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VÍDEO: futebol divertido em casa

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Quando você não puder chegar ao estacionamento do estádio, seja o anfitrião em casa!

Quer seja um jogo normal ou um grande jogo - como o Super Bowl - se você está organizando uma festa em casa, você deve estar equipado e preparado.

Marc Silverstein da On The Marc Media sabe uma ou duas coisas sobre como - vamos fazer um trocadilho - marcar um touchdown ao receber fãs de esportes. É tudo uma questão de sincronização e agendamento de acordo com o jogo, aparentemente.

Aqui estão algumas dicas de Silverstein para uma extravagância de futebol ideal:

• Prepare a grelha cedo; prepare a comida com antecedência e distribua muita comida.

• "Eles virão com fome", diz Silverstein, então planeje seu menu com os trimestres:

o "Eles comerão no primeiro e no segundo tempo e depois farão uma pausa. No intervalo, eles comerão um pouco mais. No quarto tempo, eles estarão procurando a sobremesa", disse ele.

• Quando os convidados se oferecerem para trazer algo, diga sim! Menos pressão!

• Para se preparar com antecedência, faça pequenas coisas para preparar: cozinhe as costelas na grelha baixa e lenta, prepare seus pratos e coloque seus hors d'oeuvres.


Idéias de comida de sexta à noite para refeições rápidas e fáceis # 038

Você está ansioso para sexta-feira? Que tal comemorar com receitas de Friday Night Foods que são rápidas, fáceis e divertidas?

Independentemente da época do ano, as sextas-feiras são dias de festa!

A temporada de outono traz não apenas cores incríveis, suéteres quentes e noites aconchegantes e animadas, mas também futebol americano de sexta à noite, encontros, eventos sociais e inferno. preencha o espaço em branco!

O inverno traz basquete e esportes internos. E no início da noite para reuniões, festas, noites de jogos e muito mais.

As sextas-feiras de primavera e verão têm seu próprio charme de dias longos e muita atividade.

A única coisa que todas as sextas-feiras têm em comum é uma noite de sexta-feira para comemorar o fim da semana.

E se você comemorar com um filme em casa ou uma noite de jogo & mdash ou uma noite fora da cidade, as comidas de sexta-feira à noite devem ser fáceis, convenientes & diabos e, acima de tudo, divertidas!

Aqui estão algumas sugestões e receitas para se divertir, Friday Night Foods.


VÍDEO: Futebol Divertido em Casa - Receitas

A Chef Ann Foundation se dedica a promover o cozimento com ingredientes completos nas escolas. Essa abordagem permite que as escolas sirvam as refeições mais saudáveis ​​e saborosas para que as crianças estejam bem alimentadas e prontas para aprender.

Estamos empenhados em capacitar escolas em todo o país com as ferramentas, treinamento, recursos e financiamento de que precisam para servir refeições. Navegue pelos programas para saber mais sobre nosso trabalho e se inscrever para uma bolsa.

Desde 2009, a Chef Ann Foundation tem trabalhado com escolas para implementar programas de alimentação escolar saudável. Mergulhe na história da organização e aprenda sobre nosso impacto na reforma da alimentação escolar ao longo dos anos.

Quer você seja um administrador de distrito escolar, diretor de serviço de alimentação, membro da equipe de serviço de alimentação, pai preocupado, aluno ou defensor da comunidade comprometido, há muitas maneiras de se envolver na mudança da maneira como alimentamos nossos filhos.

Quer saber como você pode criar uma mudança na alimentação escolar? Nosso kit de ferramentas mostra como abordar seu distrito e defender alimentos mais saudáveis ​​na escola de seu filho.

Aprenda mais sobre alimentação escolar com recursos, receitas caseiras e materiais de imprensa.

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Na Chef Ann Foundation, sabemos como são importantes almoços escolares frescos e saudáveis. Também ouvimos pais de todo o país que querem fazer o melhor para servir refeições saudáveis ​​em casa. Nosso série de receitas caseiras inspira-se nestes pais que querem dar o seu melhor, têm pouco tempo e orçamentos reduzidos. Esta série se concentra em cozinhar com ingredientes inteiros, reduzindo os alimentos processados ​​e incentivando as famílias a ler os rótulos nutricionais. Nossas receitas usam habilidades típicas de cozinha caseira e ingredientes padrão, nada muito sofisticado aqui!


