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Peito de frango recheado em massa folhada

Peito de frango recheado em massa folhada


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Método de preparação
O peito de frango é lavado e limpo da pele.
Faça um bolso em cada pedaço, cortando finamente de um lado sem chegar ao final do pedaço de carne.

Preparamos uma mistura composta por: cream cheese, cebola, manjericão, alho, salsa.
Divida a mistura em 3 e preencha os bolsos formados no peito de frango.

Espalhamos a folha de massa folhada fria, colocamos as fatias de bacon ao longo da folha e depois os pedaços de peito de frango, um após o outro.

Bata um ovo com um pouco de sal e unte as bordas da assadeira com um pincel. O ovo será uma espécie de cola para quando dobrarmos a folha.

Passamos uma parte lateral da folha sobre o recheio, depois passamos as pontas acima dela e passaremos sobre elas a lateral livre.
Com um movimento rápido, viramos o rolo e o transferimos para uma assadeira onde colocamos papel manteiga.

Unte toda a superfície com ovo, polvilhe com gergelim e leve ao forno pré-aquecido a cerca de 170 graus.
Deixamos até dourar bem, depende do forno de cada um.
No final, usando o papel manteiga, virei o rolo nas laterais (por 5 minutos cada), para ser o único que coze bem.

Sirva quente ou frio, como aperitivo ou com batatas assadas ou mesmo apenas uma salada.


Com o resto dos ingredientes fiz outro rolinho, com a diferença que dentro da assadeira coloquei uma fileira de rodelas de berinjela levemente endurecidas dos dois lados sobre as quais coloquei rodelas de mussarela.
Esqueci de fotografar o interior no segundo rolo: D.


Como fazer peito de frango recheado com vegetais assados?

Como preparar peito de frango?

O peito de frango (se for com pele e osso) é desossado e a pele retirada. Já desossei o peito e os ossos e acrescentei a uma sopa, então só comi os 2 filés (na foto você vê 3 porque foi assim que peguei de duas galinhas).

Furo o peito de frango com uma faca longa, fina e muito afiada. Deve parecer um bolso e devemos ter cuidado para não furar na parte inferior.

É assim que se parece o orifício onde colocaremos o recheio de vegetais.


Peito de frango recheado com pêssegos & # 8211 É feito com apenas alguns ingredientes. Aqui está a receita completa, explicada passo a passo

Se você não sabe o que preparar para o jantar, experimente a receita abaixo. Você terá uma comida deliciosa, apreciada por toda a família. Peito de frango recheado com pêssegos é muito saboroso, principalmente se servido com arroz e vegetais frescos.

Ingrediente:

  • 4 pedaços de peito de frango
  • 250 gr de pêssegos, 150 gr de queijo ralado
  • 2 dentes de alho, 3 colheres de sopa de creme de leite
  • Sal moído e pimenta preta (a gosto)
  • Especiarias para frango

Método de preparação:

Lave os 4 pedaços de peito de frango. Cortamos cada pedaço de carne, no sentido do comprimento, de modo a fazer um & # 8222boco & # 8221. Corte os damascos ao meio. Em cada pedaço de peito de frango, introduzimos 3 metades de pêssegos.Polvilhe a carne do lado de fora com sal e pimenta-do-reino moída. Rale o queijo e misture com as natas. Descasque o alho e amasse com uma prensa, em seguida adicione à mistura de creme e queijo. Tempere a mistura com sal e pimenta-do-reino moída.

Colocamos um pouco do recheio assim obtido nas metades dos pêssegos do peito de frango.A gente apanha a carne com palitos, para que o recheio não escorra.Em seguida, coloque os pedaços de carne em um prato resistente ao calor, untado com óleo. Polvilhe um pouco de queijo ralado por cima. Também polvilhamos especiarias para o frango.

Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180 graus e leve ao forno o peito de frango recheado por cerca de 40 minutos. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar um pouco.Podemos servir peito de frango com arroz e vegetais. Divirta-se com seus entes queridos e aumente sua culinária!


