ao.toflyintheworld.com
Novas receitas

Tart Aux Pommes

Tart Aux Pommes


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Uma coisa interessante que aprendi em Paris é que a palavra "pomme" significa tanto "maçã" quanto "batata", dependendo do contexto em que é usada. A torta me inspirou a fazer minha própria versão quando cheguei em casa.

Ingredientes

Para a massa torta

  • 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro, peneirado
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 1 1/2 ovos grandes, batidos
  • 1 1/8 xícara de farinha para bolo
  • 1 pitada de sal

Para o recheio de maçã

  • 4 maçãs Granny Smith, descascadas, cortadas ao meio e sem caroço
  • 1/4 xícara de açúcar granulado
  • 1 fava de baunilha, dividida e raspada
  • 1 colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de pimenta da Jamaica
  • suco de meio limão
  • 1/8 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Para a cobertura de maçã

  • 3 deliciosas maçãs douradas, descascadas, cortadas ao meio, sem caroço
  • 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • geléia de damasco

Tarte Aux Pommes - marroquina

As tortas de frutas francesas são populares no Marrocos. Esta receita especial de Tarte aux Pommes é uma das minhas favoritas. Fatias de maçã são misturadas com açúcar e um pouco de canela e depois assadas com creme patissiere em uma concha de massa doce. Um esmalte de damasco adiciona brilho e um pouco de acidez à sobremesa acabada.

O tempo de preparação não inclui a preparação da casca da massa doce e do creme patissiere. É mais fácil prepará-los bem antes de montar a torta.


Tart Aux Pommes - Receitas

Um dos meus pratos de sobremesa preferidos, é fácil de fazer, tem um belo visual e é bastante leve. Meu segredo é usar massa já enrolada (que guardo no freezer). Eu uso qualquer maçã, mas os especialistas dizem que cozinhar maçãs vai quebrar e ficar muito farinhenta, então maçãs para sobremesa com um pouco de acidez, como Braeburn ou Pink Lady, são as melhores. Sirva com uma colher de um bom sorvete de baunilha e você acaba de terminar o jantar em alta!

Farinha multifuncional (simples), para polvilhar
11 ¼ onças (320g) de massa folhada toda de manteiga
4-6 maçãs
1 limão
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar superfino (caster)

Pré-aqueça o forno a 400 ° F / 200 ° C. Em uma superfície polvilhada com farinha, estenda a massa o mais fino possível (cerca de 3-5 mm é o ideal) e corte um círculo de 22 cm usando uma forma de bolo ou prato virado para cima como molde. Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve à geladeira até estar pronto para montar a torta.

Descasque, retire o caroço e corte as maçãs em fatias finas. Para evitar que fiquem douradas, coloque as fatias em uma tigela de água fria com um pouco de limão.

Disponha as fatias de maçã em círculos concêntricos sobrepostos ao redor da base da massa, deixando uma pequena borda. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e 3 colheres de sopa de açúcar e pincele generosamente as maçãs e a borda da massa.

Asse por 20 minutos, pincele novamente com a mistura de manteiga e açúcar e polvilhe com a colher de sopa de açúcar restante. Asse por mais 5-10 minutos ou até dourar por cima. Sirva em temperatura ambiente.


Receita de tarte de maçã francesa (Tarte aux Pommes)

RECEITA TRADICIONAL FRANCESA: Esta receita clássica de tarte de maçã francesa (Tarte aux Pommes) adicionará à sua dieta diária uma dose dupla de maçãs. Ei, mas tenha em mente que isso ainda é um bolo afinal, o que significa que ainda é uma junk food cheia de açúcar.

Depois de assadas, você notará que as bordas das maçãs estão lindamente caramelizadas e isso é feito colocando a torta assada brevemente sob o grelhador.

O toque final é glacear as maçãs com conservas de damasco para dar-lhes um brilho atraente com a vantagem adicional de manter as maçãs maravilhosamente úmidas.

