate Hass e potenciais efeitos para a saúde. DOI: 10.1080 / 10408398.2011.556759

Enquanto os abacates brilham em smoothies, saladas, sanduíches, nos surpreendem em massas e sobremesas, e nos fazem sentir bem e saudáveis, lembre-se de não exagerar.

Esta fruta pode ser bastante rica em calorias para quem está atento ao seu consumo. Meio abacate por dia é suficiente para a maioria das pessoas. Aqui estão 36 de nossas receitas favoritas de abacate.

1. Smoothie de kiwi com abacate com limão e mel

Dois de nossos superalimentos favoritos - abacate e kiwi - se misturam em um delicioso smoothie verde, cremoso e frutado. Você obtém gorduras saudáveis ​​e vitamina E do abacate, além das vitaminas C e K do kiwi.

2. Smoothie de abacate

Purê de abacate, leite de nozes e gelo para fazer este smoothie simples. O blogueiro pede a adição deliciosamente decadente de 2 1/2 colheres de sopa de leite condensado adoçado.

Reduzimos esse valor pela metade e descartamos a colher de chá adicional de açúcar. Você também pode ficar sem adoçantes.

3. Smoothie de abacaxi e abacate verde

Este smoothie tropical doce e picante esconde uma generosa porção de espinafre fresco. Mantenha um saco de pedaços de abacaxi congelados no congelador. Eles são uma escolha mais saudável do que enlatados em suco ou xarope.

Dica profissional: Você sabe que um terço do smoothie se recusa a se misturar? Adicione o material congelado por último.

4. Smoothie super verde

Couve e kiwi. Maçãs e peras. Essas frutas e vegetais saudáveis ​​rodam junto com o abacate delicioso e o leite de amêndoa. É assim que bebemos nossos nutrientes através de nosso canudo reutilizável.

5. Smoothie de torrada francesa

Torrada francesa em um copo - e vegana também. Agora você sabe que o abacate pode ser aromatizado com qualquer coisa. Então, por que não deixá-lo com o sabor do seu café da manhã favorito.

Aqui, os sabores de canela, noz-moscada, xarope de bordo e fermento nutricional lembram o creme de ovo. Mas sem laticínios ou pão. Não há o mesmo velho, o mesmo velho aqui.

6. Salada de melancia com abacate

Esta salada não só é nutritiva e deliciosa, mas também ganha pontos importantes pela apresentação.

Pedaços de melancia suculenta (alerta de superalimento - eles são embalados com vitaminas A e C, e o aminoácido citrulina), abacate cremoso, rabanete picante e feta salgado coberto com hortelã e cebolinha criam um almoço ou aperitivo leve e cheio de nutrientes.

7. Salada de abacate com ovo

Abacate e ovos - um par vencedor. Nesta salada de ovo, a adição de abacate significa cortar a maionese e, ao mesmo tempo, adicionar gorduras saudáveis. Não gosta de maionese? Tente substituir o iogurte grego puro.

8. Salada de frango com abacate sem maionese

Não há necessidade de maionese nesta salada de frango. Purê de abacate e mostarda combinam peito de frango magro e vegetais picados (escolha seus favoritos). Sirva com pão integral, biscoitos ou fatias de pepino.

9. Abacate e atum

O abacate é nosso substituto favorito da maionese. Amasse abacate junto com atum enlatado, tempere com sal, pimenta e quaisquer outras ervas ou especiarias que desejar.

Sirva com a casca do abacate vazia ou saboreie em bandagens de alface para um almoço fácil e sem carboidratos.

10. Salada de abacate com manga e frango

Experimente esta variação tópica na tradicional salada de frango para o almoço esta semana. O iogurte grego substitui a maionese, e a manga adiciona um pouco doçura a esta receita.

11. Molho de abacate “César”

Salada César é o nosso pedido preferido de almoço. Mas quando fazemos em casa, aumentamos o conteúdo nutricional fazendo este molho. Relaxe, não há anchova no molho.


