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Ladrões de bebida atacam cervejaria boêmia

Ladrões de bebida atacam cervejaria boêmia


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Bohemian Hall e Beer Garden roubados por ladrões de bebidas

Três homens supostamente invadiram o Bohemian Hall & Beer Garden e fugiram com 16 garrafas de bebida alcoólica.

O histórico e amado Bohemian Hall & Beer Garden de Astoria foi vítima de um crime esta semana, quando três jovens desconhecidos conseguiram entrar e fugir com 16 garrafas de bebida alcoólica.

De acordo com a CBS, os três homens roubaram o jardim da cerveja na noite de terça-feira. Eles acessaram o restaurante do lado de fora do jardim da cerveja, onde dois homens escalaram a cerca de segurança e um terceiro esperava como vigia.

Com as camisas puxadas para cima, os dois suspeitos fizeram sua seleção e roubaram garrafas de vodca, tequila, uísque, uísque, rum e gim. A polícia diz que eles conseguiram 16 garrafas no total, o que é uma quantidade impressionante para dois caras carregarem, mesmo que eles não tenham que escalar uma cerca alta para sair novamente. Quando se encontraram com o vigia, os três fugiram com o saque e não foram presos.

A polícia tem imagens de câmeras de segurança dos três homens durante o suposto crime, e as pessoas com qualquer informação foram encorajadas a contar às autoridades.


Trabalhadores da cervejaria votam pelo fim da greve em G. Heileman. Teamsters descontentes com líderes sindicais

Os trabalhadores da cervejaria representados pelo Teamsters Local 1010 votaram por 142 a 79 ontem para encerrar sua greve de um mês contra a G. Heileman Brewing Co., mas somente após fortes objeções ao aviso do sindicato de que o pagamento da greve provavelmente não continuaria.

A votação em um corredor da Eastern Avenue para aceitar a última proposta de Heileman se seguiu a várias rodadas de ataques à liderança sindical. Os membros estão programados para voltar ao trabalho às 11:30 desta noite.

"Estamos satisfeitos por retomar as operações normais", disse um porta-voz da empresa com sede em La Crosse, Wisconsin, a quinta maior cervejaria do país. A fábrica local usou mão de obra substituta desde o início da greve em 1º de julho.

Os funcionários em greve, que fazem e engarrafam a cerveja National Bohemian e o licor de malte Colt 45, entre outras cervejas, na fábrica de Halethorpe da Heileman, vinham recebendo US $ 200 por semana de greve da Irmandade Internacional dos Teamsters desde a votação de 186-19 para a greve.

Informados pelo presidente local Ray Machlinski na manhã de ontem que o internacional provavelmente encerraria a greve se a proposta de ontem fosse rejeitada, os membros responderam com vaias e obscenidades.

"Como diabos eles podem tirar o que estão nos dando para lutar contra a empresa e esperam que consigamos o que queremos?", gritou um homem no salão do sindicato na Avenida Leste, 6910.

& quotAcho que temos que viver de acordo com o que dita o internacional, não o que o local deseja. & quot

"Estou apenas contando os fatos", respondeu o Sr. Machlinski. & quotRecomendamos este contrato. Acreditamos que não há mais nada para receber & quot de Heileman.

A empresa entrou com um pedido de reorganização do Capítulo 11 em janeiro com bilhões em dívidas.

O contrato aceito ontem dá aos trabalhadores um aumento imediato de 30 centavos por hora com um adicional de 20 centavos por hora em julho de 1992 e um aumento de 20 centavos novamente em 1993.

Atualmente, eles ganham um pouco mais de US $ 13,30 por hora.

Os membros rejeitaram o mesmo pacote salarial em 14 de julho.

As melhorias no contrato incluem o estabelecimento de um plano de economia 401 (k) com início em 1992, com a empresa contribuindo com no máximo $ 2 por semana e medicamentos genéricos gratuitos sob o plano de saúde atual.

"Não recebemos nada em nosso plano de pensão", disse um veterano de 38 anos da cervejaria, que começou em Baltimore como National Brewing Co. no final da década de 1880.

& quotÉ uma coisa frustrante. Você realmente está se arriscando quando entra em greve contra uma empresa falida. A empresa diz que não há mais nada a receber e os homens não se sentem assim. & Quot

Ainda assim, eles votaram para voltar ao trabalho.

"Acredito que não havia mais nada a ser obtido", disse Ernest Mack, um residente de Pimlico de 37 anos que trabalha como cervejeiro. & quotVocê não pode acreditar em tudo que os [dissidentes] dizem em uma reunião. Eles dizem uma coisa e votam em outra. & Quot

"É hora de voltar", disse Thomas L. Thompson, um almoxarife. & quotHá contas a pagar. & quot

Analistas do setor previram que, mesmo que a empresa consiga estabilizar seus múltiplos problemas de dinheiro e evitar uma possível greve de duas dúzias de maquinistas que atualmente trabalham sob uma extensão de contrato, a cerveja National Bohemian pode ser vítima dos infortúnios de Heileman.

Na década de 1960, o caolho Boh era o rei da cerveja na Land of Pleasant Living, com 60% do mercado local e uma enorme fábrica em Highlandtown.

"Esse foi nosso apogeu", disse um veterano de uma cervejaria.

Hoje, com uma caixa de National Boh sendo vendida por US $ 7,49 em uma loja de bebidas ao lado do sindicato, o antigo prato local de festas de caranguejo e jogos de Orioles está em apuros.

"O futuro é bastante claro", previu Doug Mohler, vice-presidente de vendas e marketing da Metropolitan Distributing, um distribuidor da Heileman em Jessup, na semana passada. & quotNational Bohemian vai fazer parte da nossa história. & quot


Os 10 melhores hotéis para festas do mundo e # x27s

Liberar-se e ficar um pouco selvagem nas férias é um dado em nosso livro. Um local exótico, estranhos sexy, zero obrigações. Vamos enfrentá-lo - às vezes é apenas mais divertido festejar fora da cidade. Vale tudo nas principais cidades festeiras do mundo (estamos falando de Vegas, Rio, Londres) e, atualmente, a farra mais legal acontece no hotel mais badalado da cidade. Mega clubes de reviravolta, o sempre popular bar da cobertura, lounges sensuais com piscina, restaurantes da moda e locais para shows, exibições de filmes e até eventos esportivos - nossos 10 melhores hotéis para festas têm tudo o que você precisa para uma noite inteira rager ou dois. O melhor de tudo é que fazer o check-in em um desses pontos de acesso de hotel significa que você tem acesso VIP garantido aos pontos de encontro noturnos mais cobiçados da cidade (alguns em nossa lista também têm locais reservados apenas para hóspedes do hotel). Além disso, não são necessários táxis ou carros urbanos, seu quarto é apenas um elevador para subir (ou descer, em alguns casos). Então, leve seus sapatos de dança, um pouco de aspirina (para algumas manhãs não tão animadas) e prepare-se para se divertir nestes melhores hotéis de festas em todo o mundo.

1. ARIA Resort & amp Casino
Poucas cidades exigem tanta festa não adulterada quanto Las Vegas, e o imponente ARIA Resort e Casino de 4.004 quartos no centro da cidade de 68 acres (ambos inaugurados em dezembro de 2009), rapidamente se tornou um dos anfitriões de festas mais badalados da Strip. Em parceria com o The Light Group, o nome por trás dos clubes Sin City, como JET e The Bank, ARIA executa sua vida noturna no local com farras obstinadas em mente: três dos oito bares e lounges do hotel de festas misturam coquetéis 24 horas por dia, 7 dias por semana (o resto por perto às 4 da manhã), então é muito fácil manter a festa rolando até a madrugada sem nem mesmo sair do resort. Vá para Haze, a casa noturna do resort, para uma chance de ver uma celebridade (Mariah Carey, Usher e Katy Perry realizaram eventos em um espaço de 25.000 pés quadrados) ou procure por gourmands notáveis ​​em um dos 17 restaurantes, que têm chefs famosos como Jean-Georges, Masayoshi Takayama e Michael Mina em seus comandos. Janelas do chão ao teto com vista para a cidade enfeitam todos os quartos de hóspedes, assim como cortinas automatizadas (para que você possa dormir um pouco depois do nascer do sol), controles de iluminação e temperatura de um toque e dispositivos que notificam automaticamente a recepção quando as baterias estão fracas. As taxas começam em $ 129 durante a semana, $ 199 nos fins de semana.