Nível de habilidade: Tempo: 4 horas
Preço: Serve: 6 pessoas

7 maçãs douradas
(descascado, sem núcleo e dividido pela metade)

168gr de manteiga sem sal
(em cubos e resfriado)

160gr Farinha
(e mais para espanar)

7 maçãs douradas
(descascado, sem núcleo e dividido pela metade)

5,9 onças de manteiga sem sal
(em cubos e resfriado)

5,6 onças de farinha
(e mais para espanar)

7 maçãs douradas
(descascado, sem núcleo e dividido pela metade)

12 colheres de sopa de manteiga sem sal
(em cubos e resfriado)

1,25 xícaras de farinha
(e mais para espanar)

01 - Misture a Farinha, 112gr / 4oz / 8 colheres de sopa de Manteiga e o Sal em um processador de alimentos e misture até formar uma farofa do tamanho de uma ervilha.

02 - Regue em 45gr / 1.5oz / 3 colheres de sopa de água gelada e pulse até a Massa ficar umedecida.

03 - Transfira a Massa para uma superfície de trabalho e molde em um disco achatado com o auxílio de um rolo de massa.

04 - Embrulhe a Massa em filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.

05 - Desembrulhe a Massa e transfira para uma superfície de trabalho levemente enfarinhada.

06 - Com um rolo de massa, alise a massa formando um círculo de 30cm / 13in e depois transfira para uma forma de torta de 26cm / 11in, possível com fundo removível. Apare a borda e leve à geladeira por 1 hora.

07 - Aqueça o forno a 190C / 375F.

08 - Corte uma maçã em fatias finas de cada vez. Com a mão, pressione levemente para espalhar todas as fatias e coloque sobre a Massa, começando pela borda externa da Massa, apontando para dentro.

09 - Polvilhe com Açúcar e polvilhe com o restante da Manteiga.

10 - Asse por cerca de 1 hora ou até dourar.

11 - Enquanto isso, aqueça a geléia de damasco em uma panela pequena até esquentar e soltar.

12 - Despeje a Geléia de Damasco em uma peneira fina para uma tigela pequena e reserve.

13 - Transfira a torta para uma gradinha e, com o pincel, pincele o topo com geléia de damasco.


Um francês clássico tarte aux pommes

Ainda me lembro do primeiro pedaço de pâtisserie francesa que comi, aos 18 anos, em um dia quente de verão na Bretanha. Saímos da padaria com nossas fatias embrulhadas em papel e sentamos em uma parede ao sol para comê-las: minha primeira experiência de tarte aux pommes. A massa estava cremosa e amanteigada, a camada cremosa de crème pâtissière derreteu nas fatias finas de maçãs, levemente queimado nas bordas e pincelado com esmalte de damasco brilhante que grudou em nossos dedos. Era diferente de tudo que eu já tinha provado, e eu sabia que queria ficar na França para sempre, então poderia comer assim todos os dias.

Acho que nunca encontrei essa torta em uma pâtisserie, já que a maioria delas não tem a camada de creme e tem apenas maçãs fatiadas ou uma camada de purê de maçã azeda. Delicioso ao mesmo tempo, mas quando encontrei as tortas de maçã de Jane Grigson de Evreux em Good Things por volta de 1980, dei um grito de reconhecimento e comecei a aperfeiçoá-las. Demorou um pouco, mas eventualmente, após vários ajustes na receita, minhas próprias criações eram tão maravilhosas quanto eu me lembrava daquela primeira fatia.

E então parei de prepará-los, optando pela sacanagem Tarte Tatin como minha receita de torta de maçã. O que quer que alguém diga sobre a complexidade de Tarte Tatin, é francamente difícil de fazer. Tudo que você precisa para ter sucesso total é queimar as maçãs, a manteiga e o açúcar, e quão difícil é isso? O pior dos cozinheiros pode fazer isso. Sempre fico perplexo quando as pessoas tentam fazer com que pareça tão complicado.

Esta torta é muito mais complicada e demorada, mas se você não gostasse de ficar na cozinha, não estaria aqui, não é? De qualquer forma, você pode preparar a massa e o crème pâtissière com antecedência e colocá-los na geladeira até serem necessários. Asse a massa às cegas e monte a torta um pouco antes da refeição, leve ao forno e sirva recém-assada ou morna.

Acho que fica mais lindo se você assar tortinhas individuais pequenas, mas você pode fazer uma única grande, usando uma lata de 18-20 cm de base avulsa.

