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Cogumelos recheados

Cogumelos recheados


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Descasquei os cogumelos e quebrei suas caudas.

Limpei e lavei a cebola e o pimentão.

Piquei cebolas, talos de cogumelos, pimentões, presunto.

Cortei o queijo Telemea em cubinhos.

Eu endureci nas 2-3 colheres de sopa de azeite, cebola, acrescentei as caudas de cogumelos picadas.

Deixei em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.

Também adicionei o pimentão picado, guardando um pouco para colocar por cima,

sobre os cogumelos antes de colocá-los no forno.

Deixei no fogo por mais 5 minutos, depois os levei de lado.

Adicionei sal e pimenta a gosto, ervas,

cubos de telemeau e presunto picado.

Enchi os cogumelos com esta composição, salpiquei o restante da pimenta por cima

Eu os coloquei em uma bandeja forrada com papel manteiga e os coloquei

no forno pré-aquecido a 200 graus por 12 minutos.

Peguei a bandeja, polvilhei o queijo ralado por cima, então,

Coloquei os cogumelos no forno por mais 10 minutos.

Tirei os cogumelos do forno, polvilhei os raminhos por cima

de cepsoara picada e servi quente.

Eles eram muito bons!

Bom apetite!




Comentários:

  1. Zebenjo

    Entendi, obrigado pela explicação.

  2. Rich

    Eu gosto da sua ideia. Eu proponho trazê -lo à tona para discussões gerais.

  3. Goltilmaran

    Sinto muito, esta opção não se encaixa em mim. Talvez haja mais opções?

  4. Tabari

    Quanto a mim, o significado é expandido além do nada, a pessoa fez o máximo, pelo qual o respeita!

  5. Nijar

    Mau gosto completo

  6. Lycaon

    Eu sou muito grata a você pela informação.

  7. Tobiah

    Percebi uma tendência de que muitos comentários inadequados apareceram em blogs, não consigo entender se alguém está enviando spam assim? E por que, para alguém para fazer um bastardo))) IMHO estúpido ...



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