2. Buddha Bar Hotel
A badalada rede de restaurantes e lounges Buddha Bar domina as principais cidades festivas do mundo (Londres, Paris e São Paulo reivindicam postos avançados do Buddha Bar) com uma reputação de atrair paisagistas preparados para folia a noite toda, por isso não é de admirar que o local badalado a marca agora oferece quartos de hotel em ambientes igualmente descolados. A rede abriu seu primeiro Buddha Bar Hotel em janeiro de 2009 na cidade velha de Praga, uma cidade conhecida por beber cerveja barulhenta, mas o cenário aqui é muito mais luxo moderno do que cervejaria boêmia. Decorados com vermelhos, dourados e estampas exóticas que impressionam, cada um dos 39 quartos também vem equipado com chuveiros de chuva, TVs no banheiro e TVs de alta definição que podem tocar a música mixada pelos DJs no mezanino Barra. A vibração do hotel de festa continua no andar de baixo, onde DJs tocam todas as noites no lounge homônimo da propriedade, enquanto o restaurante Buddha Bar serve culinária inventiva de fusão asiática-pacífica e o Siddharta Café, mais casual, oferece comida internacional em um ambiente conhecido como "Pop Art Eatmosphere" (pense em uma paleta de cores inspirada em Andy Warhol com decoração funky e semi-psicodélica). As taxas começam em aproximadamente US $ 494 / noite.

3. Distrito Capital
Embora alguns possam não associar a Cidade do México a soirées de jet-set, a capital do país é, na verdade, o lar de um punhado de hotéis de design de ponta com cenas de festa dignas de Diddy. Inaugurado em fevereiro de 2009, o Distrito Capital, o mais recente do grupo de hotéis de alto design Habita, é o hotel de festas badalado da cidade. Localizado no bairro de Santa Fé (um centro comercial e comercial em crescimento), o esbelto novato de 30 quartos se ergue acima da cidade em um arranha-céu de 28 andares (o edifício de uso misto também abriga restaurantes e condomínios residenciais) e apresenta interiores do designer francês Joseph Dirand (pense no minimalismo sob medida em uma paleta de tons suaves de cinza, móveis vintage e obras de arte, toques modernos como TVs de tela plana e detalhes retrô como telefones rotativos da velha escola) - mas o forte do hotel são seus espaços públicos , localizado no quinto andar, que favorece o convívio social e, consequentemente, a balada. O lounge da piscina ao ar livre, que abriga uma piscina sexy de 20 metros, oferece mojitos matadores, céus noturnos estrelados e vistas da cidade, além de festas na piscina com DJs de fim de semana que começam ao meio-dia e terminam ao anoitecer, com o não oficial depois festa no Suite Royal, no 31º andar, que impressiona com as vistas deslumbrantes da cidade, bar e academia próprios. Ao lado do lounge da piscina, separado por uma parede de vidro deslizante, está o fabuloso restaurante do hotel, que serve pratos mexicanos artesanais, cortesia do famoso chef Enrique Olvera. As taxas de fim de semana começam em US $ 170 / noite para um quarto duplo.

4. Fasano
Desde que a garota de Ipanema foi andando tem mais cabeças voltadas para a badalada orla de Ipanema no Rio de Janeiro. O Fasano de 3 anos de idade - um conceito do zero do famoso arquiteto e especialista em design de hotel Philippe Starck - naturalmente fornece as escavações decadentes necessárias, exalando um esquema de design elegante centrado em quatro elementos básicos (madeira, vidro, mármore e aço ) e um motivo inspirado nos anos 50 e 60 do Rio que celebraram o apogeu da bossa nova. Mas o verdadeiro carisma do Fasano vem de seus espaços públicos históricos - o lounge / bar Baretto-Londra (uma homenagem ousada e elegante a Londres, a cidade favorita do proprietário Rogério Fasano) ver e ser visto o restaurante de frutos do mar de inspiração mediterrânea Fasano Al Mare (dirigido pelo ex-chef de um restaurante florentino de três estrelas Michelin) e uma piscina na cobertura, sauna a vapor e spa inaugurado em janeiro de 2010. Juntos, eles servem como um microcosmo superlativo da folia lendária e sedutora da capital brasileira das festas. A estética revestida de couro do hotel Party den Baretto-Londra e as paredes de tijolos vermelhos expostos fornecem um paraíso cheio de glamour para cariocas chiques (residentes do Rio) e jet-setters, onde músicas clássicas de rock, DJs de fim de semana e shows ao vivo ocasionais fornecem as batidas . No entanto, é o cenário exclusivo da cobertura apenas para hóspedes que é o golpe de misericórdia do Fasano, onde o serviço de bar de fluxo livre e uma piscina infinita sexy com vista para a icônica paisagem à beira-mar do Rio definem o local mais cobiçado da cidade para o pôr do sol e a observação das estrelas - de ambos os tipos (P . Diddy, Madonna e Beyoncé contam entre os clientes anteriores).

5. Fontainebleau
O Fontainebleau faz parte da cena de Miami Beach desde 1954 (agora é isso que chamamos de poder de permanência), mas esta velha querida é nova novamente, graças a uma renovação de $ 1 bilhão concluída em 2008. Seu pedigree de celebridade não pode ser batido ( ícones da velha escola como Elvis e o Rat Pack costumavam perambular pelos corredores) e agora a boate LIV do Fontainebleau, considerada uma das melhores casas noturnas do mundo por muitos, atrai celebridades como Jennifer Lopez, LeBron James (sua troca para o Miami Heat uma coincidência? Achamos que não!), e Lady Gaga, que se apresentou na festa de ano novo do LIV no ano passado. O local de 30.000 pés quadrados com DJs oferece entretenimento eclético e um design voyeurístico (você pode ver todo o local de quase todos os cantos do espaço) e é o único motivo para o status de "hotel de festa" do Fontainebleau. E para aqueles que desejam uma noite mais tranquila (sem a corda de veludo e lista VIP), o Fontainebleau oferece o mais discreto, mas não menos glamoroso, o Bleau Bar no lobby do hotel e o Glow Bar, um sofisticado lounge na piscina, aberto aos hóspedes do hotel apenas, diariamente até o pôr do sol (com a piscina no design de gravata borboleta, cortesia do arquiteto do hotel Morris Lapidus). Os quartos e suítes, 1.504 no total, contam com vista para o mar, detalhes em azul e iMacs pessoais de 20 polegadas. Depois de uma longa noite fora, os hóspedes do hotel podem cuidar de suas ressacas com comida de um dos 11 restaurantes e lounges do Fontainebleau, incluindo três restaurantes sofisticados: Hakkasan, Scarpetta e Gotham Steak. As tarifas dos quartos começam em $ 189 / noite.

6. Metropolitan London
Check-out do seu quarto no Metropolitan London - com sua sofisticação minimalista, produtos de banho COMO Shambhala, lençóis de algodão egípcio, tapete de ioga e vistas deslumbrantes do Hyde Park de alguns - você pode não sentir que acabou de se hospedar no maior hotel de festas em Londres, mas isso você tem (e a chave do seu quarto é tão boa quanto um ingresso VIP). Depois de almoçar ou jantar no posto avançado Nobu do hotel, com estrela Michelin, dirija-se ao Bar Met. A festa começa durante o De-Light da tarde (segunda a sábado, das 15h às 18h), uma versão (potencialmente) embriagada do chá inglês, onde mar-tea-nis com álcool opcional são servidos com versões mais saudáveis ​​de scones e sanduíches tradicionais. As coisas realmente esquentam à noite quando o bar recebe os mais recentes DJs de Londres, shows musicais e artistas anteriores como as bandas Oasis e Kings of Leon, bem como o então desconhecido comediante Russell Brand. A programação mensal regular apresenta eventos temáticos como “Rockaoke” (karaokê com banda ao vivo) e uma boate eletrônica. O oh-tão exclusivo Met Bar está aberto apenas para hóspedes de hotéis e membros do Met (além de uma pequena e impossível lista de convidados), o que torna a reserva de um quarto aqui ainda mais atraente. Os verdadeiros foliões vão querer reservar o pacote Party Like a Rock Star - Sleep Like a Baby do hotel (a partir de £ 309 / noite, sujeito à disponibilidade), que inclui amenidades essenciais como doses de Purple Haze (misturas de vodka com tampo de champanhe e maracujá) na chegada, Acesso VIP a várias boates londrinas e uma "Party Box" com violão inflável e máscara ocular que esconde a ressaca. As tarifas publicadas começam em £ 390 / noite, mas verifique o site, pois as tarifas diárias variam.