Pastelaria
Use sua própria massa quebrada doce favorita ou a receita abaixo. Isso fará com que mais do que você precisa para uma única torta de 18 cm use o resto para outra coisa ou congele-o.

225 g de farinha simples
125 g de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 ovo grande
1 colher de chá de água fria

Esfregue a manteiga na farinha. Junte o açúcar de confeiteiro, bata levemente o ovo com um pouco de água fria e mexa. Faça uma bola com a massa, embrulhe em um saco plástico e leve à geladeira por uma hora. Remova cerca de meia hora antes de usar.

Crème Pâtissière
Esta é uma receita para todos os fins que pode ser usada para todos os tipos de outras tortas e sobremesas, por exemplo, uma simples torta de frutas frescas. É menos enervante do que fazer creme comum, porque a farinha significa que não vai coalhar, mesmo que ferva.

25 g de farinha
1 ovo
2 gemas de ovo
50 g de açucar
Essência de baunilha
250 ml de leite
uma noz de manteiga

Aqueça o leite em uma panela até ferver. Enquanto isso, bata todos os outros ingredientes, exceto a manteiga. Despeje sobre o leite quente, mexendo sempre, depois despeje na panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o molho ficar bem espesso. É perfeitamente normal que ferva, mas não use fogo alto ou pode grudar e queimar. Cozinhe por alguns minutos, mexendo o tempo todo, até que não tenha mais gosto de farinha. Despeje em uma tigela e salpique com pedaços de manteiga, em seguida, coloque o filme plástico sobre a superfície para impedir a formação de uma película. Deixe esfriar.

Maçãs
Jane Grigson fez o dela com Golden Delicious que foi uma das primeiras coisas que mudei. Você precisa de maçãs firmes e azedas, Granny Smith ou Cox's são boas. Para o esmalte, você pode usar geléia de maçã ou marmelo se tiver, caso em que adicione um pouco de calvados. Se usar geléia de damasco, peneire após aquecer.

Cerca de 5 maçãs comendo torta
3 colheres de sopa de geléia de maçã ou marmelo ou geléia de damasco
1 colher de sopa de Calvados (opcional)
1 colher de sopa de água

Pré-aqueça o forno a 180C. Abra a massa, forre a forma ou formas e leve ao forno às cegas por 10 minutos. Retire o papel e leve ao forno por mais 5 minutos, até que a massa fique levemente colorida. Enquanto isso, descasque, corte em quatro e retire o caroço das maçãs, depois corte ao comprido em fatias finas e uniformes. Polvilhe com suco de limão, se necessário, para evitar que dourem.

Aumente o calor para 200C. Espalhe uma camada uniforme de frio crème pâtissière no caso de pastelaria. Em seguida, organize as fatias de maçã em círculos concêntricos como as pétalas de uma flor, começando do lado de fora e sobrepondo ligeiramente a borda da massa. Faça uma forma de rosa no meio. Aqueça a geléia ou gelatina em uma panela pequena com um pouco de água até que fique escorrendo, depois use um pincel ou colher para espalhar com cuidado sobre as maçãs. Coloque a torta no forno e asse por cerca de 30 minutos, polvilhando com a geléia restante até a metade. As maçãs devem estar começando a queimar nas bordas. Retire do forno e sirva com orgulho. Não se preocupe com o creme - não precisa!


Perguntas frequentes:

  • Posso congelar a casca da torta e fazer a torta mais tarde? Sim, depois que a casca da torta esfriar completamente, você pode congelar por até 2 meses.
  • Posso fazer essa torta antes? Sim, a torta acabada fica bem e crocante por 1-2 dias. Costumamos consumir a torta no mesmo dia, mas você pode guardá-la na geladeira por 2 a 3 dias e aquecê-la no forno. É muito bom quando está quente. Asse a 350 ° F por cerca de 10 minutos até aquecer no centro.
  • Por quanto tempo podemos manter a torta pronta na geladeira? É melhor comer esta torta fresca depois de assada. Vai durar 2 a 3 dias na geladeira, mas a crosta começa a ficar um pouco mais macia.
  • Preciso deixar a casca da torta esfriar antes de adicionar o recheio de maçã? Não, você pode adicionar o recheio depois que a casca da torta sair e espalhar sobre as fatias de maçã.
  • Posso retirar a casca da frigideira e encher? Não, deixe a casca da torta na assadeira enquanto você constrói a torta. Use uma assadeira com fundo removível e deixe na assadeira até a hora de servir. Retire-o da panela e coloque-o em uma travessa, deixando a bandeja de fundo no lugar. Você pode glacê-lo enquanto estiver no prato ou antes de removê-lo da assadeira.
  • Por que minha massa torta se transformou em uma bola? Você provavelmente misturou demais a massa no processador de alimentos. Certifique-se de parar de pulsar a mistura de massa assim que ela se parecer com uma refeição granular fina.
  • Posso congelar a torta pronta? Você pode congelar esta torta em um saco para freezer ou em um recipiente hermético de 1 a 2 meses para obter os melhores resultados. Descongele a torta na geladeira durante a noite e leve ao forno a 350 ° F por cerca de 12-15 minutos até aquecer no centro.