Como funciona o futebol americano


Paul Spinelli / Getty Images
O running back LaDainian Tomlinson # 21 do San Diego Chargers salta alto sobre uma pilha de jogadores ao marcar um touchdown de uma jarda. Veja mais fotos de futebol.

O futebol americano é um esporte único - é um jogo tanto para ganhar território quanto para marcar pontos. Quando duas equipes entram em um campo de futebol, cada uma luta por cada centímetro que pode tirar da outra. Cada equipe quer defender o campo que está atrás dela e invadir o campo que está à sua frente. Em última análise, eles querem ganhar terreno suficiente para marcar um touchdown ou cesta de campo.

Neste artigo, você aprenderá sobre o campo, as posições e como os pontos são marcados, com foco nas regras do futebol profissional. Também veremos algumas técnicas básicas de ataque e defesa. Para saber mais sobre futebol, leia Como funciona o equipamento da NFL e Como funciona a física do futebol.

O futebol é um jogo de polegadas jogado em um campo medido em jardas - as medidas inglesas são usadas para rastrear os movimentos no campo. As equipes são bem-sucedidas com base em quantos metros eles acumulam ou permitem. Um campo de futebol oficial da NFL é um retângulo com 120 jardas (110 m) de comprimento e 53 jardas e 1 pé (49 m) de largura. A maioria dos campos são cobertos de grama e inseridos em um estádio ao ar livre (ao ar livre). Alguns campos são feitos de grama artificial, que você encontrará em muitos dos estádios cobertos.

O Campo de Futebol e o Futebol

Vamos dar uma olhada em alguns dos recursos padrão de um campo de futebol profissional:

    Linha lateral - A linha lateral é a linha limite de 1,8 metros de largura que percorre o comprimento de cada lado do campo de futebol.


O equipamento mais essencial em um jogo de futebol é a bola. As bolas de futebol oficiais da NFL são feitas à mão pela Wilson Sporting Goods Co. A bola de futebol é uma esfera oblonga e tem de 27,9 a 29,2 cm de comprimento. Tem uma circunferência longitudinal de cerca de 28,5 polegadas (72,4 cm) e uma circunferência longitudinal de cerca de 21,5 polegadas (54,6 cm) no meio da bola. Ele pesa entre 14 e 15 onças (397 - 425 gramas). A bola consiste em uma bexiga de poliuretano inflada colocada em uma cobertura de couro de vaca e atada com um cordão de grade. Gridcord é um fio de algodão coberto com vinil. Um forro sintético de três camadas é costurado dentro da cobertura de couro para proteger a bexiga e ajudar a bola de futebol a manter sua forma alongada e distinta. Uma válvula conectada à bexiga se projeta através do couro e permite que o ar seja bombeado para a bola.

Com o equipamento identificado e o campo definido, agora podemos jogar. Um jogo da NFL é dividido em quatro quartos com um intervalo prolongado do intervalo entre os dois e três quartos. Cada trimestre tem 15 minutos de duração. Se as equipes estão empatadas após quatro quartos de jogo, eles jogam um adicional período de horas extras de 15 minutos. Na prorrogação, vence o primeiro time a pontuar.

Embora o tempo do jogo chegue a uma hora, geralmente leva de três a quatro horas para jogar. As equipes podem parar o cronômetro correndo para fora dos limites, lançando um passe incompleto ou pedindo um tempo, do qual eles têm três por tempo. O tempo também para para cada um dos avisos de dois minutos, observados dois minutos antes do final do segundo e quarto trimestres.

Na próxima seção, veremos todos os jogadores em campo.

Uma escalação da NFL não permite mais de 53 jogadores em uma equipe. A qualquer momento, apenas 11 jogadores por equipe são permitidos no campo. Para entender uma escalação da NFL, você deve identificar as três equipes dentro de uma equipe: o ofensa, a defesa e times especiais. Cada um desses grupos possui posições especializadas com um conjunto específico de habilidades. Vamos dar uma olhada em cada unidade.