7. Murano Resort
Se você quer se divertir em Paris com a multidão, o Murano Resort é o lugar certo. Situado na fronteira do bairro badalado de Marais, os 43 quartos e nove suítes do Murano (duas com piscinas externas aquecidas privativas) apresentam tecnologia de ponta, cada uma abre usando a identificação por impressão digital e pode essencialmente se transformar em uma discoteca pessoal, graças aos aparelhos de som do quarto e um sistema de alta tecnologia para brincar com as cores e níveis das luzes da sala. No lounge do bar - na verdade, dois locais de festa separados por uma parede de vidro com uma cabine de DJ no meio - você encontrará 180 tipos de vodka em oferta. Os jovens e fabulosos de Paris se reúnem aqui para as sessões noturnas de DJ com convidados especiais tocando as plataformas giratórias às terças e quintas-feiras. Faça uma pausa na confusão movida a tecnologia no lounge Martini Terrace, no térreo (ao ar livre no verão, coberto no inverno), servindo comida italiana com martinis suaves até as 2 da manhã. o restaurante tem seu próprio DJ e serve café da manhã até o meio-dia (perfeito para quem tem tendência à ressaca). Além disso, todos os quartos têm uma máquina de café expresso para uma dose imediata de cafeína. Hospede-se no sábado e delicie-se com o brunch de domingo durante todo o dia, disponível das 11h30 às 17h00 Para uma brincadeira de fim de semana, o hotel party oferece o pacote Rock n'Luxe (a partir de € 600 / noite) para duas noites em um quarto M, champanhe na chegada, translado de ida e volta para o aeroporto, acesso ilimitado ao frigobar, café da manhã diário e Checkout tardio. As tarifas começam em € 350 / noite.

8. Ritz-Carlton em L.A. LIVE
Um renascimento continua a abalar o antigo bairro comercial de Downtown, em Los Angeles. A última década trouxe condomínios residenciais elegantes, uma sala de concertos, muitas galerias de arte e bares elegantes, restaurantes e hotéis de festas (o telhado do The Standard Downtown continua a ser um local moderno para bebidas) e, agora, a transformação - de um não -volta zona para um enclave de cidade elegante - está quase completo com a inauguração do enorme, 2,5 bilhões de dólares LA LIVE, esportes, entretenimento e complexo hoteleiro próximo ao STAPLES Center e Nokia Theatre. Considerado a pedra angular do novo empreendimento de entretenimento do Downtown, o Ritz-Carlton at LA LIVE, inaugurado em abril de 2010, está empilhado sobre o também novo JW Marriot e o Ritz-Carlton Residences nos andares superiores de um LEED- torre certificada e apresenta uma estética elegante e contemporânea (um visual novo para um Ritz) e um spa de serviço completo chique. A poucos passos do hotel, os hóspedes podem aproveitar as ofertas do LA LIVE - jogar boliche no Lucky Strike Lanes, jantar em restaurantes como Katsuya ou Rosa Mexicana, assistir a um jogo dos Lakers, ir a um show de Lady Gaga (ela tem shows agendados no STAPLES Center em agosto de 2010 e março de 2011), talvez até participe do Grammy no próximo ano - então vá para uma festa pré ou pós-evento no Ritz's Club Lounge no 23º andar para coquetéis e vistas deslumbrantes da cidade no lounge da piscina da cobertura, Ion, no 26º andar ou no WP24, o restaurante asiático do local de Wolfgang Puck. Coordene a sua estadia na cidade de Los Angeles com um destes eventos que estão por vir: Rihanna, os X Games, Lady Gaga, American Idols Live Tour 2010 e Roger Waters. O pacote I Love LA LIVE do hotel, com preço de $ 309 / noite, inclui um quarto de hóspedes, 10% de desconto no jantar, estacionamento com manobrista e quaisquer dois adicionais do LA LIVE, como boliche com aluguel de tênis no Lucky Strike Bowling, ingressos de cinema nos Cinemas Regal , ESPN Zone Game Cards e ingressos para o Grammy Museum. As taxas de rack padrão vão para US $ 309 / noite.

9. The Standard New York
O Top of the Standard de 18º andar de Nova York (anteriormente "The Boom Boom Room") sozinho poderia garantir a propriedade do hoteleiro Andre Balazs no Meatpacking District um lugar nesta lista. O clube superexclusivo na cobertura do The Standard já recebeu nomes como Madonna, Jude Law e Courtney Love, mas espera que o prestígio VIP aumente ainda mais quando o espaço reabrir seu horário de discoteca no final de 2010 como um "clube social privado" (digamos que nossas fontes privilegiadas dizem que o espaço atualmente fecha às 22h, mas está aberto para o serviço diário ao pôr do sol). Felizmente, os outros quatro bares do Standard ainda atraem multidões. Biergarten e The Standard Grill atendem aos tipos mais casuais, com bebidas saudáveis, mesas ao ar livre e um ambiente mais descontraído do que muitos dos locais com cordas de veludo do nabe, enquanto os DJs tocam nas noites de sexta e sábado no The Living Room. Para obter os panoramas das alturas do Hudson e do High Line Park, os hóspedes podem ir ao Le Bain, um novo espaço na cobertura equipado com carpete Astroturf, cadeiras de gramado de plástico com moldura de metal e um bar na piscina coberta um andar abaixo (completo com bola de discoteca cintilante ) Os 337 quartos do hotel de festas parecem ser uma reflexão tardia aqui, mas as comodidades certamente não irão decepcionar: paredes de vidro do chão ao teto com vista para a cidade e para o rio, iluminação ambiente e produtos de banho orgânicos Kiss My Face. As taxas começam em $ 295.

10. theWit
O motivo do relâmpago que atravessa a elegante fachada de vidro de 27 andares deste hotel de festas é apenas a primeira indicação de que o TheWit está positivamente fervendo. O lounge ROOF, sua maior glória interna / externa durante todo o ano, tem sido o local dominante em Chicago desde sua estreia em maio de 2009, proporcionando vistas panorâmicas e estreladas de fogueiras com um menu de coquetéis exclusivos e pequenos pratos e batidas dançantes distribuídas por DJs de fim de semana ou através das bandas de rock e pop ao vivo apresentadas na série de shows que estreou em junho de 2010, ROOFLIVE (realizada duas vezes por mês no verão / início do outono). Adicione a isso a agitada localização do Loop do theWit (a poucos passos dos principais teatros e restaurantes), uma dupla de restaurantes populares no local, salas de cinema equipadas para exibições de festas privadas e, ah, sim, cerca de 300 quartos elegantes para abrigar sua ressaca e você tem apenas a receita alegre e infundida de energia para preparar uma lista regular de clientes festeiros. E o TheWit não está prestes a reunir nenhum musgo em seu status de circuito de festa principal: embora digam que os raios não caem duas vezes, seu recém-inaugurado Phoenix Lounge no segundo andar já está criando algumas faíscas, com um menu de coquetéis clássicos, um carta de vinhos de fácil leitura ("Lush Red", "Buttery White") e pequenos pratos de inspiração mediterrânea complementados por uma decoração elegante (cadeiras de veludo preto, banquetes de couro prateado, escultura moderna) e conjuntos acústicos noturnos de artistas locais ( De quinta a sábado). As taxas de verão chegam a US $ 229 / noite.