Se você quiser explorar outras receitas no estilo francês, aqui estão algumas para marcar para mais tarde ou afixar no Pinterest. A torta de frutas da confeitaria francesa é fácil de fazer e o recheio de creme simplesmente divino, com uma fruta fresca de sua escolha para cobrir e depois glaceada. Se você é um amante da sopa, então experimente a sopa de cebola francesa caseira e também aprenda um pouco sobre a história do prato. Meu prato de frango favorito de todos os tempos tem que ser estragão de frango que é cozido tão macio e servido com um molho rico e cremoso.

Procurando mais receitas?
Inscreva-se no meu boletim gratuito de receitas para obter novas receitas em sua caixa de entrada a cada semana! Você também pode me encontrar compartilhando mais inspiração no Pinterest e no Facebook.


Receita: Tarte aux Pommes de Julia Child

Em 2009, escritor de filmes e contribuidor do KCRW John Horn passei uma tarde cozinhando com o falecido escritor, diretor e produtor Nora Ephron. Ele pretendia entrevistá-la sobre seu último filme Julie e Julia enquanto os dois faziam uma torta de maçã com o livro de Julia Child's Mastering the Art of French Cooking. Armado com uma garrafa de rosa, ingredientes para sua massa de torta preferida e um saco de confeitar redondo com zíper, John convenceu a Sra. Ephron a guardar sua massa de torta Pillsbury e fazer a massa do zero. Neste sábado, no Good Food, ouça John relatar a experiência que, segundo ele, continua sendo um de seus melhores dias como jornalista.

Continue lendo para o Tarte aux Pommes receita que fizeram naquele dia ...

Tarte aux Pommes

Ingredientes:

Concha de massa parcialmente cozida de 25 cm

2 colheres de sopa de açúcar granulado

1/3 xícara de geléia / conservas de damasco

1/3 xícara de Calvados, rum ou conhaque (ou 1 colher de sopa de baunilha)

2/3 xícara de açúcar granulado para cobertura

1) Pré-aqueça o forno a 375F. Corte as maçãs em um quarto, retire o caroço e descasque. Corte o suficiente para fazer 3 xícaras em fatias de 1/8 de polegada de comprimento e jogue-as em uma tigela com o suco de limão e o açúcar. Reserve-os para o topo da torta.

2) Corte o resto das maçãs em rodelas ásperas. Você deve ter cerca de 8 xícaras. Coloque em uma panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar macio.

3) Junte a geléia de damasco, o calvados, o açúcar, a manteiga e a canela. Aumente o fogo e ferva, mexendo, até que a compota de maçã esteja espessa o suficiente para conter uma massa na colher.

4) Espalhe a compota de maçã na casca da massa. Cubra com uma camada bem-arrumada de maçãs cortadas em fatias dispostas em círculos concêntricos.

5) Asse no terço superior do forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que as maçãs dourem levemente e estejam macias. Deslize a torta em uma travessa e pinte-a com uma leve camada de esmalte de damasco. Sirva quente ou frio com chantilly ou uma bola de sorvete.

Esmalte de damasco

1/2 xícara de conservas de damasco, forçadas a passar por uma peneira

2 colheres de sopa de açúcar granulado

Mexa as conservas de damasco coadas e o açúcar em fogo moderadamente alto até ficar espesso o suficiente para cobrir a colher com uma película leve, e as últimas gotas ficarem pegajosas ao cair da colher (225-228 graus em um termômetro de doces). Não ferva além deste ponto ou o esmalte se tornará quebradiço ao esfriar.