O ataque de uma equipe é responsável por levar a bola pelo campo em direção à endzone adversária. Para fazer isso, o atacante joga a bola de um jogador para outro ou segura a bola e corre para a frente. Aqui estão as posições ofensivas básicas.


Foto cedida pelo The Philadelphia Eagles


Foto cedida pelo fotógrafo da equipe Kansas City Chiefs, Hank Young

Defesa de Futebol e Equipes Especiais

Quando uma equipe não tem posse de bola, está na defesa e usa vários métodos para evitar que o ataque da outra equipe marque. Esses jogadores devem atacar o jogador ofensivo que tem a bola para impedir que o ataque avance. A defesa também tentará tirar a bola do ataque.

Aqui estão as posições defensivas básicas:

    Linha defensiva - O atacante pressionou o zagueiro tentando derrubá-lo antes que ele soltasse a bola. Eles também tentam parar de running backs. Normalmente existem três ou quatro atacantes defensivos. As posições individuais incluem Termina (LE / RE),Aparelho de nariz (NT) e Enfrentar (LDT / RDT). As pontas se alinham do lado de fora da linha e tentam contornar os tackles ofensivos. O nariz se alinha sobre a bola de futebol. O tackle se alinha em frente a um guarda e tenta cortar a linha ofensiva.


Foto cedida pelo The Philadelphia Eagles
# 51 nesta foto é um linebacker

Equipes Especiais


Foto cedida pelo The Philadelphia Eagles
Placekicker

Se uma equipe tem que chutar a bola, ela usa sua unidade de equipes especiais. Esta unidade inclui os chutadores da equipe, a linha ofensiva e os jogadores que correm pelo campo para atacar um retornador (veja abaixo).

  • Placekicker - O placekicker chuta a bola através das traves para marcar pontos e chuta a bola para a outra equipe para iniciar o jogo e após cada posse de bola.
  • Apostador - O apostador chuta a bola com um tiro livre se sua equipe não puder avançar a bola no campo.
  • Returner - Durante um chute inicial ou punt, o retornador tenta pegar a bola e devolvê-la o mais longe que puder. Um jogador pode marcar um touchdown em um retorno.

Na próxima seção, você aprenderá mais sobre como as equipes movem a bola e como funciona o sistema de descida e distância.

Movendo o futebol e encontrando a zona final

Um jogo de futebol começa com um cara ou coroa para decidir qual time receberá o pontapé inicial. Desde o pontapé inicial, as duas equipes lutam para tomar posse da bola. Posse significa que a unidade ofensiva de uma equipe está com a bola.

Uma equipe pode tomar posse da bola de várias maneiras:

  • Recebendo um pontapé inicial - Uma equipe recebe um chute inicial no início de cada tempo e após a pontuação da outra equipe.
  • Rotatividade - Uma equipe recupera uma bola dropada pela outra equipe (atrapalhar) ou arranca uma bola lançada pelo quarterback do outro time (interceptação).
  • Segurança - Um jogador é tackleado em sua própria end zone, ou seja, a end zone que seu time está defendendo, então o outro time recebe a bola por meio de um chute livre.
  • Punt - A equipe defensiva impede a equipe ofensiva de obter 10 jardas em três descidas, e a equipe ofensiva chuta livre, ou punts, a bola para a outra equipe na terceira descida.
  • Rotatividade nas baixas - A equipe ofensiva não consegue avançar a bola 10 jardas em quatro descidas e tem que entregar a bola para a outra equipe.

Para quem é novo no esporte, os dois últimos cenários desta lista podem não fazer sentido. Um dos conceitos mais confusos do futebol americano é o sistema de baixo e de distância. Cada vez que uma equipe toma posse da bola, ela recebe um conjunto de quatro baixas, ou tentativas de mover a bola 10 jardas. Se a equipe pode mover a bola 10 jardas ou mais dentro de quatro descidas, a equipe obtém outra série de quatro descidas para avançar mais 10 jardas, e assim por diante. Por exemplo, se uma equipe avança 3 jardas na primeira descida, a próxima jogada é a segunda descida com 7 jardas para o final (segunda e 7) se a equipe avança 5 jardas na segunda descida, a próxima jogada é a terceira e 2 se a equipe então avança 2 ou mais jardas na terceira descida, a próxima jogada é de volta à primeira e 10, com um novo conjunto de quatro descidas durante as quais a bola avança.