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Nossa história

A Infusion Brewery agora ocupa a antiga casa do Olson & # 8217s Meat Market em Downtown Benson. Quando o prédio ficou disponível, Bill Baburek, proprietário da Omaha & # 8217s Crescent Moon, decidiu transformar seu sonho de abrir uma cervejaria artesanal em realidade.

A história

A Infusion Brewing está localizada no coração de Downtown Benson, Nebraska e # 8211, um bairro histórico 14,5 km a noroeste do Distrito Central de Negócios de Omaha. O edifício está situado no lado sul da Maple Street (historicamente conhecida como Mayne ou Main Street) no cruzamento da Military Avenue.

A metade norte do edifício do Olson's Market foi construída em 1917 e, em 1934, uma adição foi construída ao sul que dobrou o tamanho do edifício. O interior foi remodelado, mas o prédio funciona da mesma forma que funcionava quando Charlie Olson operava seu açougue. O primeiro andar do edifício foi reformado para a sala de torneiras, onde os clientes poderão desfrutar da cerveja Infusion artesanal na mesma sala que Charlie Olson cumprimentou seus clientes. O equipamento de fermentação está localizado na parte traseira do edifício, e o porão é usado para armazenamento de grãos, lavagem e enchimento de barris.

Abraçamos a história do nosso edifício e da nossa comunidade. Todos os acabamentos históricos do edifício foram restaurados, incluindo o piso de mosaico, pisos de madeira, azulejos decorativos, paredes de gesso, teto de estanho ornamental, piso de concreto e alvenaria exposta.

▴ Imagem vintage da área agora usada como cervejaria.

Benson Beer District

Encontrar o local certo é um dos aspectos mais desafiadores de abrir um novo pub de cerveja. Quando um amigo decidiu vender seu prédio na área de Benson de Omaha, Bill sabia que era a hora certa. Benson já estava desenvolvendo uma reputação de destino dos amantes da cerveja artesanal & # 8211, então que melhor maneira de solidificar isso do que abrir uma cervejaria lá?

Saída 442

À medida que a Infusion crescia, a localização da Benson não era grande o suficiente para lidar com as necessidades de cerveja e engarrafamento da cervejaria em crescimento. Então, foi tomada a decisão de expandir para SW Omaha. A Infusion participou da formação da comunidade empresarial Exit 442, que foi fundada em 2017 para promover as empresas de bebidas artesanais localizadas na saída 442 da I-80, no sudoeste de Omaha. Os produtores de bebidas artesanais participantes incluem: Infusion Brewing, Kros Strain Brewing, Nebraska Brewing Company, Pint Nine Brewing Company Lucky Bucket Brewing e Patriarch Distillery.

Infusion Little Bohemian Beer Hall

Localizado no icônico edifício Bohemia Cafe de Omaha & # 8217s, o Infusion & # 8217s Little Bohemia Beer Hall homenageia o antigo restaurante e sua vizinhança. Apresentando exclusivamente Infusion & # 8217s Czech pilsner na torneira e um palco com uma variedade de atos musicais.


Os 10 melhores hotéis para festas

Liberar-se e ficar um pouco selvagem nas férias é um dado em nosso livro. Um local exótico, estranhos sexy, zero obrigações. Vamos encarar - às vezes é apenas mais divertido festejar fora da cidade. Vale tudo nas principais cidades festeiras do mundo (estamos falando de Vegas, Rio, Londres) e, atualmente, a farra mais legal acontece no hotel mais badalado da cidade. Mega clubes de reviravolta, o sempre popular bar da cobertura, lounges sensuais com piscina, restaurantes da moda e locais para shows, exibições de filmes e até eventos esportivos - nosso 10 melhores hotéis para festas tem todas as necessidades para um ou dois rager a noite toda. O melhor de tudo é que fazer o check-in em um desses pontos de acesso de hotel significa que você tem acesso VIP garantido aos pontos de encontro noturnos mais cobiçados da cidade (alguns em nossa lista também têm locais reservados apenas para hóspedes do hotel). Além disso, não são necessários táxis ou carros urbanos, seu quarto é apenas um passeio de elevador para cima (ou para baixo, em alguns casos). Então, leve seus sapatos de dança, um pouco de aspirina (para algumas manhãs não tão animadas) e prepare-se para se divertir nestes melhores hotéis de festas em todo o mundo.

ARIA Resort & amp Casino

Poucas cidades exigem tanta festa não adulterada quanto Las Vegas, e os imponentes 4.004 quartos ARIA Resort e Casino (www.arialasvegas.com) no centro da cidade de 68 acres (ambos inaugurados em dezembro de 2009), rapidamente se tornou um dos anfitriões de festas mais badalados da Strip. Em parceria com o The Light Group, o nome por trás dos clubes Sin City, como JET e The Bank, ARIA executa sua vida noturna no local com farras obstinadas em mente: três dos oito bares e lounges do hotel de festas misturam coquetéis 24 horas por dia, 7 dias por semana (o resto por perto (madrugada às 4h), então é muito fácil manter a festa rolando até a madrugada sem nem mesmo sair do resort. Vá para Haze, a casa noturna do resort, para uma chance de ver uma celebridade (Mariah Carey, Usher e Katy Perry realizaram eventos em um espaço de 25.000 pés quadrados) ou procure por gourmands notáveis ​​em um dos 17 restaurantes, que têm chefs famosos como Jean-Georges, Masayoshi Takayama e Michael Mina em seus comandos. Janelas do chão ao teto com vista para a cidade enfeitam todos os quartos de hóspedes, assim como cortinas automatizadas (para que você possa dormir um pouco depois do nascer do sol), controles de iluminação e temperatura de um toque e dispositivos que notificam automaticamente a recepção quando as baterias estão fracas. As taxas começam em $ 129 durante a semana, $ 199 nos fins de semana. www.arialasvegas.com

Para obter mais informações sobre planejamento de viagens, consulte nosso Guia de viagens de Las Vegas e, a seguir, encontre ofertas com nossa ferramenta de comparação de preços Travel Search.

Buddha Bar Hotel

A badalada rede de restaurantes e salões Buddha Bar domina as principais cidades festivas do mundo (Londres, Paris e São Paulo, todas reivindicam postos avançados do Buddha Bar), com uma reputação de atrair paisagistas preparados para folia a noite toda, então não é de se admirar que o local badalado a marca agora oferece quartos de hotel em ambientes igualmente descolados. A rede abriu seu primeiro Buddha Bar Hotel (www.buddha-bar-hotel.cz) em janeiro de 2009 na cidade velha de Praga, uma cidade conhecida por beber cerveja barulhenta, mas a cena aqui é muito mais luxuosa do que uma cervejaria boêmia. Decorados com vermelhos, dourados e estampas exóticas que impressionam, cada um dos 39 quartos também vem equipado com chuveiros de chuva, TVs no banheiro e TVs de alta definição que podem tocar a música mixada pelos DJs no mezanino Barra. A vibração do hotel de festa continua no andar de baixo, onde DJs tocam todas as noites no lounge homônimo da propriedade, enquanto o restaurante Buddha Bar serve culinária inventiva de fusão asiática-pacífica e o Siddharta Café, mais casual, oferece comida internacional em um ambiente conhecido como "Pop Art Eatmosphere" (pense em uma paleta de cores inspirada em Andy Warhol com decoração funky e semi-psicodélica). As tarifas começam em aproximadamente $ 494 / noite (€ 388) www.buddha-bar-hotel.cz.

Para obter mais informações sobre o planejamento de viagens, consulte nosso Guia de viagens de Praga e, a seguir, encontre ofertas com nossa ferramenta de comparação de preços Travel Search.