Aplique o esmalte ainda quente. O esmalte não utilizado ficará indefinidamente em um frasco com tampa de rosca.

Ei! Você gostou desta peça? Não podemos fazer isso sem você. Somos apoiados por membros, então sua doação é crítica para a programação musical do KCRW, reportagens e cobertura cultural. Ajude a apoiar os DJs, jornalistas e funcionários da estação que você ama.


Resumo da receita

  • 1 ⅓ xícara de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • ½ xícara de manteiga amolecida
  • 1 gema de ovo
  • 3 colheres de sopa de água fria ou conforme necessário
  • ½ xícara de manteiga amolecida
  • ½ xícara de açúcar branco
  • 1 ovo batido
  • 1 gema de ovo
  • 1 colher de sopa de conhaque de maçã
  • ⅔ xícara de amêndoas moídas
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 4 maçãs doces médias - descascadas, sem caroço, cortadas ao meio e em fatias finas
  • 1 colher de chá de açúcar branco para decoração
  • ¼ xícara de geléia de damasco

Em uma tigela média, misture 1 1/3 xícaras de farinha e sal. Adicione a manteiga, 1 gema de ovo e água e mexa até formar migalhas grandes. Se estiver muito seco para pressionar um punhado, junte mais água. Pressione a massa em uma bola e embrulhe em filme plástico. Achate ligeiramente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até ficar firme. Essa parte pode ser feita com até três dias de antecedência.

Para fazer o frangipane, bata a manteiga e 1/2 xícara de açúcar em uma tigela média até obter um creme claro e macio. Aos poucos, misture o ovo e a gema restante, uma de cada vez. Junte o conhaque de maçã. Misture 2 colheres de sopa de farinha nas amêndoas moídas e misture na massa. Deixou de lado.

Abra a massa até formar um círculo de 30 centímetros em uma superfície levemente enfarinhada. Dobre frouxamente em quartos e centralize a ponta em uma torta ou assadeira de 10 polegadas. Desdobre a massa e pressione na parte inferior e nas laterais. Fure com um garfo por toda parte e faça ondulações nas bordas. Retorne a massa à geladeira para esfriar até ficar firme.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Coloque uma assadeira dentro do forno enquanto ele pré-aquece.

Coloque o frangipane na massa gelada e espalhe em uma camada uniforme. Organize as fatias de maçã em um padrão de espiral sobreposta. Cada fatia deve ter uma borda pressionada no frangipane até tocar a base da massa e sobrepor a fatia anterior. Comece na borda externa e trabalhe em direção ao centro.

Coloque a forma de torta em cima da assadeira no forno pré-aquecido. Asse por 15 minutos ou até que o recheio comece a dourar. Reduza a temperatura do forno para 350 graus F (175 graus C). Asse por mais 10 minutos e polvilhe o açúcar por cima da torta. Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que o açúcar caramelize um pouco.

Resfrie a torta em uma gradinha. Pouco antes de servir, aqueça a geleia de damasco. Adicione um pouco de água se necessário para torná-lo uma consistência líquida. Pincele na torta para um bom brilho.


Laure Nikolic (segue-se a tradução para o inglês de David Whiting)

4 pommes
Sucre
Cannelle
Jus de Citron
P & acircte toute pr & ecircte
Confiture d & rsquoabricots

Mettre dans un r & eacutecipient les pommes coup & eacutees en tranches, saupoudrer de sucre, cannelle et verser un demi-jus de citron dessus. (laisser reposer 10 e agrave 15min)

Dans un moule & agrave tarte o & ugrave on aura & eacutetal & eacute de la p & acircte feuillet & eacutee (Peperidge Farm por exemplo), disposer les tranches de pommes.

Faire cuire & agrave four chaud pendente 30 mn amb.

Pour donner un aspect brillant & agrave la tarte, faire chauffer un peu de confiture d & rsquoabricots et & eacutetaler sur la tarte.