Após cada jogada, os oficiais determinam quantas jardas uma equipe avançou ou perdeu (uma equipe pode perder jardas se o portador da bola for derrubado atrás do linha de luta - esta linha é discutida em um momento). Os árbitros então colocam a bola no ponto onde a equipe foi parar. Este ponto determina a linha de scrimmage, que é uma linha imaginária que atravessa o campo e é o ponto de partida para a equipe ofensiva em cada jogada. Na lateral, uma equipe de oficiais maneja uma corrente de 10 jardas de comprimento, que designa aquela marca de 10 jardas que uma equipe deve alcançar para conseguir uma primeira descida. Em jogadas fechadas, esta corrente às vezes é trazida para o campo para medir a distância da bola até a marca de 10 jardas. O nariz da bola deve alcançar a barra conectada ao final da corrente para que uma equipe receba uma primeira descida.

Se uma equipe não consegue ganhar 10 jardas após três descidas, ela pode optar por chutar a bola para a outra equipe. Se ele não chuta e escolhe usar sua quarta descida, ou & quotgo para isso & quot, ele deve atingir a marca de 10 jardas ou renderá a bola. Uma equipe frequentemente opta por chutar a bola para apoiar o time adversário de modo que tem que cobrir uma distância maior para marcar. A equipe que recebe o punt pode devolvê-lo, o que significa que pode pegá-lo e executá-lo de volta no campo. A equipe de chute espera chutar a bola para o campo e atacar a equipe que recebe "retorna o chute antes de voltar para o campo.

Todos esses empurrões e empurrões para mover uma bola coberta de pele de vaca têm um propósito: mover a bola sobre a linha de gol do adversário para marcar um aterragem.


Foto cedida pelo The Philadelphia Eagles
Correr a bola

O oponente linha de gol é aquele para o qual uma equipe está avançando. Uma vez que qualquer parte da bola atinge a borda da linha de gol, ela é considerada no zona final, e um touchdown foi marcado. Você frequentemente ouvirá comentaristas dizerem que a bola quebra o plano da zona de finalização, o que significa que a bola cruzou a linha de gol.

Um touchdown é apenas uma forma de marcar pontos no futebol. Depois de marcar um touchdown, uma equipe pode chutar um meta de campo para um ponto extra ou tentativa de correr ou passar a bola para a end zone para um conversão de dois pontos. A equipe tem apenas uma chance na conversão de dois pontos.

Aqui está uma visão completa de como os pontos são marcados e quantos pontos são atribuídos a cada um:

MétodoDescrição Pontos
Touchdown (TD)A bola é carregada para a end zone do oponente ou pega na end zone. 6 pontos
Ponto extraA bola é chutada através das verticais da trave do adversário após um touchdown. 1 pontos
Conversão de 2 pontosA bola é carregada para a end zone do oponente ou pega na end zone. 2 pontos
Gol de campoA bola é chutada através das barras verticais da trave do gol adversário. 3 pontos
SegurançaUm jogador bloqueia um jogador adversário na zona final do próprio jogador adversário. 2 pontos

Depois de marcar uma cesta de campo ou touchdown e completar o ponto extra ou tentativa de conversão de dois pontos, uma equipe deve chutar a bola para a equipe adversária. A única exceção é em um segurança. Uma equipe que marca um safety recebe a bola em um tiro livre.


O guacamole é o favorito nas festas e uma das opções mais nutritivas em um mar de frituras e alimentos gordurosos. Usar abacates dominicanos maiores, que são de um verde mais brilhante e têm a pele mais lisa do que os abacates mexicanos Hass, reduz os custos. Ou compre um mercado étnico para obter bons preços de abacates Hass com alguns dias de antecedência, para garantir que eles tenham tempo de amadurecer.

Fazer costela no forno é um processo fácil que enche a cozinha de aromas deliciosos e tentadores. Esta receita de costelinha de bebê leva mais de quatro horas, mas pode ser preparada facilmente com antecedência e mantida aquecida em um forno de baixa temperatura. Compre a granel de um clube de atacado para obter carne de qualidade a preços baixos e delicie-se com costelas durante todo o fim de semana.