Distrito capital

Embora alguns possam não associar a Cidade do México a soirées de jet-set, a capital do país é, na verdade, o lar de um punhado de hotéis de design de ponta com cenas de festa dignas de Diddy. Inaugurado em fevereiro de 2009, Distrito capital (www.hoteldistritocapital.com), o mais recente do grupo de hotéis de alto design Habita, é o hotel de festas badalado da cidade. Localizado no bairro de Santa Fé (um centro comercial e comercial em crescimento), o esbelto novato de 30 quartos se ergue acima da cidade em um arranha-céu de 28 andares (o edifício de uso misto também abriga restaurantes e condomínios residenciais) e apresenta interiores do designer francês Joseph Dirand (pense no minimalismo sob medida em uma paleta de tons suaves de cinza, móveis vintage e obras de arte, toques modernos como TVs de tela plana e detalhes retrô como telefones rotativos da velha escola) - mas o forte do hotel são seus espaços públicos , localizado no quinto andar, que favorece o convívio social e, consequentemente, a balada. O lounge da piscina ao ar livre, que abriga uma piscina sexy de 20 metros, oferece mojitos matadores, céus noturnos estrelados e vistas da cidade, além de festas na piscina com DJs de fim de semana que começam ao meio-dia e terminam ao anoitecer, com o não oficial depois festa no Suite Royal, no 31º andar, que impressiona com as vistas deslumbrantes da cidade, bar e academia próprios. Ao lado do lounge da piscina, separado por uma parede de vidro deslizante, está o fabuloso restaurante do hotel que serve pratos mexicanos artesanais, cortesia do chef famoso Enrique Olvera. As tarifas de fim de semana começam em US $ 170 / noite para um quarto duplo www.hoteldistritocapital.com.

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Fasano

Desde que a garota de Ipanema foi andando tem mais cabeças voltadas para a badalada orla de Ipanema no Rio de Janeiro. A criança de 3 anos Fasano (www.fasano.com.br) - um conceito do zero do famoso arquiteto e especialista em design de hotel Philippe Starck - é claro, fornece as escavações decadentes necessárias, exalando um esquema de design elegante centrado em quatro elementos básicos (madeira, vidro, mármore e aço) e um motivo inspirado em Os anos 50 e 60 do Rio celebraram o apogeu da bossa nova. Mas o verdadeiro carisma do Fasano vem de seus espaços públicos históricos - o lounge / bar Baretto-Londra (uma homenagem ousada e elegante a Londres, a cidade favorita do proprietário Rogério Fasano) veja e seja visto o restaurante de frutos do mar de inspiração mediterrânea Fasano Al Mare (dirigido pelo ex-chef de um restaurante florentino de três estrelas Michelin) e uma piscina na cobertura, sauna a vapor e spa inaugurado em janeiro de 2010. Together, they serve as a superlative microcosm of the Brazilian party capital’s legendary and seductive revelry. Party hotel den Baretto-Londra’s leather-clad aesthetic and exposed red-brick walls provide a glam-packed haven for chic Cariocas (Rio residents) and jet-setters, where classic rock tunes, weekend DJs, and the occasional live show supply the beats. It’s the exclusive, guests-only rooftop scene that is Fasano’s coup de grace, though, where free-flowing bar service and a sexy infinity pool overlooking Rio’s iconic beachfront landscape define the city’s most coveted perch for sunsets and stargazing – of both ilks (P. Diddy, Madonna, and Beyoncé count among past patrons).

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Fontainebleau

o Fontainebleau (www.fontainebleau.com) has been a part of the Miami Beach scene since 1954 (now that’s what we call staying power) yet this old darling is new again, thanks to a $1 billion renovation completed in 2008. Its celebrity pedigree can’t be beat (old-school icons like Elvis and the Rat Pack used to prowl the halls) and now the Fontainebleau’s hot-spot LIV nightclub, considered one of the world’s best clubs by many, attracts A-listers like Jennifer Lopez, LeBron James (his switch over to Miami Heat a coincidence? We think not!), and Lady Gaga who performed at LIV’s New Year’s Eve party last year. The 30,000-square-foot DJ-catered venue features eclectic entertainment and a voyeuristic design (you can see the entire venue from nearly every corner of the space) and is reason alone for the Fontainebleau’s major “party hotel” status. And for those who crave a more mellow night (sans the velvet rope and VIP list), the Fontainebleau offers the more subdued, but no less glam, Bleau Bar in the hotel lobby and Glow Bar, a sophisticated pool lounge, open to hotel guests only, daily until sunset (with the pool in signature bowtie design courtesy of hotel architect Morris Lapidus). The guest rooms and suites, 1,504 in total, come with ocean views, blue accents, and personal 20-inch iMacs. After a long night out, hotel guests can nurse their hangovers with food from one of Fontainebleau’s 11 restaurants and lounges, including three haute eateries: Hakkasan, Scarpetta, and Gotham Steak. Room rates start from $189/night www.fontainebleau.com.

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Metropolitan London

Checking out your room at the Metropolitan London (www.metropolitan.london.como.bz) – with its minimalist sophistication, COMO Shambhala bath products, Egyptian cotton sheets, yoga mat, and sweeping views of Hyde Park from some – you may not feel like you’ve just checked into the biggest party hotel in London, but that you have (and your room key is as good as a VIP ticket). After lunch or dinner at the hotel’s Michelin-starred Nobu outpost, head over to the Met Bar. The party starts during Afternoon De-Light (Monday–Saturday, 3pm to 6pm), a (potentially) boozy take on English teatime where alcohol-optional mar-tea-nis are served alongside healthier versions of traditional scones and sandwiches. Things really heat up at night when the bar hosts the latest London DJs, music acts, and entertainers past performers include bands Oasis and Kings of Leon as well as then-unknown comedian Russell Brand. The regular monthly schedule features themed events like “Rockaoke” (karaoke with a live band) and an electronica club night. The oh-so exclusive Met Bar is open to hotel guests and Met members only (aside from a small, impossible to penetrate, guest list) which makes booking a room here all the more appealing. True revelers will want to book the hotel’s Party Like a Rock Star – Sleep Like a Baby package (from £309/night subject to availability), which includes such essential amenities as Purple Haze shots (champagne-topped passionfruit vodka concoctions) on arrival, VIP access to several London nightclubs, and a "Party Box" with an inflatable guitar and hangover-hiding eye mask. Published rates start at £390/night, but check the website as daily rates fluctuate www.metropolitan.london.como.bz.

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Murano Resort

If you want to party in Paris with the in crowd, the Murano Resort (www.muranoresort.com) is the place. Situated on the border of the trendy Marais neighborhood, the Murano’s 43 rooms and nine suites (two with private outdoor heated pools) feature cutting-edge technology each opens using fingerprint ID and can essentially transform into a personal disco, thanks to in-room stereos and a high-tech system for playing with the room lights’ colors and levels. Down in the bar lounge – actually two party venues separated by a glass wall with a DJ booth in the middle – you’ll find 180 types of vodka on offer. Paris’s young and fabulous gather here for nightly DJ sessions with special guests hitting the turntables on Tuesdays and Thursdays. Take a breather from the techno-fueled bedlam at the ground-floor Martini Terrace lounge (open air in summer, covered in winter), serving up Italian fare with smooth martinis until 2am. Even Murano’s dining options cater to the party set: The Murano restaurant has its own DJ and serves breakfast until noon (perfect for the hangover-prone). Plus, all rooms have an espresso machine for an immediate caffeine fix. Stay over on a Saturday and indulge in all-day Sunday brunch, available from 11.30am to 5pm. For a weekend romp, the party hotel offers the Rock n’Luxe package (from €600/night) for two nights in an M room, champagne upon arrival, round-trip airport transfers, unlimited mini-bar access, breakfast daily, and late checkout. Rates start at €350/night muranoresort.com.