Quais ingredientes eu preciso para esta receita de smoothie?

ABACATE

O principal componente para mim, e porque eu faço isso, são absolutamente os abacates.

O abacate é uma fruta com baixo teor de carboidratos e rica em uma variedade de vitaminas e minerais.

Eles contêm as gorduras saudáveis ​​de que nosso corpo precisa. Sem falar em muita fibra.

Mas não se trata apenas dos aspectos nutricionais desta fruta incrível, mas também da textura perfeitamente cremosa que este Smoothie de morango e abacate tem por causa da adição de abacate.

MORANGOS

Nós adicionamos morangos aos nossos smoothies pelo sabor delicioso e doçura natural que eles fornecem.

Procure morangos frescos, bem maduros e doces. Congele-os por pelo menos 3-4 horas antes de fazer isso.

Preparamos sacos de smoothie que podemos simplesmente congelar e depois pegar e despejar no liquidificador quando quisermos um smoothie.

Se você quer uma fruta diferente, framboesas, mirtilos, amoras, etc. são escolhas perfeitas.

LÍQUIDO

Normalmente não adiciono um líquido a esta receita.

Mas muitas pessoas acham que é muito grosso para o seu gosto, então adicionar um pouco de leite pode ajudar.

Você também pode usar uma opção de leite amiga do ceto, como leite de amêndoa ou leite de caju.

Água e água de coco também são escolhas fáceis.

Adicione um pouco de cada vez até atingir a espessura desejada.

ADOÇANTE

Eu não adoço essa receita. Mas você pode!

Principalmente porque, para mim, a banana e os morangos acrescentam muito sabor e doçura.

Mel cru, splenda e outras opções mantêm o smoothie do lado mais saudável.

Você também pode adicionar açúcar, mas entenda que isso altera o fator nutricional.


Refeições em tigela e outras ideias de saladas não convencionais

Molho para churrasco AIP e tigela de salada de frango para churrasco (Paleo, AIP e GAPS) & # 8212 Nightshade-free, satisfazendo, probióticos & # 8230 os vegetais assados ​​abençoados com uma colher cheia de frango desfiado de churrasco caseiro! Um almoço ou jantar fácil e delicioso! Desfrute como um tratamento ocasional durante a fase de perda de peso.

AIP & Paleo Asian Meatballs Sheet Pan Dinner & # 8212 Apreciado como uma salada, este jantar super fácil e saboroso combina ingredientes autênticos com a conveniência da carne moída ou cordeiro. Use adoçante natural para THM: S.

Salada de hambúrguer (tigelas de hambúrguer) & # 8212 Quando você está com fome, cansado e precisa de comida agora, aproveite este jantar simples e sem falhas: tigelas de hambúrguer. THM: S.

Salad and Charcuterie Board Dinner & # 8212 Livre de estresse, delicioso e romântico, você só precisa montar os ingredientes e torrar o pão para este jantar simples! Escolha o tipo de combustível e adicione alimentos apropriados para uma refeição adequada ao THM dentro do plano.

Você sabia que o mundo das receitas de saladas do prato principal é tão diverso e criativo? Espero que isso ajude você a planejar refeições saudáveis ​​e nutritivas para você e sua família. Experimente alguns vegetais novos este ano também! Você só pode descobrir um novo amor.

Este post foi originalmente publicado e escrito por Lindsey Dietz em 10/08/15. Ele foi atualizado e republicado em 20/05/20.

pratos principais, lanches e sobremesas "no plano" de alimentos inteiros. nada falso! . os pratos que me ajudaram (Wardee) a perder 30 quilos!


Assista o vídeo: 3 SPOSOBY NA AWOKADO! . Kinga Paruzel u0026 Kuchnia Lidla


Comentários:

  1. Bradley

    Eu acho que você não está certo. Tenho certeza. Nós vamos discutir isso. Escreva em PM, vamos conversar.

  2. Bramley

    Vai servir!

  3. Aubry

    Eu excluí a mensagem



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