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Receita simples de molho de manga

Receita simples de molho de manga


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Use em hambúrgueres, faça um cachorro-quente gourmet ou como aqui, coloque em uma embalagem de frango crocante! Também coloquei homus em um e vinagre balsâmico em outro - ambos incrivelmente saborosos.

4 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 300g de manga fresca
  • 1 cebola roxa grande inteira
  • 1 grande jalapeño verde
  • 10 a 20g de folhas de coentro frescas
  • raspas e suco de 1/2 limão
  • suco de 1/2 limão
  • 1 colher de chá de açúcar refinado
  • Sal e pimenta a gosto
  • regue azeite

MétodoPreparação: 10min ›Pronto em: 10min

  1. Pique a manga, a cebola, o jalapeño (sementes retiradas para reduzir o tempero se desejar) e misture com as folhas de coentro, as raspas e o suco de limão, o suco de limão e o açúcar. Adicione sal e pimenta a gosto e um pouco de azeite. Coloque em uma tigela e deixe esfriar - melhor se servido frio.

Veja no meu blog

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Molho De Manga Fresca

Hoje faz cinco anos desde a minha primeira postagem no Cookie and Kate. Essa data costuma passar sem muito alarde, mas cinco anos! Meu bebê está no jardim de infância agora. Sniffle. Este blog é realmente meu bebê.

Comprei todos os ingredientes para fazer um bolo para comemorar, então minha máquina de lavar louça quebrou. Não vou lavar todos aqueles pratos à mão.

Então, vamos gritar feliz aniversário com esta receita de salsa de manga fresca! É irresistivelmente doce e picante, super simples de fazer e escandalosamente delicioso. Além disso, é tão colorido que quase parece confete de perto.

Pensando bem, salsa é na verdade a receita perfeita de aniversário, já que minha primeira receita foi de salsa. Essa postagem quebrou recordes para este blog na época. Três comentários em um dia!

Obrigado por visitar, comentar e compartilhar minhas receitas com seus amigos e familiares. Eu literalmente não postaria mais receitas se não fossem por aqueles comentários de quando. Você é o melhor.


Molho de manga é semelhante à nossa melhor receita de salsa: exceto em vez de tomates frescos, você usará manga fresca! Você também não precisará de um processador de alimentos ou liquidificador: para esta receita, você cortará todos os ingredientes manualmente. Os ingredientes de que você precisa para o molho de manga são:

  • Mangas maduras
  • cebola vermelha
  • Coentro
  • Pimenta jalapeno
  • Lima
  • Sal kosher

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Dicas e variações de especialistas

  • A cebola roxa é a melhor para esta receita, ela combina bem com os outros ingredientes.
  • Certifique-se de pegar a manga madura.
  • Corte a manga em pedaços pequenos. Ou se você quiser peças um pouco maiores, vá em frente.
  • Coma com batatas fritas, use o molho de manga para peixe, frango, tacos de topo, etc.
  • Esta é uma ótima receita de manga fresca para experimentar se você estiver procurando por algo novo.


  • Primeiro, coloque a manga na tábua de cortar e corte um pequeno pedaço do fundo para ajudar a sustentá-la enquanto corta.
  • Em seguida, coloque a manga na tábua de corte e corte uma fatia o mais próximo possível do caroço. Faça o mesmo do outro lado. Você deve ter duas metades.
  • Pegue uma das metades e marque, tomando cuidado para não cortar a casca, fazendo linhas verticais e horizontais com a faca. Deve ser parecido com cubos (pequenos quadrados). Faça o mesmo com a outra metade.
  • Inverta a manga para que os cubos fiquem para fora e use uma faca para cortá-los da casca das duas metades.
  • Em uma tigela, adicione a manga em cubos, a cebola roxa picada e o jalape & ntildeo picado e misture delicadamente até incorporar bem.
  • Esprema o suco de limão sobre o molho de manga e decore com coentro picado. Sirva com batatas fritas ou como cobertura para tacos.

Como fazer este salsa de manga fácil de 10 minutos?

Sempre começo reunindo todos os ingredientes necessários em uma receita e pesando e medindo tudo antes de começar a cozinhar ou assar. Esta parte é muito importante e fundamental para manter tudo organizado.

Para fazer este molho de manga fácil de 10 minutos, você começa colocando todos os ingredientes em um processador de alimentos e pulsando até atingir a consistência desejada.

Sirva imediatamente ou coloque na geladeira em um recipiente hermético até a hora de servir.


Receita fácil de salsa de manga

Este molho de manga é tão saudável, suculento e delicioso! Este material é seriamente viciante, antes que você perceba, você come a tigela inteira!

Molho de manga parece muito exótico, mas é extremamente fácil de fazer. Basta cortar algumas mangas com a cebola, o pimentão, o coentro e o Jalapeño. Isso é simples e delicioso! Este molho é tão bom que logo desaparece da mesa!