Peito de frango recheado com vegetais ->

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Peito de frango recheado envolto em presunto

Precisamos avisar você! Devemos avisá-lo que este alimento, bom apenas para uma dieta Keto, vai te deixar com água na boca. Você vai querer prepará-lo mesmo se não estiver fazendo dieta. E de que outra forma, quando você recheia o peito de frango com uma mistura de queijo com espinafre e alho, embrulhe tudo em longas tiras de presunto e leve ao forno. Como?


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Eu sou Delicious Vaslui com verdadeiro sabor de frango.

As embalagens super recheadas com vegetais, peito de frango e queijo são uma delícia de combinar, e os mais pequenos não param de comer. Pensei em apresentar esta receita hoje, que pode ser algo fresco, refrescante - se colocarmos uma salada de legumes ao lado, mas também pode ser um jantar delicioso se fizermos também uma porção de batata ou purê, ou muito molhos aromatizados. Mmmm, deixe a água do meu bico!

Recolher os ingredientes:

  • Cubos de peito de frango Deliciosos de Vaslui
  • 8 folhas de massa folhada
  • 100g de queijo ou queijo
  • Cenouras 200g
  • 100g de raiz de salsa
  • ¼ colher de chá de coentro moído
  • 3-4 colheres de sopa de molho de soja
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta

Passos a seguir:

  1. Cubos de peito de frango Deliciosos de Vasluinós os cortamos ainda menores em tiras.
  2. Cortamos a cenoura e a pastinaga em pequenos palitos.
  3. Aqueça o azeite e refogue o frango por 1 minuto, depois acrescente os legumes.
  4. Polvilhe com sal e continue a cozinhar por mais 2-3 minutos, depois adicione 200ml de água e deixe ferver até a água evaporar.
  5. Adicione o molho de soja, o coentro (fresco ou moído), o queijo ou o queijo cortado em pedaços e polvilhe com sal e pimenta a gosto.
  6. Cada folha de massa folhada é combinada em duas e cortada em 4 pedaços. Unte cada pedaço cortado com um pouco de azeite.
  7. Coloque uma colher de chá de recheio, dobre as bordas sobre a composição e enrole o mais apertado possível. Damos no final com um pouco de clara de ovo para furar melhor.
  8. Faça o mesmo com o resto do recheio, depois frite os rolinhos no óleo até ficarem com a cor acobreada. Nós os colocamos em toalhas de papel para nos livrarmos do óleo. Também podem ser assados ​​no forno por 5 minutos dos dois lados.

Os pacotes crocantes podem ser combinados com várias saladas, vegetais, purês ou batatas fritas. Os mais pequenos podem comê-los com diversos molhos comprados ou feitos em casa: molho de alho, molho de tomate, mostarda, ketchup, etc.

Comia com salada de repolho, batata frita e molho deee. Hmmm. alho!

Gostoso, gostoso, como parece delicioso! É isso, terminei de cozinhar, minha querida. Com certeza você vai surpreender sua família ao colocar tal prato na mesa. Estou esperando você me dizer na minha página Facebook se os seus pintinhos humanos gostaram desta comida e com que combinações a serviram.


6 pernas de frango, 100 g de cogumelos, 200 g de peito de frango, 1 cebola verde, 2 ovos, 100g de queijo, 1 pimenta vermelha, pimenta, sal, tomilho, 20g de gergelim, 1 pacote de massa folhada

Lave e seque as coxas de frango desossadas com guardanapos absorventes.
Passe o peito de frango pelo picador e pique finamente os cogumelos (enlatados), a cebolinha e o pimentão vermelho. Misture a carne picada, cogumelos, pimentão, cebolinha, queijo (ralado), tomilho, sal, pimenta e um ovo. Recheie as pernas de frango com a mistura obtida.
Depois de recheadas, passe as coxas por uma tira de massa folhada de 1 cm, unte-as com um ovo batido e polvilhe com sementes de gergelim. Leve o tabuleiro ao forno pré-aquecido à temperatura de 200g e deixe-os dourar bem (cerca de 35-40 minutos).
Sirva quente, corte em fatias.