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Ritz-Carlton at L.A. LIVE

A renaissance continues to rock LA’s formerly business-only Downtown neighborhood. The past decade has brought slick residential condos, a concert hall, plenty of art galleries, and stylish bars, restaurants, and party hotels (the rooftop at The Standard Downtown remains a trendy drink spot) and, now, the transformation – from a no-fly zone to a stylish city enclave – is nearly complete with the unveiling of the enormous, 2.5-billion-dollar L.A. LIVE (www.LALive.com), a sports, entertainment, and hotel complex next to the STAPLES Center and Nokia Theatre. Considered the cornerstone of Downtown’s new entertainment endeavor, the Ritz-Carlton at L.A. LIVE (www.ritzcarlton.com), opened in April 2010, is stacked on top of the also new JW Marriot and the Ritz-Carlton Residences on the upper floors of a 54-story, LEED-certified tower, and features a sleek, contemporary aesthetic (a fresh look for a Ritz) and a swank full-service spa. Just steps away from the hotel, guests can take advantage of L.A. LIVE's offerings – bowl at Lucky Strike Lanes, dine at restaurants like Katsuya or Rosa Mexicana, catch a Lakers game, rage at a Lady Gaga concert (she has shows scheduled at the STAPLES Center in August 2010 and March 2011), perhaps even attend the Grammys next year – then head for some pre- or post-event partying to the Ritz’s Club Lounge on the 23rd floor for cocktails and sweeping city views the rooftop pool lounge, Ion, on the 26th floor or WP24, Wolfgang Puck’s onsite Asian restaurant. Coordinate your Los Angeles city stay with one of these upcoming, hot-ticket events: Rihanna, the X Games, Lady Gaga, American Idols Live Tour 2010, and Roger Waters. The hotel’s I Love L.A. LIVE package, priced from $309/night, includes a guest room, 10 percent off dining, valet parking, and any two L.A. LIVE add-ons like Bowling with shoe rental at Lucky Strike Bowling, movie tickets at Regal Cinemas, ESPN Zone Game Cards, and Grammy Museum tickets. Standard rack rates go for $309/night www.ritzcarlton.com.

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The Standard New York

New York's 18th-floor Top of the Standard (formerly “The Boom Boom Room”) alone could earn hotelier Andre Balazs’ Meatpacking District property a spot on this list. The uber-exclusive rooftop club at The Standard (www.standardhotels.com) has already hosted the likes of Madonna, Jude Law, and Courtney Love, but expect the VIP cachet to spike even more when the space reopens its clubbing hours in late 2010 as a “private social club” (so say our insider sources the space currently shuts down at 10pm but is open for daily sunset service). Thankfully, The Standard’s four other bars still draw crowds. Biergarten and The Standard Grill cater to more casual types, with hearty brews, outdoor seating, and a more relaxed atmosphere than many of the nabe’s velvet-rope spots, while DJs spin Friday and Saturday nights at The Living Room. For sky-high panoramas of the Hudson and High Line Park, guests can flock to Le Bain, a new rooftop space outfitted with Astroturf carpeting, metal-framed plastic lawn chairs, and an indoor pool bar one floor below (complete with sparkly disco ball). The party hotel’s 337 guest rooms seem to be an afterthought here, but the amenities certainly won’t disappoint: Floor-to-ceiling glass walls with city and river views, mood lighting, and Kiss My Face organic bath products. Rates start at $295 www.standardhotels.com.

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TheWit

The lightning bolt motif that traverses this party hotel’s sleek 27-story glass facade is just the first indication that theWit (www.thewithotel.com) is positively sizzling. The ROOF lounge, its year-round indoor/outdoor crowning glory, has been Chicago’s reigning “it” spot since its May 2009 debut, granting skyline and starry views roaring fire pits a menu of signature cocktails and small plates and danceable beats doled out by weekend DJs or via the live rock and pop bands showcased in the June 2010-debuted concert series, ROOFLIVE (held twice monthly in summer/early fall). Add to that theWit’s bustling Loop location (just a stone’s throw from top theaters and eateries) duo of popular on-site restaurants tricked-out movie theater available for private party screenings and, oh yeah, some 300 stylish guest rooms to harbor your hangover in and you have just the energy-infused, merry-making recipe to whip up a regular roster of party-minded patrons. And theWit isn’t about to gather any moss on its primo party-circuit status: Though they say lightning doesn’t strike twice, its newly debuted second-floor Phoenix Lounge is already creating some sparks, with a menu of classic cocktails, a reader-friendly wine-list (“Lush Red”, “Buttery White”), and Mediterranean-inspired small plates rounded out by chic décor (black velvet chairs, silver leather banquets, modern sculpture) and live evening acoustic sets from local artists (Thursdays through Saturdays). Summer rates go for $229/night www.thewithotel.com.

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The Epicurious Blog

Tomorrow the auction house Christie&aposs will hold the first liquor auction in New York since Prohibition began in 1920. (Apparently the house has been stockpiling spirits since a New York State law change this August made liquor auctions legal again.) The Fine Wines and Spirits sale, which will take place at the house&aposs Rockefeller Galleries, will feature bottles of Cognac, whiskey, and other spirits with estimated values from $300 to $100,000, according to a press release issued by Christie&aposs. Yes, that&aposs five zeros behind that "1." You can browse and bid on Christie&aposs Web site.

Three questions: First, are any of you fancy pants out there planning to attend the auction? Second, what&aposs the most you would spend on a bottle of wine or liquor? Third, how much would you pay me to bust into the auction house, grab a $70,000 bottle of single malt Scotch off the auction table, crack it open, and start guzzling while screaming, "Y&aposall want to party?!"?

The Latke Chronicles


Happy Hanukkah! Or is it Hannuka? Chanukah? It&aposs the holiday with multiple spellings. Thankfully there is only one spelling for latkes, which is Yiddish for potato pancakes, the traditional food associated with the holiday in this country.

Latkes are tricky. While the perfect latke is crisp on the outside, tender on the inside, they can easily become soggy or greasy. The batter consistency varies greatly depending upon the moisture content of your potatoes. And then there is the question of additional ingredients like matzo meal, flour, baking powder and just how many eggs. Oy!

Baking Bites makes a Oven Baked version. The conclusion? "Overall, I think they&aposre a good substitute for the "real" thing, with a lot good potato flavor" says blogger Nicole. For another twist, The Perfect Pantry has a recipe for Sweet Potato Latkes.

In a newspaper article, in addition to a discussion on deep frying which frankly doesn&apost seem like a good idea as far latkes go, there were two suggestions for using a non-stick pan:

* Browning in a non-stick pan and then baking

* Using a light amount of oil in a non-stick pan

Personally I&aposm sticking with my cast iron skillet. It get so much hotter than non-stick which I try to reserve for cooking eggs only. E você? Any tips or tricks for making the perfect latkes?

Puebla York

My agent in Latin America, private chef Tessa Liebman, has finally returned from a weeks-long foodie research expedition to Mexico, and she&aposs been kind enough to share a few of her experiences (you may have read her Oaxaca notes or heard her on Mexican radio.)

You can read her thoughts on Puebla and Cholula (as well as answer her pleas for Puebla York experiences) after the jump.

Crispy Duck Legs, Tatsoi Pizza, and Other Staples Of The Writer&aposs Strike

An odd byproduct of the WGA strike is that I&aposve been cooking more often. I don&apost mean eating at home more often of course I&aposm going to stop going to any restaurant than costs more than $25 for the whole family. I&aposm on freaking strike here! There&aposs no time to eat well unless someone else is buying, and no one in town is buying right now, at least not for writers.

No, I mean cooking more often. As I wrote a few days ago, Regina has taken a job making $400 gift baskets for the types of people against whom I&aposm striking. It&aposs intense, seasonal work, and she&aposs trying to rack up as many hours as possible. This means she&aposs never home before six, and often not until after seven. So I&aposve been at the stove a lot.

I declared, forcefully, that I wasn&apost going to resort to cooking laziness. My hard-working gal would not come home to defrosted Stouffer&aposs lasagne. I would shop, and cook, and everything would be fresh and delicious.

On night one of my cooking marathon, I pulled out some big cannons, with a delicious plate of braised duck legs topped with a gravy of carmelized onion, celery, and carrot. This hardly sounds like strike food, but the legs had cost me five bucks and all the vegetables were from our twice-monthly box, so why am I apologizing to you? The legs were tender and gamy and the skin was crisped to perfection. Our ancient Southern cast-iron skillet had triumphed again.

Since then, it&aposs been a mixed bag. A Marcella Hazan red snapper came out sort of bland, but it went well with the roasted garlic and potatoes I made, and I accompanied it with a tasty Greek salad. Next, I moved on to pizza, with a premade crust. This was also Greek in theme, with leftover feta and olives and mushrooms that I&aposd reduced in their own juices. It also contained what I thought was sauteed spinach. Regina took a bite.

"This isn&apost spinach," she said.