Tradução para o inglês do tio David

Ingredientes
4 maças
Açúcar
Canela
Suco de limão
Massa de torta ou massa folhada pronta
Geléia de damasco

Corte as maçãs em fatias e coloque em um recipiente, Polvilhe com açúcar e despeje metade do suco de limão sobre elas. Deixe descansar por 10 a 15 minutos.

Disponha seções de maçãs em uma forma de torta onde você espalhou a massa folhada (ou crosta de torta)

Cozinhe em forno quente por cerca de 30 minutos

Para dar um aspecto brilhante à torta, aqueça um pouco de geleia de damasco e espalhe sobre a torta


Como fazer torta de maçã francesa clássica. Receitas do Food Channel L

Uma receita clássica para bolos de maçã franceses. Para todas as estações !.
Canal Food L uma receita nova todas as segundas, quartas e sextas-feiras! Receitas de comida deliciosa e caseira !.
Para a massa:
340 g de farinha multiuso.
150 g de manteiga fria.
90 g de açúcar de confeiteiro.
2 ovos.
1 pitada de sal.
.
Para o recheio:
2 maçãs.
100 ml de creme de leite.
40 g de açúcar.
2 gemas de ovo.
1 colher de chá de extrato de baunilha.
1 pitada de canela.
Geléia de Damasco para cobertura

Vídeo retirado do canal: Food Channel L

Uma tarte aux pommes clássica é a deliciosa tarte de maçã encontrada em todas as confeitarias e restaurantes da França. Ele vem recheado com um recheio macio e doce de frangipane feito em casa, com maçãs caramelizadas em leque e uma espiral marcante e distinta. Uma tarte aux pommes clássica é a deliciosa tarte de maçã encontrada em todas as confeitarias e restaurantes da França. Ele vem preenchido com um recheio macio e doce de frangipane caseiro com maçãs caramelizadas e leque em um padrão espiral distintivo e marcante, tornando-o instantaneamente reconhecível.

Terminado com um esmalte leve de geleia de damasco, este prato clássico é amado em todo o mundo. Pré-aqueça o forno a 180C. Abra a massa, forre a forma ou formas e leve ao forno às cegas por 10 minutos. Retire o papel e leve ao forno por mais 5 minutos, até que a massa fique levemente colorida.

Enquanto isso, descasque, corte em quatro e retire o caroço das maçãs, depois corte ao comprido em fatias finas e uniformes. 11 de agosto de 2019. Ingredientes. 8 Maçãs, orgânicas, sem caroço e quadriculadas longitudinalmente (Recomendamos a utilização de maçãs orgânicas. Não precisam de ser descascadas.

Se as maçãs não forem orgânicas, é melhor descascá-las para evitar os resíduos concentrados de pesticidas. 1/2 limão. 1/4 xícara de açúcar vegano. 1/4 xícara de água.

1 crosta de torta, sem glúten. Venha o outono, você & rsquoll ver tartes fines aux pommes em padarias em toda a França. Em contraste com os doces sofisticados pelos quais muitas confeitarias são conhecidas, essas tortas finas de maçã são assadas à francesa em sua forma mais básica e melhor.

Uma crosta fina de massa folhada crocante e amanteigada, com um leque de maçãs assadas por cima e depois glaceadas, essas tortas simples. A tarte aux pommes é um grande clássico da culinária francesa! Certamente existem tantas receitas quanto tipos de queijo na França.

A seguinte receita de torta de maçã (tarte aux pommes) é muito simples e requer apenas alguns ingredientes.

Lista de literatura relacionada:

Tarte en pommes ou aux pommes.

Pâte brisée pode ser usada para a clássica tarte aux pommes, em que fatias de maçã são dispostas em uma casca de massa e assadas.

Este clássico francês com destaque no ano passado contém o melhor dos dois mundos: parte pastelaria, parte pão, tem uma crosta crocante e profundamente dourada envolvida em camadas tenras, almofadadas e amanteigadas - perfeitas para mergulhar em uma xícara de café com leite ou chocolate quente.



Comentários:

  1. Dagonet

    Outra variante é possível

  2. Meramar

    É interessante. Onde posso encontrar mais informações sobre este assunto?

  3. Rikward

    Respondeu rapidamente :)

  4. Wyman

    Disse em confiança, minha opinião é evidente. Tente pesquisar no google.com a resposta para sua pergunta



Escreve uma mensagem