Aperitivos de massa folhada & # 8211 ideias para aperitivos de massa folhada com vários recheios & # 8211 aperitivos rápidos para feriados ou refeições festivas, mas também para lanches, café da manhã ou jantar.

Aperitivos de massa folhada são muito fáceis de preparar, são estéticas e saborosas. Eles são bons, baratos e fortes. Encontre aqui Aperitivo de massa folhada com presunto e queijo, folhada com queijo e espinafre, Aperitivos de massa folhada com cogumelos ou vegetais, mas também Aperitivos de massa folhada com cabanos & # 8211 um dos petiscos de festa mais procurados, mas também muitas tortas salgadas em que a massa é feita de massa folhada.

Eles podem ter vários recheios, podemos fazer em vários formatos. Voce tambem pode fazer isso aperitivos folhados, você encontrará a receita na coleção abaixo.

A massa folhada é ideal para aperitivos rápidos e saborosos, então convido você a ver minha coleção de receitas, que apresento a seguir:


Três receitas rápidas com peito de frango!

O que preparar se você tem pouco tempo, mas está com fome? Aqui estão 3 receitas com peito de frango, a mais simples!

1. Peito de frango em papel manteiga

A carne é muito suculenta e muito saborosa! Além disso, leva apenas 10 minutos para ficar pronto. Pode-se preparar o peito para saladas ou como aperitivo, fica saboroso com qualquer guarnição.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Corte o peito de frango ao comprido em várias fatias e bata levemente com um martelo de cozinha.

2. Unte o papel manteiga com manteiga derretida, polvilhe com cebola seca e alho granulado e, em seguida, adicione um pouco de pimenta-do-reino e sal.

Adendo. Você pode usar os temperos de sua preferência: para frango, khmeli-suneli, pimenta-do-reino + alho ou ervas provence.

3. Coloque uma fatia de peito de frango em uma das metades do papel e cubra com a outra metade.

4. Frite a carne em uma frigideira quente por 3 minutos de cada lado.

5. Experimente preparar uma salada com peito de frango preparado da seguinte forma: carne, pepino em conserva e cebola em conserva. Enfeite a salada com iogurte grego.

A comida está pronta e a panela permanece limpa.

2. Peito de frango com sal

Peito de frango preparado desta forma é ideal para saladas, pois é preparado rapidamente e é macio.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Cubra o fundo da panela com uma camada de sal e aqueça bem.

2. Corte o peito de frango no sentido do comprimento em algumas rodelas finas, coloque na frigideira e polvilhe com pimenta-do-reino.

3. Frite a carne por 3-4 minutos de cada lado e retire para o prato. O sal ficará na frigideira.

3. Peito de frango na manteiga

Outra receita, que você vai gostar, porque é preparada rapidamente e o resultado é delicioso. Em 15 minutos, você obtém uma carne tenra, suculenta e muito saborosa com sabor de manteiga.

INGREDIENTE:

MÉTODO DE PREPARAÇÃO:

1. Derreta a manteiga na frigideira e acrescente o peito de frango.

2. Frite a carne por 5 minutos, depois vire do outro lado, tampe a panela e cozinhe a carne por mais 8 a 10 minutos em fogo baixo até que esteja pronta.

3. Retire o peito de frango do prato e polvilhe com sal e pimenta-do-reino.

A carne ferve na manteiga e é muito suculenta, mas nada gorda. Sirva com qualquer enfeite. E as saladas com carne preparada desta forma são mais saborosas do que o peito cozido.


Vídeo: Peitos de frango c. massa folhada


Comentários:

  1. Arashilmaran

    É se tão bom!

  2. Wagner

    Parece que vai se aproximar.

  3. Adolph

    Desculpe, mas essa opção não foi adequada para mim. O que mais isso poderia sugerir?

  4. Reidhachadh

    Aconselho você a ir ao site onde há muitas informações sobre o tópico que lhe interessa. Você não vai se arrepender.

  5. Reece

    Você permite o erro. Entre vamos discutir.

  6. Holden

    Como se costuma dizer .. não dê não tomar, transcrição!



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