"No. It&aposs good, but it&aposs not spinach."

"Go look at the list from the farm."

Apparently, according to the list, I&aposd prepared a tatsoi pizza. I wonder if Eugene V. Debs ever used to eat tatsoi pizza when he was leading a strike. Did the Wobblies eat tatsoi?

The next night, I whipped out the wok and did a simple but effective broccoli and zucchini stir-fry, with rice. Very little remained from our vegetable box now, except for, I guess, the spinach and some Chinese cabbage, which I probably will not be eating. Also, we had a head of Romaine.

That meant it was time for my signature dish: Caesar salad, made tableside, with the original 1924 Tijuana recipe. I toast my own sourdough croutons. I coddle an egg for 45 seconds. I drizzle the 1/3 cup olive oil slowly into the dressing as I stir, so the oil doesn&apost separate. I chop up anchovies. I do it right.

This time, however, I was dealing with an old lemon, and it was too dark in the backyard to see what was ripe on the tree. I threw a little extra salt into the dressing to balance it out, but the chemistry was a little off. Also, I found myself distracted by the tempura shrimp, bought at Costco and oven-defrosted for Elijah&aposs pleasure, which required to be turned every few minutes. This led me to forget to mix the Parmesan in with the dressing and I even forgot to mix in more Parmesan into the salad as I was tossing it in our big wooden bowl. How can you have Caesar salad without Parmesan? Hell, how can you have nada without Parmesan?

I&aposve been cooking a lot, and am damn tired. But it&aposs inexcusable for me not to execute my signature dish. Oh, writer&aposs strike! Is there no end to your cruelty?


Cigar Strikes, Anarchists and Bohemian Beer: Vestiges of a Czech Community 

It looks like any other East Village apartment building now, but over a century ago, 533 East Fifth Street, between Avenues A and B, was the site of what may have been the city’s first Bohemian National Hall. At the time, Czech and Slovak immigrants were so concentrated along Avenue B, between Houston Street and Tompkins Square Park, that it was called “Czech Boulevard.”

This Slavic community flourished until the end of the 19th century, when its residents started migrating to the Bronx, Astoria and the Upper East Side. They abandoned the East Village with little evidence to show for their existence, ceding the neighborhood to Germans, Poles, and Ukrainians.

But before they left, the Bohemian National Hall, or Narodní Budova, was typical of public halls in immigrant neighborhoods throughout the city. It was brimming with life and the base for several Czech and Slovak social clubs and hosted literary and union meetings, concerts, balls, and language classes. For Czech and Slovak immigrants of the time, it was a home away from home.

The hall was in a tenement building, one of 13 pre-law tenements that went up more than 150 years ago on the block owned by William B. Astor. Although the exact date of construction is unknown, the five-story National Hall would have looked much like the tenement next door at 531 East Fifth Street, which currently houses the Ace Bar. That Italianate structure was built between 1860 and 1861.

The old National Hall would have been built around the same time, but the building was either torn down and rebuilt, or it had a major alteration in 1899, according to building records. In the construction, another story was added by architect Nathan Langer.

Langer designed 533 in the Queen Anne style, mixing Renaissance revival and Baroque motifs, which explains the delicate lace-like details that line the building and the window’s lattices. The facade is also, surprisingly, decorated with 13 bearded stone faces that sit atop its four window arches on every other floor—the only one of its kind on the block. The largest of the gentlemen hangs over the door, guarding with wide eyes and mouth agape. Maybe Langer had Prague’s Gothic gargoyles in mind while he was re-designing.

In the aftermath of the Civil War, and the over-investment in America’s new railroad system that followed, the national economy suffered, setting off the Panic of 1873, which lasted until 1877. It was called the Great Depression before the 1930s set the new standard in collective misery.

In February 1874, a cascade of headlines—“Scenes of Starvation,” “Tenement House Wretchedness,” “A Day in the City’s Pauperized Thousands”—announced an article in the New York Daily Herald that described both the squalor and resilience that a reporter encountered during a tour of various wards. “So ripe is poverty and crime,” he summarized. He described the East Village, then the 17th ward, as enjoying “the proud pre-eminence of being the most thickly populated spot in the United States, and probably in the world.” He cited recent census data that showed 6,720 people living on the single block between Fourth and Fifth Street on First Avenue, mostly Germans, Bohemians and Swedes. Despite the poverty, the local police precinct captain told the reporter that the local residents were of “the highest character.” Their rooms may not have carpet but “the floors are scrubbed until one could eat off them. The people are poor, but forehanded, comfortably clad and they live well. There is very little misery among them. They have saved for the rainy day, and manage, in spite of hard times, to get along very well and look the future in the face hopefully.”

Further down Fifth Street, between avenues A and B, the reporter stopped in at a “representative Bohemian” saloon near the Narodní Budova, which he described without its name as a large hall with “eight flourishing Bohemian societies.” Inside were a Turner gymnastics club and two Czech language schools. “By the way,” the reporter incorrectly noted, “this startling word is pronounced Chesh.”

Cigar-making was the major occupation of the Czechs and Slovaks, the reporter said, noting that 800 of them were on strike at the time. Their job action followed a riot of 7,000 workers—the largest to date in New York City—that broke out in Tompkins Square Park a month earlier in a protest of the poor economic conditions of the day.

In the years to come, Czech cigar makers, sometimes spelled sigar back then, demonstrated repeatedly to protest their long hours and low wages. In 1881, for example, the Cigarmakers’ Union 444 met at Bohemian Hall to work on strengthening the union. At a meeting in 1883, the union demanded the governor sign the Tenement Bill, which would ban cigar-making in tenement buildings. The bill “denounced the system of manufacturing cigars in tenements as productive of disease and death, the cause of overcrowding, of vitiated air and contagion.”

Jacob Riis describes the cigar tenements around Fifth Street in How the Other Half Lives, along with the harsh conditions under which so many Bohemians worked.

Chicago’s infamous Haymarket Riots broke out on May 4, 1886 during a worker’s strike that brought 80,000 people into the city’s streets in a spectacle that became one of the world’s first May Day parades. A couple days later, police shot at several rock-throwing strikers, sparking a “revenge” protest the next day in the Haymarket. As police gathered to disperse the crowd, someone lobbed a bomb, killing seven police officers and at least four protesters. Authorities identified the perpetrators as anarchists and German-speaking Bohemians.

Within three weeks, the Bohemians of New York responded by creating an anti-anarchist society to show their patriotism. The Bohemian Hall hosted the meeting, attended by some 500 Czechs and Slovaks, bent on “crushing the anarchists.” Half a dozen anarchists crashed the meeting and tried to wrest control of the proceedings, but as an anarchist tried to take the chair, “he was assisted to the floor,” the New York Tribune relatado. The anarchists left the hall but came back later with reinforcements, about 30 in all. But a dozen cops scared them away.

J.F. Vosatka, who presided over the meeting and was voted president of the Anti-Anarchists, said at the time:

A few of our nationality are anarchists, and as we know they are misleading our people in the city, who number about 25,000, we started this anti-anarchy movement. We are all citizens of the country, and as we find our adopted country better than the one we left, our duty is to work with all our power against all lawlessness, and do our best to put down anarchism among our members, stand by our flag, and be obedient citizens.

Clinging to traditions from their homeland, in the late 1800s “Czech Boulevard” had its own Czech and Slovak speciality shops, saloons, eateries and bakeries, all clustered on a handful of streets that ran across Avenue B. Thomas Capek describes the area in the book The Čech Bohemian Community of New York, published in 1921. He writes that in the 1870s and 1880s, his countrymen would hang out at Tompkins Square Park: “their favorite rendezvous, they called the White Garden from the whiteness of the asphalt.” Capek describes the blocks between Third and Fifth streets as the densest concentration and says, “but a few were bold enough to penetrate the unknown regions west of Avenue A, ‘where strangers lived’.”

This makes sense considering the classified advertisements of microfilm archives of “New Yorksé Listy,” the Bohemian language newspaper that served the community beginning in 1875. The newspaper is self-proclaimed as “the oldest and the most popular Bohemian Paper in the East.” Many local restaurants and shops that advertised were located around Third and Fifth street, with some reaching out to First Avenue.