Há tantas maneiras de comer molho de manga e ndash it & rsquos um favorito universal! Molho de manga pode ser servido em cima de frango, bife, costeletas de porco ou peixe. Você também pode comer esta salsa saborosa e saudável como aperitivo com batatas fritas ou sobre ela e rsquos como salada. Você também pode adicioná-lo a uma salada verde. Além disso, o molho de manga combina bem com tacos!

Tive a ideia inicial de fazer molho de manga depois de experimentar uma amostra no Whole Foods. O molho de manga deles estava delicioso, mas era muito caro para um pequeno frasco! Eu apenas olhei para os ingredientes e decidi que era fácil fazer minha própria versão de molho de manga por uma fração do custo!

Eu faço uma tigela grande de molho de manga usando 4 mangas, 1 cebola, 1 pimentão, 1 jalapeño e 1 cacho de coentro. Claro, você pode metade da receita & ndash, mas então você & rsquoll tem que lidar com as metades restantes de cebola, pimentão e jalapeño :) Você pode armazenar vegetais cortados pela metade na geladeira em filme plástico para uso futuro & ndash veja meu artigo como armazenar metade de cebola. Mas, pessoalmente, eu apenas faço um lote enorme, pois não dura muito em nossa casa :)

Este molho de manga pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, então não se preocupe se a porção for muito grande para você comer de uma vez! O fato de que você pode progredir torna sua vida muito mais fácil se você estiver fazendo molho de manga para uma festa ou potluck! Quando você serve este delicioso molho de manga colorido, as pessoas vão pensar que você é um herói!

Se você não come manga com muita frequência, aqui estão alguns artigos que o atualizam: como colher uma manga madura, como amadurecer uma manga mais rápido e como cortá-la.

Você pode facilmente fazer modificações neste molho de manga de acordo com sua preferência. Não gosta de picante? Omita o jalapeno! Quer mais picante? Use duas pimentas jalapeno em vez de uma! Não é fã de coentro? Em vez disso, use salsa! Os ingredientes básicos são manga e cebola, e outras adições são totalmente com você!

Se você gosta deste molho de manga fácil, também vai adorar essas outras receitas saudáveis ​​e fáceis:

Molho De Abacaxi Fácil E ndash esta incrível salsa tropical é servida em uma tigela feita com casca de abacaxi fresco!

Guacamole mexicano autêntico & ndash esta é a melhor receita de guacamole de todos os tempos! Tem gosto de restaurante mexicano!

Pico De Gallo Salsa Fresca & ndash, este delicioso molho mexicano é feito com tomates frescos, cebola, galinha-jalapeno e coentro. Super saudável e tem um gosto incrível!

Tacos De Peixe Com Molho De Manga E ndash este delicioso molho de manga vai tão bem com tacos de peixe! Gostoso na minha barriga!

Sopa de tortila de frango mexicana & ndash isso vai ficar bom, eu posso comer a panela inteira de uma vez!


Receita de Salsa de Manga Simples

É & # 8217s aquela época do ano novamente & # 8211 as mangas estão na estação! Eu não poderia deixar a temporada de manga passar por mim sem fazer um molho saboroso e fresco de verão para terminar meu jantar de taco. Então, aqui está um molho simples para adicionar um toque fresco à sua próxima refeição.

E depois de fazer um lote, faltam apenas algumas etapas extras para fazer minha receita de tigela de taco com molho de manga. Você deve verificar isso também!

Receita de Salsa de Manga Simples
(Versão para impressão abaixo)

Ingredientes:

2 mangas
2 tomates
1 cacho de cebolas verdes
1 limão (2 se eles forem muito pequenos)
pitada de sal

Passo 1: Pique as mangas e coloque em uma tigela.

Passo 2: Pique os tomates e coloque na tigela.

Etapa 3: Pique a cebolinha verde e acrescente à tigela.

Passo 4: Cubra a fruta picada com o suco de 1 limão e uma pitada generosa de sal marinho. Misture para combinar.

Etapa 5: Deixe a mistura descansar por 30-45 minutos para deixar um pouco do suco sair das frutas.

Etapa 6: Mexa e experimente. Adicione mais sal se necessário. Então, sirva e divirta-se!


Como fazer molho de manga:

  1. Prepare todos os seus ingredientes: O tamanho dos seus dados é totalmente com você. Portanto, sinta-se à vontade para deixar seu molho tão espesso ou picado quanto você preferir.
  2. Combine os ingredientes: Misture tudo junto em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Sabor e tempero: Sinta-se à vontade para adicionar um pouco de sal e pimenta aqui, ou também adicionar suco de limão extra ou coentro, se desejar.
  4. Servir: Então mergulhe! Ou leve à geladeira em um recipiente lacrado por até 2 dias.


Assista o vídeo: Como Fazer Picanha com Molho de Manga - Tv Churrasco


Comentários:

  1. Caddawyc

    Eu não concordo com você

  2. Arakinos

    Mesmo...

  3. Nikotaxe

    Acho que você não está certo. Tenho certeza. Vamos discutir isso. Escreva em PM, falaremos.

  4. Kubas

    Essa ideia maravilhosa de ter apenas a propósito

  5. Joy

    Quero dizer que você não está certo. Entre, vamos discutir isso. Escreva-me em PM.



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