Several ads in newspapers from October 1889 give a glimpse into what the streets and storefronts might have looked like back then. Just a few doors down from the Bohemian Hall, Jana Cerela advertised a “Český Hostinec,” or Czech restaurant with fresh, hot food at 529 East Fifth Street. Another, larger ad showed Karel Wancl’s Czech hostinec at 525 East Fifth Street, featuring hot food, a student’s menu and lager from Plžen, Czechoslovakia (the origin of the pilsner beer). At 50 Avenue B was Josef Pipota’s wine bar. And down at 122 East Third Street was J. Heisler’s book store, complete with Czech books and calendars for the upcoming new year of 1890.

A livelier ad announced a theater showing of “Peasant Zlatodvorsky” on Oct. 6 and also a ball after the show. Tickets cost 25 cents for adults, which was about $7 in those days, and 10 cents for children. In the ad, men were asked to please refrain from smoking during the show. Another ad below it publicized a celebratory feast hosted at the hall for the ninth anniversary of a choir. Entrance for a man and a woman was 25 cents, and an extra 15 cents to add another woman.

Another ad in the New York Herald, in 1892, announced the winners of the annual boxing entertainment of the Olympian Athletic Club held at the Bohemian National Hall.

These old newspaper classifieds show how vibrant the community used to be. If a Czech or Slovak lived and worked in the neighborhood, it seems like there would hardly be any reason to leave. But eventually, the Bohemians did leave.

By 1889, some of the Czechs and Slovaks in the community had already begun to migrate up to Yorkville to the streets in the 70s and 80s on the Upper East Side, which is also reflected in some of the advertisements.

Whether because the Bohemians outgrew their hall, as some articles suggested, or because cigar factories moved uptown and factory workers followed, by 1897, a brand new hall was built at 321 East 72nd Street. Today, that hall still survives with a Czech restaurant on the bottom floor, serving the famous Plžen pilsner. On other floors there are several Czech societies, including a Bohemian Benevolent and Literary Society, and a theater to put on Czech plays. The building also has offices for the Czech consulate of New York, and a Czech cultural center. On the street behind the hall is a Czech Protestant church, the Jan Hus Presbyterian Church, which was founded in 1888 — Hus was a heretic against the Catholic Church and was burned at the stake in the 15th century.

During the Prague Spring in 1968, almost a hundred years after Czechs moved to the Upper East Side, Václav Havel, the dissident writer who would eventually become the first president of the Czech Republic, visited New York for the first time. He loved the East Village, which he strolled with the Czech director Milos Forman, who lived in New York at the time. Havel admired the neighborhood’s hippies, artists, and other unconventionals. Maybe he passed by the ghosts of that other kind of Bohemian who had lived and worked and played near the 533 East Fifth Street of a hundred years before.


American Beer Gardens: Hip Summer Hangouts

Americans love summer and summer means heading outside to eat, drink and be merry. Instead of imbibing with friends in a dark and stuffy pub, why not drink your favorite brew at a beer garden? This quintessentially German institution, with its convivial atmosphere, plethora of beer and outdoor seating, is taking the U.S. by storm. Here are our favorites around the country:

Estabrook Beer Garden, Milwaukee, Wisconsin

Milwaukee has strong German roots and once had a plethora of beer gardens. Today, Estabrook Beer Garden, on the banks of the Milwaukee River, is bringing the concept back to life. It’s not a large space but it gets the job done. Sit at one of the picnic tables and enjoy the water view. Guests can order pretzels, German sausage and half liters and liters of beer daily, from noon until 10. Enjoy live music in the early evening but leave the credit card at home. It’s cash only.

Bayou Beer Garden, New Orleans, Louisiana

New Orleans is synonymous with fun. And the Bayou Beer Garden promises a lot of that. Situated on Jefferson Davis street in Mid City, the Bayou is a relaxed place to while away the time, play trivia, watch sports or just socialize with friends and locals. The beer garden offers an extensive list of domestic and imported beer as well as cider, wine and spirits. The open plan concept offers cover when the weather turns rainy during winter month, and a soft breeze during the hot and humid summer.

Bohemian Hall & Beer Garden, Astoria, Queens

No list would be complete without mention of the Bohemian Hall & Beer Garden in Queens, New York. For more than a century, New Yorkers have been heading to this rustic beer garden in the heart of Astoria to drink Czech beer and dine on East European food. But don’t expect your beer in a stein or mass. You can only order by the mug or pitcher, with selections limited to Czech and American brews. The beer garden isn’t just about brews, however. It plays hosts to events such as the Czech and Slovak Festival and dance parties during off-peak hours. Although it has become increasingly popular in recent years, it still has a laid back, almost take-it-or-shove-it vibe. So leave the attitude in Manhattan and Brooklyn.

Prost, Portland, Oregon

Portlanders are beer aficionados and most drink local brews. But sticking to that would be a shame. Prost on bustling Mississippi Avenue in North Portland serves only German fare and German beer, the latter in their proper glasses just like in an authentic German beer garden. Prost is packed whenever a German soccer match is televised, with guests spilling over the outside patio. But the bartenders are attentive and the clientele is fun, if a bit rowdy at times. The spot is so popular that the owners opened another beer garden in NE Portland called Stammtisch. The crowd is older and the food more varied. Where else in town can you order hasenpfeffer?


Beer & Microbrews

Although beer has been a mainstay in America since Colonial times, since the 1980s, Americans have taken a renewed interest in "going beyond Budweiser" and making new/rediscovering old recipes for beer and ale. Though domestic sales are still dominated by larger macrobrews, all over the nation smaller, newer breweries and brands are showing up on tap in bars and on the shelves of liquor stores, many of them (like the now-mighty Sam Adams, a Boston-based beer named for the very real beer brewing patriot) are making inroads into the traditional territory of large corporations like Anheuser-Buch or Miller and often beating them mercilessly in taste tests. Many of these beers are regional in nature: Brooklyn Lager (New York City), Harpoon Ale (New England), Pete's Wicked (Texas), Great Lakes (Chicago and Midwest), Red Brick (Georgia and the South), and Anchor Steam (California/West Coast) take inspiration from nations like Germany, Austria, Ireland, the U.K., and the Czech Republic, and should be given a try if they appear on a menu. During special occasions, these brewers often have a limited edition brew circulating: keep watch for these as well.


On my way to a grill-out at a friend's house I stopped to get some beer for the party. When I went to the cooler to get a couple of our usual favorites, there it was. Schlitz original 60's formula. Remembering what I wrote here, I bought a sixer so we could give it a try along with our regulars.

Here's the funny part. When I brought it into my friend's house, he and Lance (his wife's boss) started laughing. It turns out they had just been talking about really wanting to get some and try it out. I had never talked about it with either one of them.

Anyway, we all liked it fine. Particularly Lance because it reminded him of the sips he got from his dad and uncle back in the day.

For my palate it was certainly more enjoyable than the usual mass market suspects, and I actually liked it. But it isn't going to displace my usual favorites in the golden lager category.

I don't know if it's an all malt beer, but it didn't strike me as something that would pass Reinheitsgebot muster. There was a sweet note in the flavor that's usually telltale for brewing with adjuncts. Corn grits being the likely suspect. Yuengling is another "old school" American Lager producer that does this. This is not the same sweetness that I taste in a more heavily malted "real" beer. I would have liked the Schlitz more if the hops were a little sharper so the sweetness would be better balanced.

It was a pleasant diversion, but I can't call it serious Pilsner. It just didn't have the bready malt note and crisp hop bite of the real thing.


Assista o vídeo: CERVEJA BOHEMIA PURO MALTE - CERVEJA BOHEMIA É BOA - BOHEMIA É PURO MALTE


Comentários:

  1. Mikabei

    Não acredite. Não há bomba. Então você mesmo em 3.

  2. Carolos

    a resposta admirável :)

  3. Tortain

    Um tema interessante, mas você o escolheu sem saber sobre o que está escrevendo, é melhor escrever sobre a crise, você é melhor nisso.

  4. Thuc

    Tópico da oportunidade



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